Paii pẹlu toṣokunkun Jam: a ohunelo pẹlu a fọto

Plum Jam šetan fun igba otutu fere gbogbo obinrin. Yi eso ko nikan ńṣe ti o dara nipa ara, sugbon tun ni o ni kan rere ipa lori oporoku iṣẹ, iranlọwọ lati normalize awọn ti iṣelọpọ ki o si imukuro majele lati ara. Summer plums run titun, ati ni igba otutu ọkan le beki a akara oyinbo. Sise le jẹ lori eyikeyi igbeyewo: .. Iwukara, iyanrin, puff, bbl Ni yi article ni o wa ti o dara ju awọn ilana fun yi paii pẹlu toṣokunkun Jam lati yatọ si iru ti iyẹfun, ki o si yan awọn ti o dara ju aṣayan fun ara wọn yoo ko ni le soro.

Iwukara akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam: a ohunelo pẹlu a fọto

Asọ, ọti ki o si gidigidi ti nhu akara oyinbo le se lati a iwukara esufulawa. Ṣe o pẹlu eyikeyi fillings, pẹlu eso ati Jam.

Lati ṣeto awọn esufulawa, o jẹ pataki lati so a jin ekan gbona wara (0,5 l.), Sugar (125 g), iyo (5 g), iwukara (15 g). Duro 5 iṣẹju lati tu iwukara, ki o si ọkan le fi ẹyin, iyẹfun (3 tbsp.) Ati bota (70 g). Awọn esufulawa di oyimbo omi, ṣugbọn o fi iyẹfun titi ti o nilo o. Ọtun bayi ti o nilo a ekan bo pelu cling film ki o si fi o ni kan gbona ibi lati sunmọ 60-90 iṣẹju.

Lẹhin ti akoko kan, awọn esufulawa gbodo je obmyat, fifi iyẹfun bi pataki, ati ki o si pada sinu ooru lati gbin. Nigba ti o ti esufulawa ni o dara, nigbamii ti akoko ti o si tun punched ọwọ rẹ, ati ki o pin si meji awọn ẹya ara. Akọkọ idaji ti wa ni pin ni fọọmu ati ki o tan lori oke ti Jam (100-150 g). Awọn ti o ku idaji ti iyẹfun ti a lo fun awọn ohun ọṣọ ti awọn akara oyinbo. Ni yi apakan ti o le ṣe awọn ribbons, strands, braids, cones, chrysanthemum ati awọn miiran atilẹba Oso.

Oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam iwukara esufulawa ṣaaju ki o to yan smeared apo, ki o si gba ọ laaye lati sinmi 20 iṣẹju si ti wa ni rán si lọla, kikan to 180 iwọn fun 40 iṣẹju. Lẹhin ti itutu, awọn ti pari akara oyinbo le wa ni ge ati ki o yoo wa pẹlu tii.

Bojumu toṣokunkun Jam paii

Awọn julọ ti nhu niwọntunwọsi nipọn toṣokunkun Jam ni pese sile ni orisirisi awọn ipo, sugbon opolopo ko ni lati ṣe ohun akitiyan. nilo plums ati suga ni eyikeyi iye fun igbaradi ti dun delicacies, julọ ṣe pataki, ti awọn ti aipe ratio ti 1 ti a ba: 1. Eleyi tumo si wipe ti o ba ti o ba ya 1 kg plums, suga ati awọn nilo lati ya iye kanna. Eso yoo nilo lati yọ awọn irugbin beforehand, ki o si toṣokunkun ṣuga le ti wa ni dà.

Lati Cook o jẹ pataki lati ooru awọn suga lori adiro pẹlu kekere kan omi. O yẹ ki o gba a nipọn suga ibi lai oka, eyi ti o ti wa ni kún ati awọn ti paradà plums. Ni yi ipinle, awọn eso yẹ ki o wa fun 8 wakati, ki nwọn jẹ ki awọn oje. Awọn preform fun Jam o nilo lati fi lori awo, fun o kan sise, sise fun 5 iṣẹju ati dara. Ki o nilo lati Cook awọn Jam 2 ọjọ provarivaya fun 5 iṣẹju ati itutu awọn lọra. Awọn ti o kẹhin akoko awọn Jam yẹ ki o wa ni jinna fun 20 iṣẹju, lẹhin eyi ti o le ti wa ni tan lori bèbe ati eerun ibẹrẹ.

