Dun ati appetizing Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba

Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba - o dun ati ti nhu satelaiti ti o le wa ni ṣe bi a ajewebe, ati eran. Fun awọn oniwe-o tọ igbaradi ti wa ni niyanju lati daradara mura Igba. Nwọn gbọdọ wa ni ti mọtoto, ge si meji ege lengthwise, pé kí wọn pẹlu iyo ati fi fun idaji wakati kan lati ṣe jade gbogbo awọn kikoro. Ki o si nìkan fi omi ṣan pẹlu tutu omi, ati ki o le tẹsiwaju si igbaradi.

Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba "Ila"

Ge kilogram ti poteto ati alubosa (iwon) tobi ege, 0,5 kg ti Karooti - ege, 0.6 kg Igba - tobi cubes. Gbogbo irinše ti wa ni fi jade ni a titẹ irinṣẹ pẹlu kan kekere iye ti omi, tẹlẹ iyọ ati fifi kekere kan bota. Ni akoko yi, sise iṣẹju marun, 0,5 kg ti alawọ ewe awọn ewa ati ki o fi wọn si awọn gan opin. Lẹhin ti awọn satelaiti die-die tutu, illa rọra mashed Ewebe adalu pẹlu warankasi (300 g) ati itemole walnuts.

Ewebe ipẹtẹ pẹlu Igba ati ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o mura pataki lati Roaster. A iwon ti titẹ si apakan eran ge sinu gun ege, din-din o pẹlu ge alubosa. Sinu Igba, Belii ata, Karooti ge sinu awọn ila, ati meji tomati - ege. Fi gbogbo awọn ẹfọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, ata ati iyo. Simmer, bo nipa aadọta iṣẹju. Ni opin, fi marun itemole cloves ti ata, tan si pa awọn ooru, fi to Ògidi.

Pupọ dun Ewebe ipẹtẹ ni pẹlu Igba, ṣe lori Yiyan. kilogram ti awọn tomati strung lori skewers ati ki o Cook lori Yiyan fun mẹdogun iseju. Ni ni ọna kanna lati wo pẹlu ata. Igba Rẹ ko nilo lati yọ wọn ara ati ki o fi lẹsẹkẹsẹ lati beki. Gbogbo awọn ẹfọ wa ni ti mọtoto ti ẹbọ erunrun pẹlu tutu ọwọ. Ni ibere lati yọ kuro lati awọn ata, o ti wa ni niyanju lati fi ni kan gbona apo, tai ati ki o kan ti o dara gbigbọn. Ni idi eyi, awọn ara jẹ gidigidi rọrun lati gba kuro. Next, nìkan gige ẹfọ pẹlu ọbẹ, ṣiṣe kan isokan adalu. Ikoko pẹlu ipẹtẹ fi lori ina, fi iyo, fi titun ilẹ ata, bota ati 10 cloves ti itemole ata ilẹ. Awọn adalu ti a mu lati kan sise, itura, fọwọsi gan finely ge dill.

Ni ti nla, ti o ba o ko ba le Cook a ti ibeere ẹfọ, ki o si ti won ti wa ni iwuri lati fi ni lọla ati ki o beki bi ibùgbé. Awọn ilana sise ni bibẹkọ ti pato kanna bi išaaju ohunelo. Lenu didara ti awọn ik awopọ ni o wa die-die ti o yatọ.

Igba sitofudi pẹlu ẹfọ, pese sile ni kiakia to. O ti wa ni niyanju lati mura a ologbele-pari ti tọ. Kilogram aubergines pese sile bi ibùgbé. Grate awọn Karooti coarsely, alubosa finely gige, dun ata ati tomati ge sinu cubes ati ki o din-din ohun gbogbo titi jinna, fifi iyo ati ata adalu. Sise idaji kan ife ti iresi, illa o pẹlu ẹfọ ati ki o kan aise ẹyin. Ṣe Igba oko ojuomi o si fi wọn sinu stuffing. Next, tan pẹlu mayonnaise ki o si fi beki ni lọla fun idaji wakati kan ni 200 iwọn.

Optionally fi stuffing ẹlẹdẹ-ilẹ eran malu (300 g). Ni idi eyi, sitofudi Igba dubulẹ neatly ni a titẹ irinṣẹ, ṣe perezharku lati Karooti, alubosa ati ọya. Share ki o si tú o lori idaji lopolopo omitooro. Cook fun nipa ọgbọn iṣẹju.

Fun orisirisi, o le Cook ata sitofudi Igba. Pẹlu kilogram "shapers" ge pa oke, Peeli wọn lati ọkà. Mura stuffing. Meji agolo ti boiled iresi adalu pẹlu sisun ata, diced Igba (200 giramu) ati ki o kan aise ẹyin. Cook ata ni simẹnti-irin yan satelaiti, awọn Bay salty omitooro fun nipa ogoji iṣẹju, bo, lori alabọde ooru.

A gba bi ire!