Gravy fun mashed poteto

Poteto ki ìdúróṣinṣin entrenched ninu aye wa ati onje, o jẹ soro lati fojuinu ti o han lori Russian Iduro laipe. Ni Russia ti o ti mu nipa Peter Nla , nipasẹ awọn oniwe-"window to Europe". Ti o ni awọn nikan ni eniyan ti o ti wa ni ko lẹsẹkẹsẹ gba. Ṣugbọn awọn ọlọgbọn Emperor ati ki o nibi ri ona jade: o paṣẹ lati gbin yi oko okeokun wá ati lati fi fun u kan pataki Idaabobo, ṣugbọn gbogbo oru ti o kuro. Ki o si fifuye awọn stereotype: ti o ba ti nkankan oluso - ki wulo. Ti o ba ti wulo, sugbon ni ko ni idaabobo, o le parí gbe ara wọn. Bi awọn kan abajade, lẹhin ti awọn akoko gbogbo awọn aaye won patapata looted, ati Russian fun ọpọlọpọ ọdun lati wa lati nifẹ awọn ohun itọwo ti poteto. Bi awọn kan abajade, loni o ti wa ni pese sile ni gbogbo ọna: boiled, sisun, stewed, nikan ti awọn ajẹkẹyin ko ba wa ni fi kun. Biotilejepe nibẹ ni o wa ilana.

Ọkọ mi fẹràn mashed poteto, ki Elo ki o ka re oke wiwa ero ati ki o setan lati je ni o kere ni gbogbo ọjọ. Lati fi si awọn akojọ ni o kere diẹ ninu awọn oniruuru, a ni lati kọ awọn ọna oriṣiriṣi bi o lati ṣe gravy si awọn mashed poteto. Da, poteto o lapẹẹrẹ isokan ani pẹlu eran, olu ati paapa pẹlu awọn aṣayan - pupo. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ti wọn.

Obe si obe - Olu

Olu fun o ti o le lo eyikeyi: olu, chanterelles, olu. Bayi: 200 giramu ti olu, ti o tobi alubosa, a kekere karọọti, kan diẹ cloves ti ata, 50 giramu ti bota (eyikeyi) 50 giramu ti ekan ipara, 40 giramu ti iyẹfun, 200 giramu ti eyikeyi omitooro, 1 tablespoon ti ketchup, iyọ, turari.

Mura awọn olu ki o si ge si sinu awọn ege, alubosa isisile, finely grate awọn Karooti. Din-din sequentially alubosa, karọọti ati elu. Fi omitooro lati dilute o pẹlu iyẹfun, simmer titi jinna olu fun iṣẹju 5 ki opin fi awọn ge ata, ketchup ati turari.

Gravy fun mashed poteto - ẹlẹdẹ

Titẹ si ẹlẹdẹ 300 giramu, meji alubosa ati awọn tomati, a pobu, a tablespoon ti awọn tomati lẹẹ, omitooro 250 giramu, iyọ, turari, epo.

Omi ṣan awọn eran, ge sinu awọn ege ki o si din-din kekere kan, fi awọn alubosa, din-din kekere kan omitooro ki o si tú lori gbogbo. Fi jade nipa 10 iṣẹju, fi awọn alubosa ati awọn tomati sinu cubes. Nipa iṣẹju marun nigbamii lati fi awọn lẹẹ, turari ki o si simmer fun miiran 30 iṣẹju titi tutu.

Gravy fun mashed poteto - ẹdọ

Ẹdọ (adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu), 300 giramu kekere alubosa ati karọọti, 100 giramu ti omitooro, 40-50 giramu ti iyẹfun, iyọ, turari.

Ẹdọ Wẹ, yọ gbogbo kobojumu, ge ege ati die-die (nipa 5 iṣẹju) din-din. Lọtọ, din-din finely ge alubosa ati Karooti, fi wọn si ẹdọ. Awọn omitooro lati tu awọn iyẹfun ki o si tú kefir ipinle ti ẹdọ pẹlu ẹfọ. Pa gbogbo papo titi nipọn, fi turari ati ki o setan lati wa ni yoo wa!

Gravy fun mashed poteto - adie

300 giramu ti adie, ọkan alubosa ati Karooti, kan ife ti ipara, bota, turari, ati iyọ.

Fillets ge sinu kekere awọn ege. Alubosa ge, a karọọti bi won. Ni a frying pan din-din awọn alubosa, fi awọn Karooti, fillet, gbogbo jọ din-din fun iṣẹju 5, fi kekere kan omi ati kekere kan fi jade, ki o si tú ninu ipara ati ti gbogbo papo simmer titi tutu. Yẹ ki o thicken awọn gravy ati awọn eran lati di asọ ti ni aaye yi, o le tẹlẹ yọ kuro lati awọn adiro.

Ati bi o lati ṣe gravy fun mashed Ewebe?

Yi obe ni o le wa o dara fun vegetarians, on sare awọn ọjọ tabi awọn nigbati ọkọ mi ninu itaja gbagbe lati ra eran. O ko ni ṣẹlẹ.

Fun o ti a nilo: ọkan zucchini, Igba, Karooti, ohun alubosa, a tọkọtaya ti awọn tomati, kekere kan seleri, parsley, ata, olifi epo tabi titẹ si apakan.

Gbogbo awọn ẹfọ ati ki o mura awọn gige: a karọọti on a grater, alubosa sinu kekere cubes, cubes ohun gbogbo miran, ṣugbọn o tobi. Saute awọn alubosa, fi awọn Karooti, ki o si - gbogbo awọn iyokù, tú kan kekere iye ti omi tabi Ewebe omitooro ati ipẹtẹ titi tutu. Fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju ṣaaju ki opin fi awọn ge ata ilẹ ati ewebe.

Sauces, ṣàpèjúwe loni, ati ki o wapọ to lati fi ipele ti ko nikan ni mashed poteto, sugbon tun si eyikeyi garnish, ṣiṣe awọn ti o juicier ati fifi titun kan adun nuances. Pẹlu wọn iranlọwọ o jẹ ṣee ṣe lati Oríṣiríṣi awọn akojọ, ṣiṣe awọn julọ ibùgbé ajọdun ale. Daradara, gbele o le ma wá soke.