Italian crostata pẹlu toṣokunkun Jam

Iyanrin oyinbo Italian Crostata idana pẹlu eso ati berries, ati paapa Ewebe stuffing lori oke ti wa ni dara si pẹlu a ọlọnà ti iyẹfun, tabi maa wa ni sisi. Ni eyikeyi nla, awọn esi ni se iyanu - tinrin agaran iyẹfun, sisanra ti stuffing ati ki o lẹwa irisi.

Lati ṣeto awọn igbeyewo gbọdọ wa ni ti sopọ si isise iyẹfun (225 g), suga (½ ago), yan lulú (½ h. Ṣibi), 1 ẹyin, bota (125 g). Awọn ti pari esufulawa lati fi ninu firiji fun idaji wakati kan. Ki o si o gbọdọ gba, fun pọ si pa a nkan ki o si fi o fun ọṣọ, ati awọn iyokù ti awọn esufulawa flatten apẹrẹ. Top pẹlu Jam ki o si ọṣọ awọn esufulawa ọlọnà.

Oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam, eyi ti ohunelo ni awọn loke, ndin 27 iṣẹju ni 180 iwọn. ge awọn akara oyinbo si ona ti ko ba niyanju lati dara.

Paii pẹlu toṣokunkun Jam: a ohunelo fun ọlẹ

Eleyi akara oyinbo ni nla iranlọwọ ni a ipo nigbati awọn ile lojiji wá lati be. Sugbon eyi ko tunmọ si wipe o jẹ obu. Lori awọn ilodi si, o jẹ rorun ati ti nhu.

Lati ṣeto awọn akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam ni nkanju, o nilo lati bẹrẹ lati so kan ti o tobi gilasi ni ko ju omi bibajẹ eso tabi Berry àdánù pẹlu yan omi onisuga (1 h. Sibi). Ni akoko kanna ṣeto awọn esufulawa lati iyẹfun (270 g), mẹta eyin, suga (80 g), ati ki o yan lulú. So Jam pẹlu iyẹfun, illa ki o si fi sinu pese pan. Beki awọn akara oyinbo fun 45 iṣẹju ni 180 iwọn.

Plum oyinbo ti puff pastry

Awọn saami ti yi akara oyinbo ni o tobi iye ti sisanra ti toppings. Fun awọn oniwe-igbaradi ti lo puff pastry (500 g) ati Plum Jam pitted (500 milimita). Awọn ilana ti igbaradi ti awọn akara oyinbo pẹlu awọn igbaradi ti awọn nkún. Fun yi naficula Jam lati kan idẹ sinu kan ekan ati ki o darapọ o pẹlu kan sitashi (1/3 v.) Nítorí wipe ko si lumps.

Nibayi puff pastry eerun, ge therefrom meji iyipo ni ibamu pẹlu awọn apẹrẹ ati opin lati fi upstands ti nipa 3 cm. Awọn ge esufulawa Layer fi lori isalẹ ti yan pan, oke lati kaakiri awọn nkún ati ki o si bo o pẹlu awọn keji dì. Ndin paii pastry pẹlu toṣokunkun Jam ni lọla, preheated gidigidi (soke to 200 iwọn) jẹ akọkọ 30 iṣẹju labẹ awọn bankanje, ati ki o kan siwaju 10-15 iṣẹju pẹlu ohun-ìmọ oke lati fẹlẹfẹlẹ kan ti erunrun. Gige awọn akara oyinbo nikan lẹhin 4 wakati, nigbati awọn nkún itan daradara.

Ohunelo grated paii pẹlu toṣokunkun Jam

Ni ibere ti awọn igbaradi pataki lati knead awọn esufulawa fun a paii. Lati ṣe eyi, o nilo lati whisk 190 g bota pẹlu kanna iye gaari. Ki o si fi ọkan ẹyin (2 PC.) Ati tẹsiwaju lilu ni akọkọ kekere, ati ki o ni ga iyara fun 10 iṣẹju. Ki o si fi iyẹfun (480 g) ki o si yan lulú (1 h. Sibi) knead esufulawa. Bayi o nilo lati wa ni pin si meji awọn ẹya ara ki o si fi ninu firisa fun 1 wakati.

