Ounje ati ohun mimu, Ilana
Bi o si Cook iresi pẹlu eran malu?
Ọja ibamu Table ẹran jẹ ko wuni lati darapo pẹlu eyikeyi cereals. Ṣugbọn, nibẹ ni o wa opolopo ti awọn ilana ninu eyi ti awọn wọnyi irinše ti wa ni lilo pọ. Fun apẹẹrẹ, iresi pẹlu eran malu ni awọn igba fun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Bi ofin, ọpọlọpọ awọn ti wọn wa si awọn oorun onjewiwa. Ni support yi a le ri diẹ ninu awọn awon awọn aṣayan fun a nice apapo ti awọn wọnyi eroja.
A ti nhu pilaf
Awọn julọ olokiki satelaiti fun sise eyi ti o le ṣee lo iresi pẹlu eran malu, ni "risotto". Ni eyikeyi Asia orilẹ-ede, ti o mo bi o lati ṣe gbogbo obinrin. Ti o gbọ lati igba ewe.
Sise pilaf rorun. Lati ṣiṣẹ nilo a cauldron ati awọn wọnyi akọkọ awọn ọja:
Ni 1 kg iresi 500 giramu eran malu, 150 giramu ti ata, 300 g ti Karooti ati alubosa, 10 giramu ti iyọ, 20 giramu ti sunflower epo ati 2 giramu ti dudu ata.
Lati daradara mura pilaf, o gbọdọ ṣe awọn wọnyi:
- Akọkọ ohun ti o nilo lati w awọn eran, ki o si ge sinu kekere awọn ege.
- Kazan fi kan lori kan to lagbara ina ati ooru ni epo ni o.
- Fi eran ati sere din-din o ni farabale sanra lori iṣẹju marun.
- Alubosa laileto isisile si ki o si tú awọn eran. Awọn ọja din-din papo fun miiran iṣẹju marun.
- Karooti neatly ge sinu awọn ila ki o si fi si awọn Kettle pẹlú pẹlu ata ati iyo. Awọn ọja illa ki o si fi simmer fun 20 iṣẹju labẹ awọn ideri ni wiwọ boo.
- Ro ero omi ṣan daradara.
- Clove ti ata bó, nikan ni oke leaves. Ṣaito awọn ẹni kọọkan eyin jẹ ko wulo.
- Ata ti wa ni fi sinu farabale eran ati ki o kun soke gbogbo awọn Building Layer ti iresi
- Tú awọn ọja pẹlu omi ki awọn oniwe-ipele wà ti o ga nipa kan diẹ centimeters.
Lẹhin ti, awọn ọwọ iná nilo lati ṣee ṣe lati kan kere. O yoo nikan ni lati duro titi gbogbo awọn omi ti wa ni o gba. Iresi pẹlu eran malu fun yi satelaiti - o kan ni pipe eroja. Ki o si wọn yọǹda ninu apere yi waye fere ni nigbakannaa.
Asian irokuro
Oriental olounjẹ ni ife lati ṣàdánwò. Maa bi kan abajade ti iru a flight ti Fancy gba titun, gan awon awopọ. Awọn igba fun wọn, gẹgẹ bi ofin, iresi pẹlu eran malu. Yi aaro kẹkẹ ẹlẹṣin amoye gbiyanju ko lati run. Ya, fun apẹẹrẹ, a satelaiti, eyi ti nbeere:
Ni idaji ago egan ati brown iresi adalu 300 giramu malu tenderloin, 800 milliliters ti omi, 1 podu Bulgarian ati Ata ata, 100 giramu teriyaki obe, 3 chive, 4 iye alawọ ewe alubosa, iyọ, 10 giramu ti Atalẹ, 50 giramu ti Ewebe epo ati kekere kan Sesame awọn irugbin.
Awọn ilana sise oriširiši mẹrin igbesẹ:
- First lọtọ ni a pan lori kekere ooru fun 30 iṣẹju pẹlu awọn ideri pipade weld Ọpọtọ.
- Lainidii ge gbogbo awọn eroja.
- Lori a frying pan lati din-din ni ohun epo itemole chilli ata, ata ati Atalẹ.
- Eran malu ge sinu awọn ila ki o si fi si awọn ẹfọ. Nipa eto ni apapọ ina din-din onjẹ titi ti eran browns.
- Fi ge Belii ata, duro 5 iṣẹju, ati ki o si tẹ awọn iyokù ti awọn ọja.
