Quince: awọn ilana

Kini o le ṣe lati quince? Jams, Jam, iyẹfun ati awọn ounjẹ ounjẹ, awọn ipanu ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Awọn iyatọ ti ṣeto. Eyi ni diẹ ninu wọn.

Quince. Awọn ilana Ilana

Peeled quince (1 kg) ge sinu awọn ege ki o si ṣan ni awọn gilasi gilasi ti omi fun iṣẹju mẹẹdogun, tú suga (ni ibatan si quince 1: 1) ki o si pa. Suga yẹ ki o tu, titan sinu kan omi ṣuga oyinbo. Lẹhin ti omi ṣuga oyinbo ti tutu, tun mu sise, ṣe itun fun iṣẹju mẹwa miiran. Nitorina tun 5-6 awọn igba. Aarin akoko ti o wa laarin awọn kuki yii jẹ nipa wakati mẹfa. A ṣe awọn sterilize wa si fi sinu wọn sinu jam.

Ona miiran - oriṣiriṣi. Awọn ọna ẹrọ jẹ aami si aṣayan akọkọ. Ṣugbọn ni ikede yii, fi ṣẹẹri ṣẹẹri, pupa pupa, ṣẹẹri, eso igi gbigbẹ oloorun, vanillin. Dipo kukulu, apricot tabi eso pishi jẹ pipe.

Quince. Ilana ti Jam

Iṣu idaji idaji ti o ti mọ tẹlẹ quince yoo nilo iye kanna gaari. Quince ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder, gbe jade ni kan saucepan ati ki o jinna pẹlu afikun ti gaari ati lẹmọọn oje (lati lenu) lori ooru kekere. Agbara lo yẹ ki o lo ni igbagbogbo bi o ti ṣee. Akoko akoko jẹ nipa iṣẹju mẹẹdogun. A dubulẹ ni awọn bèbe ati awọn eerun.

Ona miiran. Peeled quince ge si awọn ege ati ki o Cook ninu omi ni ipin kan ti 5: 1 (fun 1 kg ti quince, nipa 190 milimita ti omi) titi ti patapata rþ. Tutu quince mu ese nipasẹ kan sieve. Fi suga ati pin ti citric acid. Cook fun iṣẹju diẹ diẹ, saropo. A dubulẹ ni awọn bèbe ati awọn eerun.

Quince. Awọn ilana ilana Halva

Bawo ni a ṣe ṣe alaye pe a ṣapa akara jamba ni isalẹ. Sugbon lati iru Jam bẹẹ o ṣee ṣe lati ṣetan halva tun dun.

Iwọ yoo nilo: gilasi kan ti Manga, 160 g iyanrin iyanrin, apo kan ti bota, 500-550 milimita ti omi, 350-380 g ti Jam, 100 g awọn eso ti a ti fọ ati awọn eso ti a ro ni (preferably take walnuts), vanilla.

Munch ni din-din ni epo titi brown ti nmu. Lakoko ti a ti n ṣe idẹdi, omi ṣuga oyinbo (omi ati suga) gbọdọ wa ni sisun. Ni mango toasted tú jade ni omi ṣuga oyinbo, fi Jam kun ati ki o dawẹ fun miiran iṣẹju 13-15. Ni aaye ti a ti tutu tutu ti wa ni afikun awọn eso ati fanila. O le fi awọn apricots ti o gbẹ, raisins.

Ona miran lati ṣe halva. Iwọ yoo nilo: 350-380 giramu ti Jam, bi ọpọlọpọ awọn Karooti ti a ti grẹ, 1/2 lita ti wara, meji pinches ti cardamom ti fọ, 70 giramu ti bota ti o ti yo, 3/4 agolo gaari (o le ni diẹ sii, ni oye rẹ), pistachios, cashews, almonds. Karooti, wara, cardamom ati gaari ti o darapọ mọ ni kan saucepan, mu sise sise lori kekere gbigbona ati ṣiṣe pẹlu sisọpọ loorekoore, titi gbogbo awọn eroja yoo di ibi isokan. Fọwọ si isalẹ. Fi Jam, pistachios, cashews, almonds ati bota. Lati fun apẹrẹ. Sin ni fọọmu fọọmu.