Lẹhin ti akoko kan ni pataki lati gba jade ninu awọn firisa ọkan idaji ninu awọn iyẹfun, grate o lori kan isokuso grater lori fọọmu, tan boṣeyẹ lori isalẹ ti awọn fọọmu ati die-die flatten awọn ọpẹ lati dagba ni ona yi grated akara oyinbo. Loke o fi 200 g ti toṣokunkun Jam. Ki o si ya jade ti awọn firisa keji apa ti awọn igbeyewo ati ki o tun bi won o lori kan grater lori fọọmu. Grated akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam pese sile ni lọla ni 190 iwọn fun 25 iṣẹju. O wa ni rosy, crunchy ki o si gidigidi dun.

Igbaradi Iyanrin akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam

Lati ṣe yi akara oyinbo yoo nilo chilled shortbread iyẹfun, ṣaaju ki o to pinpin ti awọn fọọmu ti o nilo lati mu ni firiji fun idaji wakati kan ati ki o nikan lẹhin ti o le tan awọn nkún.

Iyanrin akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam ti wa ni pese sile lati iyẹfun ti o marundinlogun iyẹfun (230 g), suga (55 g), yan lulú (½ h. Ṣibi), bota (110 g) ẹyin. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ti sopọ ati ki o knead awọn esufulawa. Nigba ti o jẹ to akoko lati si mu ninu firiji, o jẹ pataki lati kaakiri sókè fun yan lati dagba awọn bumpers iga ti 3 cm. Nitori naa, awọn esufulawa gbọdọ prick pẹlu kan orita ki o si pé kí wọn sitashi (1 tbsp. Sibi). Bayi o jẹ ṣee ṣe lati tan awọn nkún sinu kan nipọn toṣokunkun Jam.

Top akara oyinbo wọn confectionery crumbs lati awọn epo, suga (20 g) ati iyẹfun (45 g). Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa fara lọ ọwọ. Abajade ẹrún si pé kí wọn awọn akara oyinbo. Bayi o le ti wa ni ranṣẹ si awọn lọla fun 40 iṣẹju ati ki o beki ni 190 iwọn.

Abe ile akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam

Bi yi paii fillings lo ko ju omi Plum Jam (350 g). To nkún ko ni jo lati paii, o siwaju sitashi ti wa ni afikun (4 tbsp. Ṣibi). Awọn esufulawa ti wa ni se lati iyẹfun (350 g), iyo (1 HR. Sibi), suga (1 tbsp. Sibi) ati tutu bota (280 g). Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati gige kan pẹlu ọbẹ lori tabili ati ki o knead awọn esufulawa. Dapọ le wa ni fi kun omi tutu (85 milimita). Awọn ti pari esufulawa pin si meji awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti wa ni tutu fun wakati meji.

Adapo awọn akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam le jẹ gidigidi sare. Akọkọ idaji awọn esufulawa ati ki o eerun jade ni ye lati kaakiri awọn fọọmu, fi awọn stuffing lori oke, eyi ti o gbọdọ wa ni bo pelu kan Layer ti awọn keji igbeyewo. Beki awọn akara oyinbo fun 15 iṣẹju ni 210 iwọn, ki o si yẹ ki o gba, fẹlẹ pẹlu lu ẹyin pẹlu iyọ, pé kí wọn pẹlu suga ati ki o fi ni lọla lẹẹkansi. Lori tókàn 20 iṣẹju, awọn akara oyinbo ti wa ni ndin ni 210 iwọn, ati ki o kan siwaju 20-30 iṣẹju ni 180 iwọn. Setan paii dara lori kan waya agbeko fun 3-4 wakati.

Ohunelo akara oyinbo pẹlu Jam ni multivarka

Externally, akara oyinbo, jinna ni yi ohunelo, a bit bi shredded, sugbon ti wa ni ngbaradi kekere kan otooto, ko ni lọla, ati ni multivarka.

Lati ṣeto awọn esufulawa iyẹfun yẹ ki o wa ni ti sopọ (2 ½ v.), Sugar, (½ v.), Bota (100 g), yan etu ati meji eyin. Iyẹfun fi si dara fun 1 wakati. O yẹ ki o ki o si wa ni pin si meji awọn ẹya. Akọkọ idaji lati fi ni ekan, tan awọn Jam lori oke, ati ki o pinching si pa a nkan ti iyẹfun, ti o seto awọn oke ti awọn ọja.

