Salmon bellies - marun ilana fun gbogbo awọn nija.

Salmon bellies ni tobi oye ti ọra amino acids. Ki iseda ti idayatọ pe ni inu sanra ninu eja o tobi ju awọn iyokù. Nitorina bellies ni o wa nla fun ṣiṣe gbogbo iru awọn ti ibilẹ bimo tabi eja Obe. Miran ti wọn le Cook kan ti o dara ẹja akara oyinbo, pancakes pẹlu ni kikun oorun, eja salted tabi pickled. Ni igbehin ni pataki, paapaa fun a ọti keta.

Fish bimo ti Finnish

Eleyi bimo jẹ gidigidi nipọn ati hearty, ati ẹja bellies fun o kan ọlọrọ aroma ati iyanu lenu.

Lori awọn ti a beere iwọn didun ti mẹta liters ti 500 g bryushek, mẹta poteto, alubosa, kekere Karooti, Ewa aotoju 200-250 g, die-die yo o bota, ipara warankasi apoti (atẹ àdánù 400 g).

Cook awọn omitooro lati awọn eja, ko forgetting lati yọ awọn foomu. Lọgan ti bellies ni o wa tutu, yọ wọn lati awọn pan. Mọ ọdunkun isu, ge sinu afinju ege ati ibi kan ni saucepan. Bi gun to bi won ti wa ni jinna, Cook zazharku ti alubosa ati Karooti ti wa ni ti kojọpọ sinu omitooro ki o si fi awọn Ewa. Iyo lati lenu. Fi awọn warankasi ati mashed eja pẹlu kan orita. Lọgan ti bimo ti õwo lẹẹkansi, o le wa ni kuro.

Iresi pẹlu igbin ati eja

Iyalẹnu bi o lati Cook ẹja bellies? Awọn ohunelo ti yi o rọrun ati ki o dun gbona awopọ iranlọwọ nigbati o ba nilo lati Cook ale ni a nkanju.
Adalu beere pari "East" - 2 apoti, brown iresi (boiled) - 1,5 agolo, apoti igbin (ti pari tutunini) - 300 g, adie - 150 g, 300 g bryushek ẹja nla kan, soyi obe.

Eja ati adie ge sinu kekere awọn ege ati din-din ni bota, tú kekere kan omi ati ki o simmer fun iṣẹju marun. Ewebe tan adalu sinu pan. Tú lori farabale omi ki o si fi awọn igbin ni a satelaiti. Tú Ewebe epo ati din-din, saropo nigbagbogbo gbogbo lori ga ooru fun 5-7 iseju. Fi iresi, bù awọn ooru si kekere, tú awọn obe, fi ata ati ideri pan pẹlu kan ideri. Lẹhin 15 iṣẹju ale setan.

Bellies Salmon ni batter

Mura 500 giramu bryushek ẹja nla kan, sere eerun ni iyẹfun ati iyọ. Ti meji eyin ati ki o kan tablespoon ti iyẹfun yoo ṣe awọn batter. Ya soke ni kan jin frying pan Ewebe epo. Tú, ko sparing awọn ọja yẹ ki o wa sisun ẹja bellies bi ti o ba ni jin sanra. Fibọ kọọkan bibẹ ninu awọn batter, ju sinu epo. Din-din si kan agaran, ko forgetting lati tan. Fí o le pẹlu arinrin mashed poteto, nudulu tabi iresi.

Oyinbo ipanu kan pẹlu ọya

Yi dun ati nitrogen tutu appetizer ti wa ni fipamọ ni awọn firiji fun soke si ọjọ mẹta, ki awọn akara oyinbo àse ebi re yoo fẹ nigba ale ati fun aro.

Beere bellies Salmon salted, bota, ewebe, alubosa-pen, yika akara. Ge akara crosswise sinu orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ, yọ oke erunrun. Abdomens ge si kere ege, illa pẹlu ge alubosa ati ewebe. Girisi gbogbo Layer ti bota itankale lori oke ti eja. Awọn ti o kẹhin Layer ti lulú lori oke ti ewebe. Ti o ba fẹ, fi awọn olifi, tomati ege. Sugbon ki o si awọn ti pari satelaiti ti o dara ju lati je ni kiakia, bibẹkọ ti awọn akara razmoknet.

Marinated ẹja bellies

Mi eja, si dahùn o, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Kun marinade ti lẹmọọn oje ki o si olifi epo. Ge awọn alubosa oruka si pé kí wọn wọn ẹja. Fi to marinate ninu awọn firiji fun orisirisi awọn ọjọ.

Iyọ ẹja bellies - kan nla appetizer, ati ki o ko nikan fun ọti. Iyọ eja ni ile jẹ ko bi soro lati bawa pẹlu o ani a preschooler. Nipa ona, ẹja bellies iyọ ni a idunnu, kọwe wọn jẹ ko wulo, won ni o wa setan fun salting.

Fun kilogram ti eja beere 4 tablespoons (lati oke) pataki iyọ, ata, Ewa, Bay bunkun, ata lulú.

Ngbaradi brine lati 700 milimita ti omi ati iyọ fun adun ati ki o fi ata lavrushku. Fish tan jinle sinu awọn ha ati ki o fọwọsi pẹlu brine. O le fi awọn alubosa, ge oruka. Salmon yoo jẹ setan fun lilo ninu meji tabi mẹta ọjọ, ṣugbọn o le jẹ gun to lati fi o ni firiji, ti o ba ti o ba yọ Pickle ati alubosa.

Bi o ti le ri, ẹja bellies - kan wulo ohun ni aje. Ti wọn le Cook pupo ti nhu n ṣe awopọ.

Gbadun rẹ onje!