Bawo ni lati mura compote àjàrà fun ojo iwaju

Compote - mimu ti o akọkọ bẹrẹ lati Cook awọn olounjẹ ni France. Ni p awọn French Oti, ti wa ni ka ibile ni awọn orilẹ-ede ti oorun Europe ati Russia.

Eso ohun mimu le se lati kan orisirisi ti berries. Lati mura ya diẹ ninu awọn berries tabi gige. Ẹya o tayọ mimu ti wa ni eso compote se lati àjàrà.

O le lo awọn alabapade tabi tio tutunini àjàrà fun awọn igbaradi ti awọn Berry mu. Compote ti àjàrà fun igba otutu gba ọlọrọ ati ki o lẹwa ti awọn dudu orisirisi. Gbiyanju lati yan gangan wọn.

Lara awọn eso ipalemo fun ojo iwaju, compote àjàrà gba awọn oniwe-rightful ibi. O mura o fun igba otutu ni orisirisi ona. Igbaradi iṣẹ fun itoju ti awọn mejeeji ọna wa kanna.

Mura compote àjàrà yẹ ki o wa ti ipon ati neperezrelyh berries. Won yoo ko kiraki ninu awọn ilana ti toju, mimu tayọ ifarahan ati lenu ni awọn ti pari delicacy. Yan fun ṣiṣe bunches fara disassembled, yiya sọtọ awọn berries lati eka igi. Berries ti wa ni fara fo, die-die si dahùn o ati gbe ni o mọ pọn steamed. Awọn apoti yẹ ki o wa kún nikan ọkan-eni ti awọn iwọn didun.

Next, yan awọn ọna ti itoju ti eso ajara compote. Gẹgẹ bi a akọkọ ọna, pọn pese pẹlu berries tú farabale omi, fọwọsi wọn soke si oke ati ki a bo pelu kan ideri. Idẹ kún pẹlu farabale omi ta ku lori marun to iṣẹju mẹwa. Next, awọn omi ti wa ni dà ati ki o kún pọn setan farabale omi ṣuga. Bèbe ki o si fi eerun. Pari eiyan ni inverted.

Bèbe pẹlu eso ajara compote wa ni iru ipo titi dara. Fun yi ọna ti igbaradi ti awọn gaari omi ṣuga pẹlu mẹta tabi mẹrin ọgọrun giramu gaari fun lita ti omi. Mura awọn gaari omi ṣuga ni ohun enamel saucepan, saropo nigbagbogbo ki o ti wa ni ko sisun.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ keji aṣayan sise eso ipalemo - sterilization ọna. Ni idi eyi, awọn gaari omi ṣuga yoo nilo mẹta ó lé aadọta giramu gaari fun lita ti omi. Gaari omi ṣuga ni pese sile ni kanna ona bi akọkọ ọna. Tú farabale omi ṣuga pese pọn tolera pẹlu eso ajara berries. Bèbe bo pelu ni ifo lids ati ki o gbe sinu kan eiyan pẹlu ami-kikan omi lati sterilize. Ti o bèbe pẹlu blanks ko ba wa ni bursting ni isalẹ ti gba eiyan lati wa ni sterilized gbọdọ jẹ imurasilẹ. Ilana iye jẹ ọgbọn iṣẹju. Sterilized pọn kü. Isipade ti yiyi soke Bottomed eiyan. Inverted ikore akolo dara.

Lẹwa, lopolopo ife stewed àjàrà Isabella. Iru a nkanmimu le ti wa ni pese sile nipa eyikeyi ninu awọn ọna. Bunches àjàrà, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti wa ni gbe, ko nwa šee igbọkanle. Yi ni irú ti igbaradi le sin bi ohun o tayọ ohun ọṣọ ti eyikeyi isinmi tabili.

Eso ajara ikore ti wa ni po lopolopo ati ki o gan daradara lo ni igba otutu onje.