Bouillon Adie - Ayebaye sise.

Adie bimo - kan ọja ti nutritious ati ti nhu. O le wa ni silẹ bi lọtọ satelaiti, tabi lilo bi a mimọ fun Obe. O ti wa ni gbagbo wipe omitooro lati adie stimulates awọn ara ile defenses. Jubẹlọ, o relieves aifọkanbalẹ ẹdọfu, gbà lati şuga. Paapa ti o dara nitrogen adie bimo ni tutu akoko ti odun. Ati lati dabobo lati tutu, ati lati lo awọn isiro. Ni o daju, nigbati daradara pese adie omitooro ni o ni kekere kalori akoonu ju eyikeyi miiran iru ọja.

Dajudaju, o daju wipe awọn Cook omitooro, yoo gba diẹ ninu awọn akoko, sugbon ti o le iṣura soke fun ojo iwaju lilo. O ti wa ni to lati pa o ni firisa ki o si defrost bi ti nilo. Bayi, o ma ni lori ọwọ ni yio je kan mimọ fun Obe ati sauces.

Lati Cook kan ti nhu bimo ti adie, a gbodo ni anfani lati yan awọn eran daradara. Awọn okú rẹ gbọdọ jẹ daradara-je ni iwọntunwọnsi, sugbon ko greasy. Tabi ki, awọn omitooro yoo tan kurukuru. Fun ko si ti o dara omitooro ati tutunini okú ti a adie-broiler. Yan chilled eran ti odo adie. Ṣaaju ki o to bi o si sise awọn omitooro lati adie, ko ba gbagbe bi o si w awọn okú ki o si yọ awọn insides. Ti o ba ti eran mu ki o aniani, ati awọn omitooro ti wa ni gba jẹ gidigidi turbid, akọkọ bimo le ti wa ni drained lẹsẹkẹsẹ lẹhin farabale.

Paapa soro ninu apere yi, dajudaju ko. Ṣugbọn diẹ ninu awọn ti subtleties ma tẹlẹ. Fun apẹẹrẹ, ani fara yọ foomu lati omitooro, lati gba a ojutu jẹ soro lai suspensions. Nitorina, o nilo lati àlẹmọ awọn omitooro ti šetan. Nigbati awọn omitooro tan kurukuru, o le ṣee soto nipa lilo awọn shredded adie egungun ati yaychny amuaradagba. Eleyi ni a ṣe bi wọnyi. Egungun lati adie gige finely, ni lenu wo a amuaradagba ati kekere kan dilute gbona bimo. Ki o si laiyara tú awọn adalu sinu awọn farabale omitooro, saropo nigbagbogbo. Lẹhin ti awọn omitooro ti a tutu, ati awọn amuaradagba flakes yanju, awọn omitooro gbọdọ afikun ohun ti filtered.

Bayi kekere kan bit nipa ohun ti Iru omi lati fi ni adie. Nigba ti fi ni tutu omi adie, bouillon lenu yoo jẹ diẹ han gidigidi. Sibẹsibẹ, ti o ba ti o ba fẹ lati Cook ninu awọn omitooro-orisun bimo, o le fi awọn adie sinu farabale omi.

Mọ pe awọn ẹran jẹ lati lo awọn orita. Pierce awọn okú, ti o ba awọn plug ba loose - awọn adie ti šetan. Nipa ona, fi awọn tẹlẹ jinna adie omitooro ni eyikeyi irú soro. Lẹhin ti gbe ni a saucepan pẹlu awọn omitooro fun orisirisi awọn wakati, awọn eran yoo padanu awọn deede aitasera ati vsmeste pẹlu awọn ohun itọwo ati aroma.

Lori ọna lati Cook awọn omitooro ti adie, a ye. Bayi ro nipa bi o lati ṣe awọn ti o siwaju sii flavorful ati ki o dun. Nice nmu kan awọ ati ki o ọlọrọ lenu ti adie omitooro le fi awọn alubosa ati Karooti. Gige tabi grate ẹfọ ko nilo oyimbo ge sinu tobi chunks. Ti o ba ti o ba fẹ rẹ omitooro wà diẹ fragrant, fi nibẹ ni arin ti sise bó parsley root.

Fí awọn ti pari adie omitooro le bi lọtọ satelaiti. Ni afikun, o jẹ ṣee ṣe lati pese warankasi akara, rye tabi alikama crackers, ata croutons. Bi awọn kan àgbáye o le lo dill tabi parsley, idaji awọn eyin tabi ẹyin "poached". Ti o fẹ lati ṣe kan nipọn bimo? Tẹ awọn ipara warankasi. Awọn omitooro tun le fi boiled ẹfọ, yà sinu florets.

Dajudaju, awọn ti o dara ju nkún fun adie omitooro sin ibilẹ nudulu. Bi o ba ti ipolongo ti ko ba yin wa "Doshirak" tabi "McPhee" lenu dara ju awọn nudulu gẹgẹ ìyá ìyá ká ohunelo ti ko sibẹsibẹ a se. Mura ara wọn onje iyẹfun jẹ ju rorun. O nilo nikan iyẹfun, omi tutu, ẹyin ati iyo. Kneading awọn esufulawa, fi iyẹfun ni o bẹ Elo, ti o le jẹ rorun lati fi eerun jade sinu kan tinrin Layer. Ge awọn nudulu pẹlu kan gan didasilẹ ọbẹ tabi pataki kan kẹkẹ. Ṣaaju lilo ni ounje nudulu nilo lati gbẹ fun ọjọ kan.