Beki ni lọla fun chum ẹja: a diẹ Onje wiwa asiri

Yi eja je ti si awọn ẹbi ti ẹja nla kan, ati ki o Nitorina o le wa ni kuro lailewu ti a npe ni a delicacy. Bi ẹja nla kan, eja ati ẹja nla kan, chum ẹja jẹ ọlọrọ ni Omega-3 acids, anfani ti fats ati vitamin. Ati awọn ohun itọwo ti o ki o jẹ ikewo fun awọn oja iye ti awọn eja. Biotilejepe awọn isinmi ki o si toju ara rẹ si a chum tọ. Awọn diẹ ki lati o a le Cook a pupo ti orisirisi n ṣe awopọ: Salads, appetizers, Obe, pies, akọkọ ṣe awopọ. Sugbon ni ibere lati fi awọn ti o pọju anfani ti-ini ti eja ati saami awọn oniwe-olorinrin lenu, yoo asegbeyin ti si awọn julọ surefire ona ti sise. Ki beki chum ẹja ni lọla!

Salmon pẹlu ẹfọ ni ekan ipara

Awọn eja ti wa ni ge sinu fillets. Ori, iru, ara ati lẹbẹ le ti wa ni nigbamii lo fun sise bimo. Sugbon a beki chum ẹja ni lọla, ati nitorina ge awọn fillets sinu kekere cubes, ata, iyọ, tú lẹmọọn oje. Naa paniruem eja awọn ege ni iyẹfun ati sisun si kan agaran ni Ewebe epo. Mẹta Karooti, alubosa finely gige, din-din wọn lori alabọde ooru. Pẹlu tomati Peeli nipa scalding remove, fi wọn si awọn pan, ipẹtẹ. Fọọmu ti girisi pẹlu Ewebe epo, tan kan Layer ti ẹfọ lori wọn - ni eja fillets. Oke Layer yẹ ki o tun wa ni tomati, Karooti ati alubosa. Gilasi ajọbi ekan ipara pẹlu kanna iye ti omi, fifi iyo ati orisirisi seasoning. Fọwọsi yi obe chum ati ki o Cook ni kan preheated 200 ^{° C} lọla fun nipa 40 iṣẹju.

ndin sisu

Ni greased fọọmu gbe awọn ẹja pipin si mẹrin "afojusun". Wọn wọn pẹlu mẹta ßibi ti funfun tabili waini, pé kí wọn pẹlu kan fun pọ tabi meji ti iyo. Oke Layer tan awọn ge alubosa semicircles. O, ni Tan, bo awọn tomati puree, se lati meji tomati frayed. Wọnyi pé kí pẹlu Provence ewebe. Ṣonṣo Layer - wọ tobi awọn eerun warankasi "Gouda". Chum Beki ni adiro fun nipa ogun iseju ni a otutu ti ^nipa 200 ° C.

Red eja ni bankanje

Nwọn si tẹ lori yan dì pẹlu aluminiomu ki bi lati ipari si wọn nigbamii chum ẹja lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Lori awọn bankanje tan tinrin alubosa oruka. Milling mọto ti awọn ẹja, ge ti o si ona, tan lori alubosa, wọn pẹlu awọn oje ti idaji kan lẹmọọn, iyo ati ata. Mẹta tomati ge sinu awọn ege, tan lori ẹja. Ipari si awọn bankanje ki awọn epo ko ni si nṣàn. Chum Beki ni adiro fun idaji wakati kan ni 180 ^C. Nigba 5-8 iṣẹju ṣaaju ki o to tiipa gùn atẹ ki o si rọra afihan aluminiomu convolutions. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn oke awopọ browned. Ṣugbọn itoju yẹ ki o wa ni ya wipe eja ko ni gbẹ soke, ati awọn oje ti wa ni ko ti jo.

Yi ohunelo fun chum ẹja nla kan, ndin ni lọla, nfun lati fi o pẹlu kekere warankasi obe. O si nilo kere agbara inawo ju ni eja ara. Ki o mọ kan ti o tobi tabi meji alabọde-won alabapade kukumba, ge sinu kekere cubes. O kan shred 1-2 pickles, sugbon ko ge ni pipa lati wọn ara. Agbo cucumbers ni a ekan, pami wọn 3-4 cloves ti ata. Fi awọn wara-kasi, ge dill ati parsley, ata ati aruwo. A ya jade ni eja lati lọla, yọ bankanje patapata, gbe lori kan satelaiti. Kun obe. Chum ẹja nla kan, ndin ni lọla (Fọto eja ti o ri loke), le ti wa ni pese sile pẹlu kan diẹ atunse. Tomati, ata ati Basil yoo fun a ifọwọkan ti Italian delicacies. Nipa ona, ni eja pẹlu kanna aseyori le ti wa ni jinna ninu awọn apo fun yan.