Paii pẹlu toṣokunkun Jam ni multivarka yoo wa ni pese sile ni "yan" 75 iṣẹju. Lẹhin ti awọn ifihan agbara awọn Ipari ti awọn kuro ti ise ni pataki lati gba a ekan, itura ati ki o sin a akara oyinbo fun tii.

Akara oyinbo lori wara pẹlu Jam

Nhu akara oyinbo le wa ni pese sile ni àkara alaiwu iyẹfun on wara. Lati ṣe awọn ti o pataki lati akọkọ so awọn Jam (1 v.) Pẹlu wara (1 st.) Ati onisuga, pa pẹlu kikan (1 HR. Sibi). Lẹhin 2 iṣẹju, yi àdánù nilo lati fi iyẹfun (2 tbsp.), Ẹyin ati suga (4 tbsp. Ṣibi). Awọn esufulawa wa ni jade to bibajẹ. O yẹ ki o kan tú sinu kan ekan ki o si ṣeto awọn ti o baamu sise eto.

Paii pẹlu toṣokunkun Jam kefir ndin labẹ awọn ijọba ti "yan" 70 iṣẹju. Lẹhin ti o, rẹ yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan onigi stick. Lẹhin ti ifihan oyinbo ti wa ni kuro lẹsẹkẹsẹ, sugbon nikan 15 iṣẹju lẹhin ti awọn Ipari Multivarki.

Biscuit pẹlu toṣokunkun Jam

Sitofudi pẹlu toṣokunkun Jam wa ni jade gan dun biscuit. Awọn tinrin esufulawa ki o owuro Wolinoti-eso nkún - iru àkara jẹ apẹrẹ fun tii tutu igba otutu irọlẹ.

tutu epo (110 g) ti wa ni lo lati ṣeto awọn iyẹfun, awọn iyẹfun (200 g), yinyin omi (40 milimita) ati diẹ ninu awọn iyọ. Ti awọn wọnyi awọn ọja knead awọn esufulawa ni kiakia lati kan si díẹ ọwọ pẹlu epo. Ki o si o gbọdọ wa ni ti a we ni ṣiṣu ati ni yi fọọmù lati fi ninu firiji fun idaji wakati kan.

Ni àkókò, o nilo a ọbẹ lati gige awọn walnuts (70 giramu) ki o si mura Jam. Ki o si ma kun. Fun yi lu ẹyin ati suga (100 g) lati kan foomu. Bayi, biscuit tabi akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam lati gba. First, awọn esufulawa eerun sisanra ti 4 mm, dubulẹ o mọlẹ lori eso, kuro opin 4 cm, ki o si kan Layer ti Jam. Lẹhin ti yi igbeyewo eti ti o nilo lati Tuck soke. Top dà tú jade ninu awọn ẹyin ati gaari. Beki awọn akara oyinbo fun 30 iṣẹju.

Cheesecake pẹlu Jam

Eleyi akara oyinbo laarin awọn crumbly esufulawa ati ki o kan ti nhu kekere warankasi ati Jam ni a Layer ti o mu ki ndin de diẹ tutu ati tastier.

Awọn esufulawa fun awọn paii ti wa ni ṣe ti asọ ti bota (290 g) ti iyẹfun (720 g), eyin (4 PC.), Onisuga, pa pẹlu lẹmọọn oje, suga (240 g). Ṣaaju ki o to yan, o dara lati dara fun 25 iṣẹju ni firiji.

Ni àkókò, o nilo lati ṣeto kan mincemeat. Fun yi da ninu ọkan ekan Curd (450 g) semolina (60 g) ati ipara (2.5 v. Ṣibi). Nigba ti o ti esufulawa ti tutu, o jẹ pataki lati kaakiri awọn fọọmu. Gbe oke Curd, ati ki o si boiled (300 g).

Ndin akara oyinbo pẹlu toṣokunkun Jam nipa 45 iṣẹju ni 180 iwọn. Šaaju ki o to sìn, o yẹ ki o dara si isalẹ patapata. Nikan ki o si le wa ni ge si ona a la carte.

Gbogbo àkara gbekalẹ ni yi article, lai ti awọn igbeyewo ti wa ni gba dun, pese ni kiakia ati irọrun. Lati yan laarin wọn ti o dara ju, o nilo lati gbiyanju lati ṣeto kọọkan ti wọn.