Bi o lati ṣe ibilẹ waini compote?

Ile-waini jẹ seese lati rawọ si ọpọlọpọ awọn egeb ti iru oti, ọpẹ si expressive ati tart adun. O ti wa ni igba to šẹlẹ nipasẹ aibojumu pupo tabi itoju ti eso ohun mimu bẹrẹ lati rìn. Yi lasan ti wa ni idiwọ ọpọlọpọ ale. Ma ko ni le inu. O ba fẹ, o le ṣe kan dun waini compote tabi Jam. Awọn ilana gba to kekere kan akoko ati akitiyan.

diẹ ninu awọn nuances

Nítorí náà, bi o lati ṣe waini lati compote ni arinrin ifowo ko ṣiṣẹ, o jẹ pataki lati ṣeto kan gba eiyan pẹlu kan ti o tobi iwọn didun. Ọpọlọpọ igba, fun awọn wọnyi ìdí, lo ti gilasi awọn apoti. Fun dapọ awọn ọja jẹ dara lati lo irinṣẹ fi ṣe igi. Bi fun awọn ṣiṣu ati irin, awọn ohun elo le adversely ni ipa awọn ohun itọwo ti awọn ti pari ọja.

Fun oti compote gbọdọ fi awọn suga ati ki o ferment. waini ọna ti igbaradi ti fermented onjẹ ni ko yatọ si lati mora Bluetooth. Nuances le jẹ nikan ni irinše, eyi ti o ti pese sile lati compote tabi Jam. Amoye so lati fi ọti-waini iresi ati raisins. Awọn wọnyi ni awọn ọja wa ni anfani lati mu awọn bakteria ilana. Pẹlu awọn irinše, oti gba lori kan gbogbo ti o yatọ lenu.

Waini compote le ti wa ni pese sile pẹlu iwukara. Awọn ọna ti ko ni yi. Iwukara yẹ ki o wa fi kun si awọn nkanmimu saju si ti nṣiṣe lọwọ bakteria.

Ohun ti yẹ ki o wa aise

Cook a dun waini le nikan compote, eyi ti ko ni ni a eti to ekan si gbõrun. Tabi ki, o ko si gba oti, ati kikan. ekan ohun mimu jẹ ko dara fun ṣiṣe-waini.

o yẹ ki o lo awọn aise ohun elo ti o ti wa ni nikan ti o bẹrẹ lati deteriorate fun awọn wọnyi ti a ni. Unpleasant olfato ekikan nkanmimu disappears lẹhin ti bakteria. Lenu didara ti awọn ti pari nkanmimu le tun ti wa atunse. Lati yi opin, awọn spoiled eso compote, suga ti wa ni afikun. Iye ti yi paati da lori ohun ti Iru waini ti o fẹ lati gba a esi.

Mo ti o yẹ w awọn iresi ati raisins

Fun awọn igbaradi ti fermented ọti-waini ninu compote fi kun a ọkà ti iresi tabi si dahùn o àjàrà. Fọ awọn ọja ti ko ba niyanju. Lẹhin ti accumulate lori wọn roboto yeasts ti igbelaruge awọn bakteria ilana. Ti o ba ti compote se lati ina orisirisi ti berries ati eso, o jẹ pataki lati lo awọn si dahùn o àjàrà tabi ina orisirisi ti iresi oka.

Ti o ba ti mimu ti a se lati aronia, eso ajara, ṣẹẹri, toṣokunkun tabi blackcurrant, o yẹ ki o fi dudu raisins. Eleyi paati ni o ni a tart lenu ati ki o gba awọn waini lati ṣe ani diẹ ti nhu.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ni rọọrun lati mura waini lati fermented eso compote tabi jade ti a Jam. O ti wa ni niyanju lati fi si awọn ọja kekere kan suga ati ki o raisins. Awọn nọmba ti afikun irinše ni o le wa lainidii. Diẹ ninu awọn ilana le jẹ awọn afikun ti fermented oyin compote.

oti ẹrọ Bluetooth jẹ iṣẹtọ o rọrun. Nítorí, bi o lati ṣe ibilẹ waini lati ile compote? Lati bẹrẹ, tú awọn omi sinu kan eiyan ṣe ti gilasi. Awọn compote ni pataki lati parí tẹ awọn suga, ki o si fi awọn raisins. To 5 - 7 berries. Agbara yẹ ki o wa ni pipade ibowo ti roba. Awọn ọja yẹ ki o wa ni gbe ni kan gbona ibi ki o si fi fun nipa oṣu kan. Nigba asiko yi yoo gba ibi awọn ipilẹ ilana - bakteria.

A osù nigbamii, awọn oti le jẹ tú sinu gilasi pọn. Waini compote yẹ ki o ripen. O gba maa 1 si 2 osu. Setan oti nilo lati tú sinu apoti ki o si pa awọn stopper.

A Ayebaye ohunelo

Ti o ko ba mo bi lati ṣe waini lati compote ninu ile, o le lo awọn Ayebaye ohunelo. Lo eyikeyi mimu le. Ti o ba ti ngbaradi compote pẹlu ko si fi kun gaari, ọti-waini nilo lemeji bi Elo ti yi paati. nbeere:

• Compote ti eyikeyi eso ati berries - 3 liters.
• Lati 300 si 400 giramu gaari.
• A iwonba ti awọn oka ti iresi tabi si dahùn o eso ajara.

Ngbaradi waini, ninu apere yi ni ibamu pẹlu awọn loke-ṣàpèjúwe Bluetooth. Imugbẹ awọn waini lati erofo ti nilo. O si yẹ ki o ko gba sinu awọn ti pari ọja ojò. Ti o ba tẹle gbogbo awọn ofin, o yoo bajẹ gba a dun mimu ti o le waye ani si awọn ajọdun tabili.

