Jam ti zucchini pẹlu oranges ati lemons. Sise Jam fun igba otutu

Dun Jam nigbagbogbo warms wa ni igba otutu, recalling awọn gbona ooru ọjọ. Sugbon, o ki ṣẹlẹ wipe awọn ti ibile iwa ti awọn oniwe-stale: ti o ba fẹ nkankan titun ati ki o dani. Ki o si ma capricious oju ojo mu gbogbo irugbin na to ohunkohun - ni soro tabi ju gbowolori lati fi n fanimọra lati ibùgbé cherries, apricots, apples ati awọn miiran ohun ni awon years. Wa si awọn giga ilana ti o kere-mọ ati ki o nyara atilẹba. Fun apẹẹrẹ, Jam zucchini pẹlu oranges ati lemons. Awọn oniwe-ọlọrọ lenu ati unmatched adun igba iyanilẹnu awon ti akọkọ gbìyànjú lati toju: gboju le awọn tiwqn jẹ soro.

a yẹ tani

Yi iru blanks fun igba otutu ni ko gbogbo ebi jẹ ọkan ninu awọn ibile. Ati ki o Egba ohunkohun! Jam ti zucchini pẹlu oranges ati lemons, bi nwọn ti sọ eniyan ni awọn mọ, jẹ gidigidi wulo, ko nikan nitori ti awọn akoonu ti osan. Ẹfọ ti o wa ni ipile ti n fanimọra, ti o dara fun ilera ti ara wọn ki o si ma ko padanu yi ohun ini ati lẹhin ooru itoju.

Ati, dajudaju, tiwon lati ṣe lemons ati awọn oranges. Osan - ni o wa nigbagbogbo kaabo ni tabili nigba ti igba otutu tutu bi alabapade, ati bi ara awọn Jam. Nwọn ko nikan tiwon si support ti ma n, sugbon tun uplifting, reminding ti ooru.

Awọn ẹya ara ẹrọ eroja

Courgettes ti wa ni mo ni ara wọn oyimbo boseyẹ lọ. Ti o ba ti Jam Cook nikan kan, o yoo ni a Bland lenu, ati ki o jẹ išẹlẹ ti lati wa ẹnikan ká ayanfẹ. Fun diẹ expressive ati ekunrere to elegede fi kun eroja pẹlu kan ọlọrọ aroma. Ọpọlọpọ igba ti o jẹ nikan ni lemons, tabi won apapo pẹlu osan. Ma darapọ zucchini pẹlu si dahùn o apricots, akolo ope, apples, plums ati okun Buckthorn. Gẹgẹ bi ọpọlọpọ awọn ale, osan aṣayan - yato si lati idije.

Afikun ohun ti, Jam zucchini pẹlu oranges ati lemons acquires nigba sise iyanu Amber tint. Lẹwa ati ki o wulo delicacy le ṣee lo fun àgbáye pies ati ki o yipo, bi kan Layer akara oyinbo, tabi nìkan bi a desaati pẹlu tii.

Ngbaradi awọn eroja

Nítorí, bi o si Cook awọn Jam zucchini pẹlu lẹmọọn ati osan? First, o nilo lati iṣura soke lori awọn wọnyi awọn ọja:

• elegede tabi zucchini (pese) - 1 kg;

• Suga - 700 g;

• osan ati lẹmọọn - ọkan ni akoko kan.

Courgettes nilo lati w ati ki o mọ. Ki o si ge ni idaji ati lilo kan sibi lati tu awọn irugbin lati. Ki o si ti o le sise ni ọna meji: yala ge awọn zucchini sinu cubes, tabi grate. Ni akọkọ nla, niwaju ẹfọ yoo jẹ julọ ti ṣe akiyesi.

Osan ati lẹmọọn gbọdọ wa ni wẹ daradara ki o si tú lori farabale omi. Osan unrẹrẹ lati wa ni ge ati ki o tun nu egungun. Ki o si ti won ni won itemole pẹlu kan Ti idapọmọra tabi grinder paapọ pẹlu ara.

Awọn ifilelẹ ti awọn ipele

Lẹhin ti gbogbo awọn eroja ti wa ni pese, nwọn yi lọ yi bọ sinu kan ti o dara ikoko tabi ekan. Abajade adalu ti wa ni kún pẹlu suga ati ki o fi fun awọn akoko, awọn oje han.

