Red ewa. Ohunelo Mexico ni onjewiwa ati ki o kan o rọrun saladi

Red ewa (akolo tabi boiled) - ẹya indispensable orisun ti okun ati vitamin. Bi fun vegetarians ati ãwẹ (bi a aropo fun onjẹ), ati fun awon ti o fojusi si awọn ibile agbara eto. Okun daradara nourishes, Vitamin B6 iranlọwọ lati fi idi awọn deede functioning ti awọn aifọkanbalẹ eto, ki o si jẹ lodidi fun smoothness ati agbara ti awọn ara. Lọgan ti o ba wa ni daju ti awọn iwulo ti ọja yi, o nilo lati ko eko lati lo o fun sise ti nhu ounjẹ.

Red ewa. Ohunelo Mexico ni onjewiwa

Jẹ ká gbiyanju lati ṣe Ata con carne (Ata con carne). Eleyi jẹ a ibile Mexico ni satelaiti - yipo chowder (iru ni aitasera to ipẹtẹ) pẹlu gbona turari, ewa ati eran. Bakannaa, o le ti wa ni akawe pẹlu awọn Azerbaijani bozbash. Nipa ti, o yoo nilo a pupa ni ìrísí. Awọn ohunelo le ni awọn mejeeji si dahùn o (nipa a gilasi) ati akolo (ọkan ifowo). Ki o si tun ya a ọgọrun giramu ti ẹran ẹlẹdẹ (ti o dara ju fit knuckle lai egungun), ohun alubosa, a tọkọtaya ti cloves ti ata, kan diẹ Ata ata (pupa tabi alawọ ewe), mẹta tomati, Karooti, a bit ti awọn tomati lẹẹ, a paprika, coarsely ilẹ dudu ata ati coriander. O le tun nilo kekere kan bit gaari. Dipo ti omi, o le lo omitooro. Ọya nilo lati ṣe ọnà rẹ courses. Ti o ba ni gbẹ pupa awọn ewa ohunelo je Ríiẹ rẹ ki o si decoction titi ti asọ. Omi fun maceration yẹ ki o wa iyọ. Ṣaaju ki o to sise awọn ewa nilo lati fi omi ṣan ati ki o fọwọsi pẹlu mọ tutu omi. Bẹru o jẹ ko pataki lati Daijesti. Alubosa ati ata lati nu, ge. Karooti ge sinu cubes. Ata daradara ti mọtoto lati tanna ati awọn irugbin. Ti o ba ti yi ti a ko ti ṣe, dipo ti sharpness ni awọn ti pari satelaiti, ti o gba kikorò. Gige awọn tomati sinu cubes. Eran bibẹ ati din-din titi browning. Ko si tun fi awọn ẹfọ, o bere pẹlu dun ata. Nigba ti o jẹ asọ, fi awọn tomati, tomati lẹẹ, suga, iyo ati ata. Ki o si tú omitooro (omi) ni ayika gilasi, lati sise ki o si simmer fun iṣẹju diẹ. Ṣe iná kere, fi awọn Ata ki o si fi awọn ewa. Illa ati ki a bo pẹlu kan ideri, simmer fun nipa idaji wakati kan, titi ti omi ti thickened gidigidi. Gbiyanju ki o si fi iyọ, suga ati ki o kan bit ti citric acid (ti o ba beere). Jẹ ki duro fun nipa ọgbọn iṣẹju lati sọkalẹ titi jinna eran ati pupa ewa. Ohunelo je ono satelaiti pẹlu ọkà tortillas tabi ekan ipara. Le ṣee lo bi a ẹgbẹ satelaiti ti funfun iresi tabi boiled poteto - ti won ti wa daradara yomi awọn pungent lenu ti Ata con carne.

Bean saladi

Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ o rọrun Salads, eyi ti o le wa ni riro. Nilo pupa ewa, crackers, akolo oka ati mayonnaise. Ni opo, yi akojọ ti awọn eroja le wa ni pari ti o ba ti o ko ba fẹ lati ṣe eyikeyi akitiyan lati mura - yi apapo jẹ ohun ominira satelaiti. Ti o ba fẹ, o le fi boiled eyin, ata ati akan duro lori. O le ala siwaju ati ki o wá soke pẹlu eyikeyi diẹ eroja, eyi ti o ti tenilorun satelaiti akeko yoo di diẹ ti won ti refaini.