Cutlets lati minced Tọki: ilana

Cutlets lati Tọki eran, awọn ohunelo ti eyi ti o yoo kọ lati yi article - o jẹ wulo ati ti iyalẹnu dun satelaiti. Won le wa ni pese ko nikan fun ọsan tabi ale, sugbon tun lati fi to awọn isinmi tabili.

Cutlets lati minced Tọki. Ohunelo pẹlu a fọto

Wo fun ohun agutan fun ebi ale? Ki o si ya akọsilẹ ti awọn ohunelo ti tutu ati sisanra ti boga.

eroja:

• Tọki fillet - 500 giramu.
• Alubosa - 100 giramu.
• Alabapade ewebe - ọkan lapapo.
• Funfun akara - 30 giramu.
• Wara - 120 milimita.
• Iyo ati ata - lati lenu.

Ohunelo fun meatballs ti Tọki stuffing pẹlu ewebe jẹ gidigidi o rọrun:

• Ge awọn chilled fillets sinu kekere awọn ege.
• Mọ alubosa, ati ki o ge sinu orisirisi ona.
• Funfun akara mash ati ki o immerse awọn wara fun iṣẹju diẹ.
• Fi awọn pese eroja sinu awọn ekan ti a idapọmọra ati gige.
• Fi awọn minced finely ge ewebe, iyo ati ata.
• Dagba tutu ọwọ yika patties ti dogba iwọn ati ki o din-din titi jinna ni Ewebe epo.

Awọn ti pari satelaiti ti a yoo wa pẹlu a ẹgbẹ satelaiti ti ẹfọ, cereals tabi pasita.

Nhu boga lati Tọki eran. ohunelo

A nse o kan ogun ti ijẹun ounjẹ, jinna ni a ė igbomikana. Ti o ba fẹ lati bojuto kan lẹwa nọmba tabi xo ti a tọkọtaya ti afikun kilos, jẹ daju lati ni o ni wọn akojọ aṣayan.

awọn ọja:

• Turkey (Boneless) - 500 giramu.
• Ọkan alubosa.
• Milled bran - mẹrin tablespoons.
• Meji ẹyin eniyan alawo.
• Erupe ile omi - idaji ago.
• Ewebe, turari, ati iyọ - lati lenu.

Ohunelo fun meatballs lati minced Tọki lai akara ti o wa nibi:

• Ge awọn fillet ti eye ati gige ti o ni ounje ero isise ekan.
• Fi awọn mince ati ki o illa daradara omi pẹlu ọwọ rẹ.
• Fi awọn ọlọjẹ, bran, ge alubosa ati alabapade ewebe. Maa ko gbagbe awọn iyo ati turari.
• Afọju minced eran patties ati ki o gbe wọn ni ekan ti a ė igbomikana (o nilo lati wa ni kọkọ-oiled).

Mura kan satelaiti 25 iṣẹju ati ki o si sin o si tabili pẹlu alabapade saladi tabi steamed ẹfọ.

Turkey cutlets pẹlu semolina

Ti o ba fẹ lati iyanu àwọn ìbátan ati ọti succulent cutlets, lo yi ohunelo. Ni awọn ipa ti a "ìkọkọ" eroja nibi ni semolina, eyi ti yoo pataki kan lenu ti awọn satelaiti.

eroja:

• 500 giramu minced Tọki.
• Ọkan ẹyin.
• Meta tablespoons ti semolina.
• 50 giramu ti alabapade ọya.
• Alubosa.
• Meji tablespoons ti mayonnaise.
• 50 milimita ti Ewebe epo.
• A pọ ti iyo ati ata.
• Ewebe epo.

Bi o si Cook cutlets ti Tọki stuffing (ohunelo pẹlu awọn fọto):

• Illa awọn minced eran pẹlu ge ewebe ati ki o ge alubosa gan finely.
• Fi semolina, ẹyin ati mayonnaise.
• Minced iyo ati akoko pẹlu dudu ata. Jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹwa lati cereals ní akoko lati wú.
• O le ki o si tẹsiwaju si awọn frying boga. Dagba awọn ọwọ kekere awon boolu ati ki o gbe wọn lori kan daradara kikan pan. Nigbati awọn meatballs sere browned lori ọkan ẹgbẹ, tan wọn lori ati ki o pa awọn ideri.

Sin pẹlu eyikeyi garnish tabi saladi.

Fragrant cutlets ti Tọki pẹlu zucchini

O ti wa ni sab pẹlu awọn ibùgbé awopọ, ati ki o fẹ lati gbiyanju nkankan pataki? Ki o si lo wa ohunelo ki o si iyanu rẹ feran eyi atilẹba Tọki cutlets.

eroja:

• 500 giramu ti ko nira Tọki.
• 300 giramu ti zucchini (courgette).
• Ọkan ẹyin.
• 30 giramu ti alawọ ewe alubosa.
• 15 giramu ti Mint.
• A clove ti ata.
• Pọ itemole coriander, kumini, iyo ati ata adalu.
• Meji tabi mẹta tablespoons ti Ewebe epo.

Ohunelo dun cutlets ti Tọki stuffing o ba gbiyanju ni ile lai iṣẹ:

• Ṣe awọn fillets nipasẹ kan eran grinder, fi awọn minced grated zucchini, ge alubosa ati ata ilẹ.
• Mint leaves ati gige kan pẹlu ọbẹ, sopọ pẹlu awọn ọja miiran.
• Illa awọn Abajade ibi-pẹlu ẹyin, iyo ati turari.
• Titọ ati ni kiakia din-din patties ni a frying pan titi ti nmu kan brown. Lẹhin ti yi ṣe wọn ni yan satelaiti ki o si fi o ni lọla fun mẹdogun iseju.

