Makereli ndin ni lọla, ati awọn miiran aba ti igbaradi ti ẹja

Eja n ṣe awopọ - o ni imọlẹ ati ni ilera ounje, eyi ti o yẹ ki o han lori awọn tabili bi igba bi o ti ṣee. Fun apẹẹrẹ, idi ti ko mura fun ọsan tabi ale satelaiti ti gidigidi dun eja - makereli? O jẹ ko pataki lati din-din ni eja, nitori ki o si awọn onje le jẹ ju bold, ati awọn olfato ti roasting makereli kan pato oran. O tayọ yiyan - makereli, ndin ni lọla.

Ro fun awọn ibere ti awọn rọrun ohunelo fun yi satelaiti. Meji alabapade-tutunini makereli, a nilo kan tọkọtaya ti cloves ti ata, lẹmọọn oje, parsley, meji tablespoons Ewebe epo. Ati, dajudaju, turari - iyo ati allspice.

Makereli yẹ ki o wa ti ha, ge pa ori, yọ gills ati ikun. Ki o si fi omi ṣan daradara apẹja ni tutu omi ati ki o gbẹ pẹlu iwe inura. Itemole ata clove, adalu pẹlu ororo, ata, iyọ, lẹmọọn oje ati ki o ge ewebe. Awọn keji clove ti ata itemole, adalu pẹlu iyo ati bi won yi adalu ni eja ita. Inu awọn ikun lati fi jinna obe pẹlu ewebe ati ata ilẹ. Fish ti a we ni bankanje ki o si fi fun idaji wakati kan to marinate. Beki fun nipa ogoji iṣẹju ni lọla ni 190 iwọn. Bi o ti le ri, awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o jinna makereli, ndin ni lọla, o wa ni jade wonderfully fragrant ati ti nhu.

Dajudaju, yi ni ko ni nikan aṣayan ti sise eja. O le gbiyanju diẹ idiju ohunelo - makereli, ndin ni lọla pẹlu ẹfọ. Lati ṣeto yi satelaiti, ṣe zazharku mẹta Isusu ati ki o kan tọkọtaya ti Karooti. A tun le fi awọn pupa Belii ata. Din-din lori alabọde ooru titi tutu ẹfọ, ni opin ti awọn igbaradi yio iyo ati akoko pẹlu ayanfẹ rẹ turari. Ni a yan satelaiti tan idaji jinna ẹfọ.

Nibayi, o mọ ki o si ge si sinu fillets meji makereli. A ge wọn si ona ati akoko pẹlu lẹmọọn oje, iyo, oregano ati ata. Fi awọn ẹfọ lori oke aga timutimu. Nigbamii ti Layer ti wa casseroles yoo ni awọn ku ninu awọn zazharki ti a leveled ati smazhem meji tabi mẹta tablespoons ti ekan ipara. Next, ge sinu awọn ege meta kekere tomati o si dubulẹ lori oke. Awọn apẹrẹ fi 4-5 ßibi ti farabale omi ki o si fi o ni lọla lati beki fun idaji wakati kan (otutu - 220 iwọn). casserole le ti wa ni wọn pẹlu grated warankasi, ti o ba fẹ.

Fun awon ti o tẹle awọn nọmba rẹ, o jẹ daju lati wa ni ọwọ ohunelo fun "makereli ndin ni lọla ninu iho." Ni idi eyi, a yan epo ti wa ni ko lo, ati awọn kan kere caloric onje. Makereli yẹ ki o wa ni pese sile bi ti salaye loke, o si bi won ninu iyo ati pataki seasoning fun eja. Next, ge awọn eja sinu ipin, ti ṣe pọ sinu kan apo fun yan, di o lori mejeji, ki o si fi ni lọla fun 40 iṣẹju. Ni yi ohunelo, o jẹ pataki lati ko overdo awọn eja ni lọla, bibẹkọ ti o yoo tan jade dryish.

Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba ni akoko lati Cook, o le lo yi ohunelo onje sise bi makereli ni makirowefu. Pese eja ge si ona a la carte, akoko pẹlu iyo, lẹmọọn oje ati ata. Illa pẹlu finely ge alubosa, fi kekere kan epo, parsley ati Bay bunkun. Ti o ba fẹ lati Cook lai sanra onje, awọn epo le wa ni rọpo pẹlu omi. Gbogbo Mix, fi soke si awọn ti o yẹ ṣe awopọ ki o si fi si awọn makirowefu Iyẹwu. Sise fun 10 iṣẹju ni a agbara ti 800 Wattis. Fí miran marun si meje iṣẹju lati duro ni lọla, ati ki o le jẹ.

Ṣugbọn awon ti o wa ko níbi nipa awọn nọmba rẹ ki o si fẹràn sisun eja, le lo awọn ohunelo "makereli ni batter." Lati ṣeto yi satelaiti o nilo lati ge makereli fillets. Akọkọ idaji awọn eja yẹ ki o wa gbe ni ekan kan, iyọ, akoko pẹlu ata ki o si tú awọn lẹmọọn oje, o le fi o lori a Bay bunkun ati kekere kan ge ata ege. Fi awọn fillets lori oke ti ekeji, ki o si tun ni isẹ. A ni ẹtọ ni eja to marinate fun wakati kan diẹ (lori tabili) tabi moju (ni kan firiji). Ki o si ge si sinu kekere ati awọn ege ti yiyi ni iyẹfun. Nipa akoko yi a gbodo je gbaradi batter. Ngbaradi o, whisking apo pẹlu wara (ọkan ẹyin ti o nilo lati ya kan eni ti a gilasi ti wara), iyo ati iyẹfun. Fi iyẹfun bi awọn esufulawa wa ni jade kekere kan bit si tinrin ju fun sise pancakes. Ki o si awọn esufulawa ti wa ni a ṣe nà amuaradagba. Fibọ eja ege ni awọn esufulawa ki o si fi o ni pan, ibi ti awọn gbona epo. Din-din titi awọn esufulawa di rosy. A gba bi ire!