Quince. Awọn ilana pupa Roulette

Dun eerun. Lọtọ ndin kanrinkan oyinbo akara oyinbo (ohunelo ri lọtọ). Akara oyinbo oyinbo gbigbẹ ti wa ni pẹlu pẹlu quince Jam tabi Jam, ti ntan lori aṣọ toweli ati ti a fi sinu iwe kan. Turanti yoo ko jẹ ki bisiki naa ya adehun ati isinku ati pe iwọ yoo gba apẹrẹ ti o dara. Lati awọn iyipo loke le wa ni jamba pẹlu Jam, fi wọn pẹlu awọn shavings agbon, eso, bbl

Meatloaf. Awọn satelaiti jẹ ko nikan ti nhu, ṣugbọn tun-kalori. Ti pese sile lati lọla. Iwọ yoo nilo: ẹran-ara (ṣanṣo pia, 1/2 kg), quince, epo olifi, iyọ, adalu ẹfọ ti a gbẹ, ata, twine.

A gbọdọ gba eran naa pada. Egbin akara ti a dapọ pẹlu iyo, ata ati eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o fi wọn wọn ti o tobi pupọ. Fi awọn ege quince naa si. Fun awọn ololufẹ ti eran didun ounjẹ, o le ṣe iṣeduro fifi kekere bota kan (pelu ọra-wara), yiyọ sinu eerun kan ki o si tun ṣe pẹlu twine. Eka ti o wa ni a fi omi ṣọpọ pẹlu epo ati eerun ni awọn ẹfọ gbẹ. A beki iṣẹju 30-35 ni iwọn otutu ti 200-210 iwọn.

Quince. Ilana ti pilaf

Awọn ẹya India. Fun sise, o nilo: ọkan ninu awọn quince (ọkan), ọkan Bulgarian (sweet) ata, Karooti (alabọde), bota (meji tabi mẹta tabili awọn tabili), Atalẹ, turmeric, eso igi gbigbẹ oloorun, iyọ, omi (ni oye rẹ).

Nigbati iresi ti wa ni boiled, gige awọn Karooti, ata, quince ati ki o din-din ninu epo, fifi awọn turari, iyo. A tú iresi sinu awo ti o wa ni ẹsin, lati oke wa awọn ẹfọ (ẹṣọ). Awọn satelaiti ti šetan.

Usibek version. Iwọ yoo nilo: epo (ipara, kẹta ti idii), iresi (ọkan ati idaji awọn gilasi), elegede, quince, raisins (1 gilasi), iyọ, omi.

Elegede ati quince ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege. Idaji awọn bota ti yo ni kan saucepan, awọn fẹlẹfẹlẹ ti elegede, quince, raisins, iresi. Solim ati ki o tú omi (o yẹ ki o dogba si apa oke ti iresi). Bo ideri ki o si ṣetẹ lori kekere ooru, laisi kikọ pẹlu wakati naa.

Quince. Ilana ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ

Quince eso ati nà ipara. Iwọ yoo nilo: ọkan quince, kanbi (yara ti o jẹun, ti o kun) ti awọn raspberries titun, kan sibi (yara ijẹun, ti o kun) ti awọn ege wẹwẹ, eyikeyi eso (o le lo ṣẹẹri, ṣẹẹri, eso pia, dudu, bbl), gilasi kan ti ipara, idaji gilasi gaari.

Wẹ quince ki o si ṣafọ o lori grater nla, sise o ki o jẹ ki o tutu. Nà awọn ipara pẹlu gaari lilo a aladapo titi kan isokan fluffy ibi-. Ṣe itọju quince ti o wa pẹlu eso naa, fi sinu sisun ti a ṣetan ati ki o fi ipara ipara ti o ga julọ.

Ona miiran. Fun awọn atunṣe meji iwọ yoo nilo 250 g vanilla kikun, 100 g ti quince Jam, 50 g ti omi ṣuga oyinbo caramel. Tan yinyin yinyin sinu yinyin ipara, fi Jam kun ati ki o tú omi ṣuga oyinbo. Simple ati gidigidi dun!

Boya, ọkan ninu awọn eso ti ko ni iyaniloju ti iseda ti n fun ni awọn latitudes wa ni quince. Awọn ilana ti a salaye loke le di ayanfẹ rẹ ninu ẹbi rẹ ki o si ṣiṣẹ bi itọju atilẹba ati adun fun awọn alejo. Gbiyanju o!