Bi o si Cook Sitofudi pẹlu minced eran

Fun igba akoko ti mo yanilenu idiju bi o ti dabi enipe si mi ni ibeere: "Bawo ni lati Cook sitofudi pẹlu onjẹ?" Ṣugbọn o je ko bẹ idẹruba ati idiju.

Lati bẹrẹ, yan a kabeeji tobi ati diẹ ipon, awọn leaves ti wa ni ko ti bajẹ. Ki o si ori lati wa ni ti mọtoto lati awọn lode leaves ati ibi ni kan ti o tobi ikoko ti omi. Kabeeji yẹ ki o wa patapata pamọ. Fi lori ina ati ki o mu si sise kan. Meedogun tabi ogun iseju lati mu lori kekere ooru ki o si yọ, lai ẹran omi. Nigba ti eso kabeeji ti wa ni rþ, o le ṣeto awọn stuffing. Maa lo ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, ṣugbọn o le Cook sitofudi pẹlu minced adie ati paapa eja lori kanna ohunelo.

A iwon ti jinna gun ọkà funfun iresi illa pẹlu idaji a kilo ti minced eran ati ki o illa daradara, fifi kan tabi meji eyin, ge alabọde alubosa, idaji gilasi, gilasi ti omi, ata ati iyo lati lenu. O le fi grated lori kan itanran grater alabapade Karooti to mince wà diẹ sisanra ti. Gbogbo Mix titi ti dan.

Awọn ti nira ara ti sise sitofudi eso kabeeji - a "rinhoho" ti ori. Omi jẹ gbona gan ati ki o le awọn iṣọrọ iná rẹ ika, awọn idana omi Bay. Nitorina kabeeji bunkun Iyapa ilana yẹ ki o wa ti gbe jade calmly ki o si rọra. First, ohun lila ni mimọ ti a ori, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe kan jin ge ni ayika stalk. Yọ leaves laiyara lati se bibajẹ. Thickest apa ti awọn ọpá ge si pa pẹlu ọbẹ ki bi lati dagba kan ofurufu pẹlu awọn dì. Awọn yà leaves le wa ni fi lori tabili. Gbogbo ni kete ti o jẹ ko pataki lati yọ awọn leaves, nitori won ti wa ni nyara tutu ati ki o stan6ovyatsya lile, nitori ti ohun ti le wa bajẹ nipa fọn.

Ṣaaju ki o to bi o si Cook sitofudi pẹlu minced eran, yẹ ki o mura a pan, ninu eyi ti won yoo ti paradà wa ni parun. Isalẹ ti gba eiyan le wa ni ti bajẹ ati ki o unusable vystelit kabeeji leaves, tabi o kan fi kan awo ti o yẹ iwọn. O ṣeun si iru kan gbigba, a akọkọ papa ko yoo iná ati ki o yoo ko Stick si awọn pan ọjọ.

Jẹ ki a pada si liberated kabeeji leaves. Nwọn si fa a bit ti jinna minced eran pẹlu kan sibi ki o si rọra fi ipari, bi ebun kan, akọkọ pa awọn oke stuffing ni lqkan, ki o si ipari si ni ayika awọn mejeji ati nipari majemu ti lati gba a iwapọ lapapo. Gbogbo ilana ti wa ni tun titi ti ko si kabeeji leaves ati stuffing.

O nri ti o ni awọn pan rọra, ati ki o seese fẹlẹfẹlẹ ti gbogbo awọn "convolution", fọwọsi wọn pẹlu gbona omitooro (nipa idaji kan lita) ki o si ṣeto lori ina. Tomati lẹẹ (100 g) le ti wa ni ti fomi po ni omitooro bi ekan ipara (100 g), ati ki o le wa ni nìkan fi lori kabeeji yipo. Ni akọkọ nla, pinpin ti o wa ninu turari yoo jẹ diẹ aṣọ. Iyo ati ata satelaiti, síwá kan diẹ leaves ti Loreli.

Wapọ ati ki o rọrun ohunelo, sitofudi pẹlu minced eran ti eyi ti le se lati kọọkan iru ti eran tabi adie, paapa wù pẹlu awọn kekere iye owo ati ojulumo Ease ti imuse. Eso kabeeji yipo le wa ni pese ko nikan lati kabeeji leaves, sugbon tun lati eso ajara.

Bi o si Cook sitofudi pẹlu minced eran ni kiakia ati lai Elo akitiyan? Arinrin kabeeji le ropo Savoy. Awọn oniwe-leaves ni o wa asọ ti o si rọ ki o si ma ko beere afikun ooru itọju, bayi fifipamọ kan ti o tobi iye ti akoko Ale.

Nipa ona, sitofudi pẹlu minced adie ti wa ni ka kan ti ijẹun nitori ti awọn akoonu ti a kekere iye ti sanra ati eso kabeeji ara ni awọn kan gan tobi nọmba ti wulo ini, ati fun awọn ọja ti o tiwon si igbejako isanraju. Sitofudi eso kabeeji ti wa ni yoo wa pẹlu boiled poteto ati bota.

Ohun gbogbo wa ni jade lati wa ni oyimbo o rọrun. Bayi mo mo bi o si Cook sitofudi pẹlu minced eran ati ki o le ni eyikeyi akoko fi fun awọn tabili fragrant, gbona, dara si pẹlu ọya ati ekan ipara, pupọ dun ati sisanra ti sitofudi.