Nigbati awọn satelaiti ti tutu die-die, o le wa ni taara ti gbe si tabili. Alabapade ẹfọ cutlets fun pataki kan adun ati juiciness. A minti, ati turari ṣe wọn ti iyalẹnu fragrant ati ki o appetizing.

Tutu cutlets ti Tọki pẹlu stuffing

Ṣe o fẹ lati tan arinrin lojojumo ale sinu kan gidi isinmi? Ki o si jọwọ ka awọn wọnyi ohunelo ati ki o mura awọn pataki awọn ọja. Ni akoko yi o yoo nilo:

• Marun eyin.
• 100 giramu wara-kasi.
• 25 giramu ti bota.
• Dill ati parsley.
• 600 giramu ti minced Tọki.
• A nkan ti funfun akara.
• 100 giramu ti wara.
• Ọkan alubosa.
• Meji cloves ti ata.
• Mẹrin tablespoons ti ekan ipara.
• Iyo ati ata.
• Idaji kan teaspoon ti yan lulú.
• Iyẹfun.

Ohunelo dun cutlets ti Tọki eran wo ni isalẹ:

• First, mura awọn stuffing. Lati ṣe eyi, bi won ninu awọn meji boiled eyin ati warankasi lori kan itanran grater. Fi si wọn ni ge ọya ati asọ ti bota. Illa awọn ọja, iyo ati ata wọn.
• Rẹ akara ni wara fun iṣẹju diẹ, ki o si wring o jade ati ki o illa pẹlu minced eran. Fi awọn ẹyin, ge ata, alubosa, ata ati iyo.
• Whisk awọn ti o ku ẹyin pẹlu ekan ipara ati ki o yan lulú, fi kekere kan iyẹfun.
• Fẹlẹfẹlẹ kan ti o tobi oyinbo ti minced eran ati ki o si ni aarin ti a spoonful ti awọn nkún. So eti ati fibọ awọn cutlet ninu awọn batter. Fi awọn workpiece lori kan daradara kikan pan ati ki o Cook o titi ti tutu.
• Mura boga lati awọn ti o ku awọn ọja ni ọna kanna.

Awọn ti pari satelaiti lọ daradara pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti. Sin ti o gbona si tabili, fifi eyikeyi ti ibilẹ Wíwọ.

Sisanra ti boga pẹlu awọn tomati ni lọla

Ti a nse o lati wo ni faramọ ni titun kan satelaiti ati ki o Cook o fun ale fun gbogbo ebi.

eroja:

• Wara - 300 milimita.
• Funfun akara lai crusts - 150 giramu.
• Turkey mince - 500 giramu.
• Alubosa - 200 giramu.
• Ẹyin.
• Iyo ati turari.
• Breadcrumbs.
• Tomati - 300 giramu.
• Grated warankasi.

Ohunelo fun meatballs lati minced Tọki ni lọla ni o rọrun:

• Rẹ akara ni wara, fun pọ ọwọ rẹ ki o si sopọ pẹlu minced eran. Fi awọn grated alubosa, ẹyin, iyo ati ata.
• Din-din awọn patties ni a frying pan.
• O si fi wọn ni a yan satelaiti, kọọkan preform fi kan lori bibẹ ti awọn tomati ati warankasi iwonba.

Beki awọn satelaiti ni lọla fun miiran iṣẹju mẹwa. Mura awọn garnish kabeeji saladi tabi alabapade ẹfọ. Bakannaa, awọn wọnyi boga le wa ni imudara pẹlu lẹẹ, Buckwheat tabi sisun poteto.

Cutlet sitofudi pẹlu ìrísí

Eleyi jẹ ohun atilẹba satelaiti ti Tọki bi ko nikan agbalagba sugbon o tun awọn ọmọde. Ti o lọ daradara pẹlu poteto, Buckwheat, ẹfọ ati pasita.

Awọn ọtun awọn ọja:

• Alubosa - 150 giramu.
• Awọn ewa awọn - 100 giramu.
• Minced - 500 giramu.
• Adie ẹyin.
• Tomati - 700 giramu.
• Thyme - kan diẹ sprigs.

Bi o si Cook cutlets pẹlu tomati obe ni lọla:

• Din-din awọn ge alubosa titi ti nmu kan brown ati ki o si illa o pẹlu awọn mashed ewa. Akoko ti stuffing pẹlu iyo ati turari.
• Minced Tọki sopọ pẹlu a aise ẹyin, fikún u a iyo ati ata.
• Tomati mince.
• Ya stuffing ati ki o dagba kan kekere akara oyinbo. Fi kan spoonful ti stuffing lori o ki o si so ekun. Bákan náà, mura awọn iyokù ti awọn cutlets.
• Fi preform ni a yan satelaiti ati ki o fọwọsi wọn tomati puree. Fi lori oke ti satelaiti sprigs ti thyme.

Beki awọn satelaiti ni preheated adiro fun iseju 45.

ipari

A lero wipe o yoo ni lati lenu minced Tọki cutlets. Awọn ohunelo o le yan eyikeyi, ki o si fi si o tabi yi o. Ti nhu ati sisanra ti boga ni o wa bojumu fun omo ounje, ki jẹ daju lati tan awọn satelaiti si awọn ẹbi akojọ.