Bawo ni lati mura fun igba otutu gan dun Jam Rowan

Jam ti Rowan - rọrun ati ki o wulo ipalemo fun igba otutu. Ṣe awọn ti o labẹ awọn agbara ti eyikeyi eni, awọn diẹ ti awọn Berry jẹ ohun poku, tabi ti o le gba ominira lati awọn igi ti o dagba ninu awọn Woods tabi ni igberiko agbegbe. Wọn ti wa ni daradara agbateru eso, ati gbogbo igbo ti o yoo nipa ọkan kekere buckets ti alabapade berries. Ninu awọn wọnyi, a yoo ṣe awọn Jam - bi o, ka lori ni yi article.

Jam ti Rowan - Ayebaye ohunelo

Awọn nikan drawback berries - o jẹ lalailopinpin ekikan, ki o ni o ni lati wa ni gba akọkọ lẹhin ti Frost, ki o si suga lori workpiece yoo ya Elo kere. Fun sise ti o yoo nilo:

• Rowan kilogram;
• 300 milimita ti funfun filtered omi;
• a kilo gaari.

Lati gba bikòße ti awọn ti ṣee ṣe kikoro, w awọn berries, ati ki o si Rẹ o fun ọjọ kan ni itele ti omi. Yipo nipasẹ ati inki ni farabale omi fun iṣẹju 10. Sisan, berries Fi sinu kan ekan tabi pan fun sise. Ti yi iye ti omi ati suga omi ṣuga oyinbo, sise, àlẹmọ, tú sinu eeru ati sise fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Ki o si Jam Rowan yẹ ki o pọnti idaji ọjọ kan, ati ki o nikan lẹhin ti o le mu o si afefeayika. Ṣayẹwo o nìkan - ofofo soke diẹ ninu awọn omi, tú pẹlẹpẹlẹ kan Building awo ati ki o kan wo - ti o ba tan jade, Cook kekere kan - ti o ba ko, o le yọ kuro lati ooru ati ki o dipo nipa bèbe.

Jam ti Rowan: a ohunelo pẹlu apples

Lori a iwon ti berries o yoo nilo:

• 1 tabi kekere kan diẹ ẹ sii ju a kilogram gaari;
• idaji kan kilo ti dun apples;
• 400 milimita ti funfun mimu omi.

W berries, ti o ba fẹ Rẹ fun ọjọ kan lati sílẹ kikoro ati lẹhin sise wọn ni farabale omi fun iṣẹju 10. Apple Peeli, ge sinu awọn ege tabi cubes, bawo ni o fẹ pe o dara. Inki ninu omi gbona a iṣẹju diẹ. Sise awọn gaari omi ṣuga lati pàtó kan ohunelo titobi ti awọn eroja, jẹ ki o simmer fun a bit, ati ki o si kekere ti awọn berries ati awọn apples ni o ni nigbakannaa. Sise Jam Rowan 8-10 iṣẹju, ki o jẹ ki duro fun 10-12 wakati, ati lẹẹkansi kò sise lori kan mẹẹdogun ti wakati kan. Pari - ti fẹ ni sterilized pọn, eerun eeni ati itaja kan ni itura ati dudu ibi.

Jam pupa Rowan: awọn ohunelo pẹlu oyin

Ise yi ni ko nikan gidigidi dun sugbon tun gan ni ilera. Ni igba otutu, o le tu a spoonful ti Jam sinu gbona omi ati mimu - iwọn vitamin ati awọn ohun alumọni o wa ninu awọn berries ati oyin, lati se atileyin rẹ ma eto ati awọn ti o yoo ko gba aisan òtútù. Mura:

• a iwon ti oyin;
• 2 gilaasi ti itele filtered omi;
• kilogram ti tutunini pupa eeru.

Berries ti wa ni fi ni tutu omi ki o si jẹ ki wọn Thaw. Med sopọ pẹlu omi ati sise, lẹhin kan dubulẹ Rowan ojutu ati sise titi setan. Lẹẹkansi, o jẹ ko pataki lati sise ti o ṣe Jam ni ẹẹkan. Ti o ni bi o rorun ati ki o yara ti o le restock ti nhu abele ipalemo fun igba otutu - tabi stewed eso ohun mimu se lati Rowan, ni o wa kan nla yiyan si juices lati awọn package. O kan bi eyikeyi miiran Jam, Rowan le ṣee lo fun àgbáye pies tabi muffins.