ṣẹẹri ọti-waini

Ohun ti o ṣe ti o ba ti ferment compote? Bawo ni lati ṣe waini ni ile? O ni irorun. Mura oti lati ṣẹẹri compote le jẹ ni eyikeyi akoko ti awọn ọdún. Eleyi yoo beere:

• 400 giramu gaari.
• 6 liters compote ti cherries.
• A kekere iwonba ti raisins.

ilana ti igbaradi

Ti o ba ti compote ti ko ti bà, o yẹ ki o gbe o lori kan diẹ ọjọ ni kan gbona ibi. Ti o ba ti mimu ti soured, iru ifọwọyi ti wa ni ko ti beere fun.

Ni gilasi kan gba eiyan awọn ti o fẹ iwọn didun jẹ pataki lati tú awọn oje, fi suga ati ki o si dahùn o àjàrà. Lẹhin ti, awọn ha ọrun ti awọn ye lati wọ a roba ibowo tabi fi ẹrọ kan omi seal. Waini yẹ ki o wa gbe si kan gbona ibi ki o si fi o fun osu kan. Nigba asiko yi, o yẹ ki o da bakteria. Setan mimu yẹ ki o wa filtered, ati ki o si tú o sinu igo ti gilasi.

Ni idi eyi, lati bojuto awọn waini compote nilo fun 4 osu. Setan mimu ni o ni iyanu lenu ati oto aroma.

Oti ti apple compote

Ọna ti igbaradi ti eyikeyi waini compote jẹ fere ominira ti awọn atilẹba ọja. Lati ṣe awọn mimu ti apple ohun mimu, o nilo:

• Lati 300 si 400 giramu gaari.
• 4 liters ti apple compote.
• A kekere iwonba ti si dahùn àjàrà.

sise ni asiko

Apple compote yẹ ki o wa dà sinu kan o dara eiyan ṣe ti gilasi. Nibi ti o jẹ pataki lati fi suga ati ki o raisins. Gbogbo irinše gbọdọ wa ni daradara adalu. A so lilo kan onigi sibi. Modern idapọmọra jẹ dara ko lati lo, bi awọn irin le fun mimu ohun unpleasant lenu.

Lẹhin ti dapọ pẹlu awọn nkanmimu eiyan gbọdọ wa ni pipade. Fun idi eyi ti a lo kan roba ibowo tabi kan omi pakute. Wort ni kan diẹ ọsẹ yẹ ki o duro ni kan gbona ibi. Lẹhin ti awọn oti yoo gba sile lati ferment, o jẹ pataki lati àlẹmọ ki o si tú sinu kan kere iwọn didun agbara. Ríiẹ ti ibilẹ waini compote yẹ ki o wa ni itura ibi fun 2 osu. Lẹhin ti awọn akoko kan flavored mimu ti šetan.

Waini lati eso ajara compote

Bi ofin, a compote àjàrà pese sile lai fi kun gaari. Nitorina, fun awọn igbaradi ti ọti-waini ti o nilo Elo diẹ ẹ sii ti ọja yi. Aaye yi yẹ ki o wa ni ya sinu iroyin. Fun awọn igbaradi ti ọti-waini a beere fun:

1. Eso ajara compote - 3 liters.
2. Suga - 600 giramu.
3. Gbigbẹ - 50 giramu.
4. Gbẹ iwukara - 1,5 tsp.

Bi o si Cook

Nigba ti suga ti a fi kun nigba ti igbaradi ti stewed eso, ti o gba idaji ti yi paati ni igbaradi ti waini. Bi fun ọna ẹrọ, o jẹ iru si awon ti salaye loke.

Podkisshy compote yẹ ki o wa dà sinu kan gilasi gba eiyan. Awọn ohun mimu gbọdọ tẹ suga, fi awọn iwukara ati dahùn o àjàrà. Gbogbo awọn ti o nilo lati illa daradara. Lori ọrun ti ha yẹ ki o wọ roba ibọwọ tabi ṣe awọn omi asiwaju.

Agbara yẹ ki o wa ni gbe ni kan gbona ibi. Nigbati awọn mimu yoo ko to gun rìn kiri, o yẹ ki o wa filtered, ati ki o si tú sinu igo. Ọtí yẹ ki o withstand fun orisirisi awọn osu.

Waini ti awọn didun kan compote pẹlu oyin

Spoiled compote ti strawberries tun le ṣee lo fun ṣiṣe ti ibilẹ waini. Eleyi yoo beere:

• 3 liters compote;
• 275 giramu ti oyin;
• 1 teaspoon iresi oka.

Awọn ifilelẹ ti awọn asiko

Podkisshy nilo lati mu sisan ati ki o si tú sinu kan gilasi gba eiyan. Nibi ti o jẹ pataki lati fi awọn oyin ati iresi oka. Awọn ha yẹ ki o wa ni pipade roba ibowo tabi kan omi seal. Ti o ba wulo, o le ropo iresi pẹlu dahùn o àjàrà.

Nkanmimu awọn apoti yẹ ki o wa ni gbe ni kan gbona ibi titi ti opin ti awọn bakteria ilana. Awọn ti pari mimu ti wa ni pataki filtered ati ki o kún sinu apoti fun siwaju maturation. Awọn igo yẹ ki o wa ni gbe ni itura ibi. Oti yoo jẹ setan lẹhin 2 osu. Bayi wipe o mo bi lati Cook ibilẹ ohun mimu. Waini compote le ti wa ni pese sile inexpensively.