Seabass eja ati bi o si mura

Laipe, okun baasi eja ti di paapa gbajumo pẹlu awọn olounjẹ ni ayika agbaye. Awọn oniwe lilo ni igbaradi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ. O ni gbogbo nitori ti awọn oniwe lenu ati anfani ti-ini. Ohun ti seyato eja okun baasi? Caloric o jẹ nikan 82 kcal fun 100 giramu ti ọja. Nitorina, yi eja ti wa ni niyanju bi kan ti ijẹun ounje. O jẹ gidigidi kekere egungun, o jẹ rọrun lati je.

Seabass Cook a orisirisi ti awọn ọna. Yi eja ni gbogbo, ki se ti o dara sisun, ndin ati ki o jinna. O jẹ ṣee ṣe lati mura kan pataki gan ona.

Fish, okun baasi ni kofi obe ti wa ni pese sile bi wọnyi. meji fillets nilo lati ya idaji kan ori ti alubosa, a mẹẹdogun ife ti olifi epo, 50 giramu ti alabapade-brewed kofi, 120 milliliters ti o dara ipara, 50 giramu ti funfun waini, 100 milimita eja omitooro, 4 ṣẹẹri tomati, 100 giramu ti owo, suga, Bay bunkun ati ata Ewa. Oyimbo kan pupo ti awọn eroja, ṣugbọn awọn ẹja ti wa ni okun baasi, jinna ni yi ohunelo jẹ tọ o.

Akọkọ ti o nilo lati ṣe awọn obe. Ge alubosa ni eyikeyi ona (le cubes). The tú ororo pan ati sisun pẹlu awọn oniwe-Bay bunkun ata ati Ewa. Nigbana ni fi awọn waini ati evaporate o ni idaji. Kanna ipa ti a tun ṣe ni omitooro. Next tú ipara, kofi ki o si fi suga (1 teaspoon). Cook titi awọn obe nnipọn sii. Lẹhin fifi iyọ. Bayi a yẹ ki o igara awọn obe ati sise lẹẹkansi.

Eja fillets iyo ati ata. Kọja awọn knurled dada, ki o ti wa ni ko dibajẹ nigba frying. Tomati ge sinu halves. Fish din-din ni kan pan, akọkọ, ara ẹgbẹ isalẹ, ati ki o pẹlu awọn miiran ọwọ rẹ. A tẹ o lori satelaiti. Ki o si din-din awọn tomati ati owo. Fi fun wọn pẹlu iyo ati ata. O si fi wọn si eja, ẹwà sin ohun satelaiti. Tú obe lori oke. okun baasi eja setan. Ni obe yoo fun o ohun dani ki o si gidigidi atilẹba lenu.

Bi o si Cook awọn ọna ati ki o dun okun baasi? Lati ṣe eyi, ya awọn ti a beere iye ti eja, w ati ki o gbẹ pẹlu kan toweli. Yi ohunelo le ṣee lo bi fillets ati gbogbo, gutted okú. Preheat adiro si 200 iwọn, ati Ewebe epo pan girisi.

Fish itankale lori kan yan dì. Pé kí wọn eyikeyi seasonings. O le ya a paprika tabi pataki awọn aṣayan fun idi eyi. Ti o ba fẹ, pé kí wọn o pẹlu lẹmọọn oje. Seabass ndin fun nipa 20 iṣẹju. Ki o si le mu si tabili pẹlu kan ẹgbẹ satelaiti tabi ẹfọ.

Fish okun baasi jẹ nla fun grilling. Sugbon o jẹ pataki lati ami-marinate. Lati yi Mix lẹmọọn oje ati olifi epo, iyo, ata ati eyikeyi Bay bunkun. Fish yẹ ki o wa ni tan pẹlu awọn gbaradi adalu ati ki o fi fun wakati kan ki o fi sinu pẹlu marinade. Ki o si ti o ti ndin on gridiron. Awọn marinade le fi eyikeyi seasonings ati turari.

A ẹya-ara ti awọn igbaradi ti iru eja jẹ iyara. Ni eyikeyi itọju o jẹ setan lati ko siwaju sii ju 30 iṣẹju. Seabass ni o ni o tayọ palatability, ati ni apapo pẹlu eroja miiran gba o tayọ satelaiti.