Lẹhin ti miiran iṣẹju marun iná yoo wa ni pipa ati ki o sin awọn satelaiti si tabili.
flavored bimo
Ni Georgia, eran ati iresi jinna ti nhu bimo. Awọn oniwe-dani orukọ jẹ faramọ si ọpọlọpọ. Ohunelo kharcho Ayebaye pẹlu eran malu iresi embodies ti o dara ju orilẹ-aṣa ti awọn ti agbegbe awọn olounjẹ.
Fun yi bimo ti o nilo:
A kẹta ago gun ọkà iresi 0,5 kilo ti eran malu, 20 g ti iyọ, 2 Bay leaves, ata cloves 5, kẹta teaspoon pupa gbona ata, 2 alubosa, mẹẹdogun teaspoon saffron polstakana walnuts (wẹ), 2 tablespoons tkemali ( tabi a bibẹ tklapi 10x10 centimeters) lori tan ina 1 ati parsley cilantro, 2/3 teaspoon ti itemole coriander ati mẹẹdogun teaspoon saffron.
Igbaradi bẹrẹ pẹlu kan bimo ti eran:
- First, eran malu gbọdọ wa ni ge si ona, o si agbo wọn sinu kan jin ikoko, fi gbogbo awọn omi (2.5 liters) ati pọnti 2 wakati lorekore yọ continuously awọn Abajade foomu. Ti o ba ti sise ni ya tklapi, ki o si ni aaye yi o jẹ pataki lati lẹsẹkẹsẹ fọwọsi pẹlu gbona omi. Ki o si ọna opin ti sise eran, ti o ti yoo ni akoko lati ni kikun soften ati ki o tan sinu mush.
- Fi tkemali (tabi tklapi).
- Lẹhin ti awọn tun-fọwọsi farabale milled alubosa.
- Iṣẹju mẹwa nigbamii, tẹ awọn aso-fo iresi. O yẹ ki o wa gun-ọkà to opin ti awọn sise wà crumbly.
- Lẹhin 10 iṣẹju, fi eso ati ata ilẹ. Tẹlẹ ti won nilo lati lọ. O le lo kan Ti idapọmọra tabi mora amọ.
- Lẹhin ti farabale ọja gbọdọ Cook kekere kan kere ju kan mẹẹdogun ti wakati kan lori kekere ooru.
- Tẹ awọn ti o ku eroja ayafi ewe.
- Lẹhin 6-7 iṣẹju, o le fi ge parsley ati cilantro. Bayi ni awọn akoonu ti ikoko yẹ ki o si simmer fun miiran 5 iṣẹju, ati iná ti yoo wa ni pipa.
Awọn satelaiti jẹ fere setan. O nilo nikan 10 iṣẹju lati infuse. Nitrogen bimo ti wa ni, didasilẹ ati ki o gidigidi dun.
Iresi pẹlu onjẹ ati ẹfọ
Si satelaiti je ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo, o jẹ dandan lati se atẹle ni ibamu ti awọn oniwe-irinše. Awọn ẹran ni a mo lati fi ipele ti daradara pẹlu fere eyikeyi Ewebe. O daju yi yoo ran o yan fun ale miran aṣayan ti bi o si Cook iresi pẹlu eran malu.
Lati ṣiṣẹ nilo nikan pan. Ni afikun, awọn wọnyi awọn ọja wa ni ti nilo:
300 giramu malu ife ti iresi, ¼ ara kabeeji, karọọti 1, iyọ, idaji Isusu 60 milliliters ti Ewebe epo, pupa ata ati alubosa.
Mura awọn satelaiti o nilo ni ipo:
- Akọkọ, awọn eran yẹ ki o wa ge sinu kekere awọn ege, ati ki o sere din-din wọn ni gbona epo.
- Fi karọọti, shredded lori kan grater, ati ki o laileto ge alubosa.
- Fa shredded eso kabeeji, iyo ati kekere kan ata. A ni lati fun kan ti o dara ọja lati pa.
- Fa iresi, tú gbogbo awọn omi ati ki o Cook titi ti pipe evaporation ti omi bibajẹ.
Ewebe yẹ ki o wa fi kun ni gan opin, to dara ṣeto si pa awọn ohun itọwo ti steamed ounje.
onkan ran
Ni multivarka eran malu pẹlu iresi ni ngbaradi ohun ti o rọrun. Ojo melo, gbogbo ilana gba kere ju wakati kan. Ati ki o pataki lati mura bi o bere eroja:
200 giramu malu tenderloin 1 karọọti, 50 g ti steamed iresi, 1 alubosa, teaspoonful gbogbo condiment, 50 giramu ti Ewebe epo ati ewebe.
