Pasita pistachio: apejuwe ati awọn ọna ti igbaradi ti awọn ọja

Lori selifu ti Onje oja le ma le ri awọn ọja ti o wa ni kekere kan faramọ pẹlu awọn ibùgbé onibara. Fun apẹẹrẹ, lẹẹ pistachio ṣọwọn lo ninu sise, ki o si nitorina ko ni fa Elo anfani ni awọn opolopo ninu Iyawo. Sibẹsibẹ, ọja yi jẹ oto ati ni o ni opolopo ti anfani, eyi ti o jẹ lati ba sọrọ ni diẹ apejuwe awọn.

apejuwe

Ni sise eso, ti won ti wa ni gbogbo lo bi awọn kan adun aropo tabi àtẹ ọṣọ. Maa o hazelnuts tabi peanuts. Pistachio ti wa ni ṣọwọn ri ninu awọn formulations. Ṣugbọn lori akoko, sayensi ti ri wipe awon eso fun sise - gidi kan ri. Wọn ti wa ni yato si ko nikan refaini lenu, sugbon tun kan nla onje tio dara iye. Abajọ ti atijọ pistachios a npe ni "idan eso." Iṣaaju, ọja yi ti lo nikan ni dahùn o fọọmù, ki o si bayi ti di gidigidi gbajumo lati lo pistachio lẹẹ.

Ni o daju, yi ologbele-pari ọja, eyi ti o ti ri awọn oniwe-elo ni ọpọlọpọ awọn aaye ti wiwa aworan. Bayi, ninu awọn confectionery ile ise ti a ti lo bi awọn ohun afikun eroja fun igbaradi ti nougat, diẹ ninu awọn epo, fillings, creams ati orisirisi ajẹkẹyin. Wọn ti pistachio lẹẹ ṣe meji awọn iṣẹ:

• Adun, eyi ti yoo fun awọn ti pari ọja ohun atilẹba ati ki o oto lenu.
• Adayeba dai. Lẹhin fifi awọn oniwe-àdánù di onírẹlẹ Greenish hue.

Ojo melo, pistachio lẹẹ jẹ ti meji iru:

• Flavored.
• Adayeba. Awọn oniwe-iye owo, dajudaju, jẹ Elo ti o ga ju ninu awọn ti tẹlẹ ti ikede.

Awọn ọja ṣe nipa lilo iru kan ologbele-pari ọja pẹlú pẹlu kan oto aroma yi ni a tobi iye ti awọn ohun alumọni, amino acids ati vitamin. Nipa ona, ni ibamu si American sayensi, o jẹ Elo siwaju sii ju awọn ibùgbé peanuts, hazelnuts tabi almonds.

factory ohunelo

To awọn ti pari satelaiti ni o ni gbogbo awọn ini akojọ loke, o jẹ dara, dajudaju, lati lo kan adayeba ọja. Flavored adalu ko le fun awọn ti o fẹ esi. Fun ọjọgbọn ati ile lilo pipe ọja lati France DGF Royal.

O ti wa ni a patapata-ini pistachio lẹẹ. Awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi ni o rọrun. First, ti o dara ju Italian eso lati Sicily sere sisun titi ti characterized nipa a oyè adun. Wọn ti wa ni ki o si gún si a lẹẹ pẹlu kan aṣọ aitasera. Nigba miran, nigbati awọn package wa ni Tii lori dada ti awọn ipin ti epo le ṣẹlẹ. Sugbon o jẹ ohun adayeba fun iru a ọja. Ṣaaju lilo ti o ti o kan aruwo daradara, ati awọn aitasera ti wa ni pada. Yi ni pipe pistachio lẹẹ. Ohunelo ti awọn ọja ti wa ni ṣe Arno Gote, ti o jẹ brand-Oluwanje ti DGF ati ira awọn akọle ti awọn ti o dara ju pastry Oluwanje ni France.

ọwọ wọn

Ma ni iyemeji ko nikan awọn didara sugbon o tun awọn naturalness ti awọn ti awọn ọja ra ni awọn itaja. Nitorina, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti wa ni igba nife ninu bi o lati ṣe awọn pistachio lẹẹ ni ile.

Fun awon ti o pinnu lati ya sise isẹ, o le daba a iṣẹtọ o rọrun ohunelo. Bi o bere awọn ọja ti o ti wa ti a beere lati: 0,5 kg pistachios, 88 milliliters ti omi, 125 g ti bó almonds, 250 g gaari ati kan diẹ silė ti almondi jade.

Gbogbo iṣẹ gba ibi ni orisirisi awọn ipo:

• First, o nilo lati gige awọn eso.
• Ki o si fi si wọn awọn almondi jade ati ki o illa daradara.
• Lọtọ, omi (70 milimita) lati Cook suga omi ṣuga.
• Darapọ awọn meji apapo.
• Fi miran tablespoon ti omi ati ki o aruwo titi ti o pọju homogeneity.

Awọn ti pari àdánù le ṣee lo lẹsẹkẹsẹ tabi rán fun ibi ipamọ ninu firisa. Ni iwọn kekere ti o le wa fun orisirisi awọn osu.

Yiyan aṣayan

Awon ti o ti wa ni igba lowo ninu ile-ṣe àkara, tabi ni ife lati pamper wọn feran eyi ni orisirisi confectionery novelties mọ ona miiran ti bi o si mura pistachio lẹẹ. Fun yi irisi nbeere awọn wọnyi ọja ratio: 150 g pistachios ya 20 g ti almonds, 10 milimita ti omi ati 40 g gaari.

Ni idi eyi, awọn ọna ti igbaradi jẹ bi wọnyi:

• Ni igba akọkọ ti ohun ti o nilo pistachio fun iṣẹju mẹwa din-din ni kan gbẹ frying pan.
• Lẹhin ti o, won gbodo wa ni ilẹ lati iyẹfun ipinle.
• Awọn kanna ni ṣe pẹlu almonds. Sibẹsibẹ, din-din yi nut jẹ ko wulo.
• Lọtọ, ni a saucepan pẹlu suga ati omi lati Cook awọn omi ṣuga.
• Ko si tun fi awọn meji itemole ọja.
• Awọn adalu to yi lọ yi bọ sinu kan Ti idapọmọra ati ki o illa titi titi ti o acquires kan nipọn lẹẹ.

Abajade ibi-jẹ patapata šetan fun lilo ati ki o le ṣee lo fun miiran ti a ni. Iru kan be ni o dara ko nikan fun awọn yan. Lati o wa ni jade ni pipe eroja fun ohun Italian obe, eyi ti o ti lo fun yan eja, eran tabi ẹfọ.