Ohunelo Elegede Jam pẹlu lẹmọọn ati osan kọọkan ebi ni itumo ti o yatọ lati awọn aṣayan miiran. Nítorí, o le Cook a itọju ni akoko kan. Ni idi eyi, lẹhin ti farabale o ti wa ni jinna lori kekere ooru fun nipa wakati meji, ti o ni, bi gun bi ti o wa ni nipari ṣetan.

O le ṣe ohun miran. Jam pese sile ni meta ni asiko. Ni igba akọkọ ti meji ni igba ti awọn adalu ti wa ni mu si sise kan ki o si fi on ooru fun meji si meta iṣẹju. Nigba ti Bireki ki o to awọn Jam yonuso yẹ ki o dara patapata. Fun awọn kẹta akoko lẹhin ti farabale ekan ti a ko ti kuro lati awọn adiro fun nipa 20 iṣẹju gbogbo awọn akoko pataki lati aruwo awọn Jam, ki o ti wa ni ko sisun. Aṣayan yi ni o dara igbaradi ti o ba ti o ba fẹ lati fi awọn fọọmu ti awọn ege ti zucchini, ati nigbati o wa ni ko si akoko lati tẹle awọn farabale adalu fun orisirisi awọn wakati.

Ik ipele

Jam ti zucchini pẹlu oranges ati lemons lori bèbe dara lati dubulẹ si tun gbona. Gilasi igo ati bọtini gbọdọ wa ni kọkọ-sterilized. Lati ṣe eyi, o le lo eyikeyi ọna lati awọn ti wa tẹlẹ àwọn. O ti wa ni gidigidi rọrun lati sterilize pọn ni lọla. Tara fara kọkọ-fo. O ti a ki o si gbe ni kan tutu lọla, o si fi kodò. To sterilize nilo alapapo ni ayika 150 ° C. Lẹhin nínàgà awọn ti o fẹ otutu lọla bèbe ti wa ni osi ni o fun nipa 15 iṣẹju. Bọtini tun le ti wa ni sterilized ni kan saucepan ti farabale omi fun iṣẹju marun.

Loni, a gbajumo itọju aṣayan agolo lilo microwaves. Ni ti o ti gbe ati ki o fo ṣàn. O ni kan makirowefu ni kikun agbara. Banks ti wa ni gbigba setan, ni kete ti o di gbẹ.

Apere, awọn ikẹkọ agbara yẹ ki o wa pari nipa awọn akoko ti Jam ti wa ni jinna patapata. Gbona delicacy ti fẹ ni bèbe ati ki o sunmọ ideri.

Jam

Ko gbogbo eniyan fẹràn awọn Jam zucchini pẹlu lẹmọọn ege. Ni ibere lati toju ipasẹ kan diẹ aṣọ aitasera, gbogbo awọn eroja le wa ni ilẹ nipa lilo a idapọmọra ni awọn ipele ti igbaradi ti awọn ọja. Ni idi eyi, tan awọn Jam. Ti won yoo tun jẹ rọrun lati nkan pies tabi muffins.

Dun Jam ati zucchini oorun lemons ati awọn oranges oju ti ko si ọkan alainaani. Igba ni ọkan ti o akọkọ gbiyanju yi delicacy, ko le ani ni oye ohun ti ni awọn oniwe-akọkọ eroja. Awọn idi fun yi ni marrows agbara lati gba awọn ohun itọwo ti miiran onjẹ, ati awọn unfamiliarity ti iru a tiwqn.

Iyalenu awọn alejo ati ìdílé le jẹ ki o si pẹlu iranlọwọ ti awọn aṣayan miiran lori elegede Jam. Experimenting pẹlu afikun eroja yoo ran o ri ayanfẹ rẹ version of fanimọra - kan wulo, ki o dun ati ti kii-bošewa. Jam courgettes o dara lilo ni igba otutu ati bi ohun adjunct to tii, ati bi a nkún fun pies ni apapo pẹlu awọn ọja miiran. Imọlẹ Sunny delicacy gba lati dara ya ooru ti ooru fun ọpọlọpọ awọn tutu ọjọ, o siwaju sii ju san lo lori awọn oniwe-igbaradi akoko ati akitiyan.