Ọkọọkan ti sise awopọ:
- Fo ati diced eran pọ sinu ekan Multivarki, ṣeto "Hot" mode ati ki o Cook fun 10 iṣẹju pẹlu ibakan saropo.
- Fi grated Karooti, finely crumbled alubosa ati ki o tẹsiwaju lati din-din fun nipa 5 iṣẹju ni pataki lati ni pẹkipẹki bojuto pe gbogbo awọn ọja din-din boṣeyẹ.
- Bo soke gbogbo awọn iresi, fi awọn seasoning ki o si tú kan gilasi ti omi. Bayi ba wa ni awọn pataki akoko.
- Pa ideri ni wiwọ ati ki o ṣeto awọn "quenching" mode.
Lẹhin 25 iṣẹju, aago yoo gbigbọn ti awọn satelaiti ti šetan. Bayi o le ti wa ni tan lori awo ati ki o ọṣọ pẹlu alabapade ewebe.
Satelaiti pẹlu minced eran
Bawo ni miran lati Cook iresi pẹlu eran malu? Awọn ohunelo le ti wa ni yepere nipa lilo awọn ẹran ni awọn fọọmu ti eran. Eleyi significantly dẹrọ awọn iṣẹ ti awọn hostess. Lẹhin ti gbogbo, pẹlu refaini awọn ọja ṣiṣẹ Elo yiyara ati ki o rọrun. Akojọ ti awọn eroja ninu apere yi ni yio je awọn wọnyi:
180 giramu pupa iresi "Ruby", 360 giramu ti ilẹ eran malu, iyo 7,8 giramu, 3 alubosa, 100 giramu ti alubosa, 2.5 agolo wẹ omi, 3.2 giramu ti a adalu ti ata, Bay bunkun, 55 giramu ti Ewebe epo ati 3 Ewa allspice.
Ni idi eyi, awọn iṣẹ bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti iresi :
- First, o yẹ ki o wa rinsed ni igba pupọ, ati ki o yi lọ yi bọ sinu ikoko, fi omi ati sise fun 40 iṣẹju. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin farabale awọn ọja ti o nilo lati fi iyo. Setan iresi yẹ ki o wa fi fun 20 iṣẹju lati duro si oke ki o le de ọdọ awọn majemu.
- Ge alubosa ni a frying pan lati din-din pẹlu epo, iyo ati ata adalu.
- Fa awọn grated Karooti ati aruwo fun 5 iṣẹju lati ilana mejeeji awọn ọja papo.
- Tẹ stuffing ati ki o Cook awọn awọn akoonu 20 iṣẹju labẹ awọn ideri.
- Ni opin ti 3-4 iṣẹju lati fi turari (allspice ati Bay bunkun). Ki o si ti won nilo lati wa ni kuro.
- Darapọ iresi pẹlu stewed eran ati fun awọn ọja lati duro a mẹẹdogun ti wakati kan. Ni idi eyi iná yẹ tẹlẹ ti wa ni pipa.
Bayi o le sin satelaiti si tabili o si wa daju pe o ti daju lati lorun gbogbo eniyan.
Yiyan aṣayan
Diẹ ninu awọn eniyan gbagbo wipe eran bimo gbọdọ ni awọn poteto. Ni ibere ko si yi won isesi, lati mura ni ile, o le lo ko oyimbo awọn ibùgbé ohunelo kharcho malu pẹlu iresi. Fun o ti wa ni ti beere fun:
400 giramu ti eran malu, kere ½ ife ti iresi, 2 poteto, awọn tomati, turari (ata, ata, Khmeli Suneli, Bay bunkun, iyo), 60 giramu ti tomati lẹẹ ati kekere kan Basil.
Cook yi bimo jẹ gidigidi o rọrun:
- Akọkọ ohun ti o nilo lati sise awọn eran. Lẹhin ti, o jẹ pataki lati yọ awọn eran malu ati omitooro - igara.
- Lọtọ, Rẹ awọn iresi. Kúrùpù ti o yẹ ki o wa ni daradara wú.
- Poteto ge sinu iṣẹtọ tobi ege.
- Omitooro sise lẹẹkansi ki o si fi awọn tomati-orisun, wa ninu pasita ati awọn tomati.
- Tẹ awọn poteto pẹlu iresi ati ki o Cook bimo titi jinna wọnyi onjẹ.
- Ni opin, fi seasoning ati ewebe.
Ṣaaju ki o to lilo, jẹ daju lati fun awọn bimo Infuse.
Similar articles
Trending Now