Bawo ni lati Cook kvass lati birch ṣoje

Fun awọn Russian eniyan ti o ti nigbagbogbo ti a pataki birch igi, eyi ti o pese songs si wà Lejendi. Awọn atijọ ọjọ so wipe awon eniyan sìn, ko nikan lati awọn igi, ṣugbọn awọn oje, eyi ti o allocates birch ni akoko kan nigbati ounjẹ bẹrẹ lati wú.

"Birch silė" - a storehouse ti awọn ohun elo ti o wa ni ko nikan anfani ti fun ara wa, sugbon tun ni kiakia nilo lẹhin kan gun igba otutu. Awọn oje, eyi ti yoo fun wa kan birch, a pupo ti Organic acids, ensaemusi ati sugars. O ti wa ni ọlọrọ ni kalisiomu iyọ, irin, ati magnẹsia, wa kakiri eroja.

Ni afikun, birch ṣoje ni o ni oto ni agbara lati mu awọn ẹjẹ, mu awọn ara eda eniyan lẹhin kan gun igba otutu, aferi o ti gbogbo kobojumu. Nhu ati nutritious mimu yoo jẹ wulo fun gbogbo eniyan. Lati ṣe awọn ti o lenu diẹ Oniruuru, o ta ku lori dide ibadi ati Linden tanná, St. John ká wort ati Mint leaves, adalu pẹlu orisirisi eso juices, ṣiṣẹda cocktails.

Gbiyanju lati pa awọn iwosan-ini ti birch ṣoje, awon eniyan ti kẹkọọ lati se itoju awọn mimu o si fi o lai itoju fun igba pipẹ.

Kvass lati birch ṣoje jẹ jasi ọkan ninu awọn julọ gbajumo ohun mimu, eyi ti pleasantly refreshes ati quenches pupọjù. Wulo balm ti birch oje ati orisirisi kan ti cocktails, ni a iwosan ipa. Bi o si Cook diẹ ninu awọn ti wọn, a yoo bo ni yi article. Awọn julọ olokiki mimu lati oje ti birch, bi a ti tẹlẹ darukọ - ni a pọnti.

Sugbon ki o to ko bi lati ṣe kvass lati birch ṣoje, o ni lati ko bi lati daradara gba.

Gba birch ṣoje

Lati bẹrẹ pẹlu, ranti wipe awọn julọ pataki ohun ti o wa lati gba awọn oje ni eyikeyi nla ma ko yan a ọmọ igi! Ni awọn ipolongo fun awọn oje o jẹ pataki lati lọ li owurọ, ni eyi ti akoko ti o óę diẹ strongly ju ni aṣalẹ. Moju ma duro ronu ti oje titi ti owuro. Gbiyanju lati yan ibi kan, be kuro lati awọn ijabọ ati ki o tobi ibugbe, ibi ti awọn air ti wa ni poisoned nipa smog, ipalara oludoti ti o le tẹ awọn ara ti awọn igi.

O ti wa ni ti o dara ju lati yan a birch igi, ti mọto ayipo jẹ nipa mẹẹdọgbọn centimeters. Ti o ba yan igi nipon, o le ni isoro pẹlu awọn ogbontarigi.

Si ri kan ti o dara igi, won nipa meji ẹsẹ si kuro ni ilẹ ati ṣiṣe a recess, sii sinu rẹ yara. Titẹ iyebiye nkanmimu ifibọ iho Mossi, o dọti tabi ọgba ipolowo.

Bayi o le Cook kvass lati birch ṣoje. Ti a nse orisirisi awọn aṣayan lati yan lati.

Kvass lati birch ṣoje (ko si itoju)

Ooru ni birch ṣoje to ọgbọn-marun iwọn, ki o si fi si o (fun lita) ogún giramu ti iwukara (alabapade ti o dara ju), mẹta raisins ati kekere kan lẹmọọn zest lati lenu. Densely Koki eiyan ki o si fi ni itura kan, dudu ibi. Lẹhin ijọ mẹrinla, awọn mimu ti šetan.

Kvass birch oje pẹlu oyin (ko si itoju)

Awọn ohunelo ti a ṣe fun mẹwa liters ti oje, si eyi ti a fi aadọta giramu ti iwukara (pelu alabapade), ọgbọn giramu ti oyin (le wa ni adalu pẹlu suga), ati ki o kan diẹ raisins (ohun mẹta fun lita). A duro a mu fun nipa ọsẹ meji ni kan dudu ati ki o dara cellar tabi ipilẹ ile. Lẹhin ti o le ṣee lo fere gbogbo ooru, ko bẹrù pé kvass deteriorate.

Kvass lati birch oje pẹlu oyin ati lẹmọọn

Mẹwa liters ti oje ya mẹrin birch lẹmọọn (o le adalu pẹlu osan, orombo wewe), ati ki o aadọta giramu ti iwukara, diẹ ninu awọn raisins ati ogún giramu ti oyin. A pa fun nipa ọsẹ meji ni kan dudu ipilẹ ile tabi cellar. Eleyi pọnti yoo si wa lori rẹ Iduro titi tókàn "birch silė".

Birch oje pẹlu si dahùn o unrẹrẹ

Si dahùn o unrẹrẹ ti wa ni kún pẹlu birch ṣoje ati ki o infuse fun ọsẹ meji. Sugbon ninu apere yi awọn awopọ ti wa ni ko clogged ati ki a bo pelu owu kanfasi tabi gauze.

Birch kvass gba a lata lenu, ti o ba fi si o kan diẹ lete "barbarisok".

Mura a pọnti lati ṣoje ti birch le jẹ, fifi a orisirisi ti Berry oje tabi ewebe. O yoo gba ko nikan kan ti nhu, Lat mimu, sugbon tun ohun elixir, wẹ rẹ ara ati bestows ẹwa.