Wulo itọju fun awọn ọmọde. Marmalade elegede ni ile. awọn ọna ohunelo

Ju ọpọlọpọ awọn igbalode awọn obi gbiyanju lati fi fun soke lete itaja, sitofudi pẹlu preservatives, dyes ati Oríkĕ eroja. Ṣugbọn ifẹ ti ọmọ lete ti ko ti pawonre. Ni idi eyi, mums wiwọle ba wa ni lati elegede marmalade. Ni ile, yi delicacy le ti wa ni pese sile lai eyikeyi isoro ati pẹlu kan kere inawo ti akoko.

anfani ti elegede

Elegede jẹ a fun gbogbo Ewebe ti o ni a pipe ti ṣeto ti vitamin, wa kakiri eroja ati awọn ohun alumọni, gan anfani ti si ilera. Elegede jẹ paapa wulo fun awọn dagba ọmọ ara. O ni carotene, eyi ti o ndaabobo omode oju lati orisirisi isoro ati awon ailera. Eniyan ti o nigbagbogbo run ounje ni a elegede, jìya díẹ awọn iṣoro pẹlu ẹjẹ titẹ. Awon eniyan arawa ti ẹjẹ ngba, se eje didi.

Ni afikun, a elegede - kan nla ona lati xo ti ngbe ounjẹ isoro. O ti wa ni igba ti a lo ninu onje onjẹ. O ni o ni kan ti o dara diuretic ipa. O ṣe iranlọwọ pẹlu irritability ati insomnia. O arawa egungun ati ki o se awọn ìwò ma ipo.

Marmalade elegede. eroja

Lati mura kan dun ati ni ilera itọju, o nilo lati wa didara eroja pẹlu oja ati itaja orisirisi. Awọn olori laarin wọn ni elegede. O ti wa ni ti o dara ju lati ya a Muscat. O ti pa kekere kan kere nipọn-walled, sugbon ara jẹ sisanra ti, aok ati ki o dun. Pumpkins beere ọkan kilogram.

Yato si ẹfọ yẹ ki o gba 200-400 giramu gaari. Iye yoo dale lori awon eronja ati awọn sweetness ti awọn elegede. Dipo gaari o le wa ni awọn iṣọrọ lo oyin (100 g). Lati mura ti nhu ati ki o lẹwa eso suwiti elegede ni ile, yoo beere a ogun ninu rẹ idana tobi akopọ ti ese gelatin (20-25 g). Fun diẹ ẹ sii adun, ya a kekere soso ti fanila.

ilana ti igbaradi

O bẹrẹ pẹlu kan Ewebe ninu. Lati mura a dun marmalade elegede ni ile, o yoo nilo lati ge awọn rind pa o, yan gbogbo awọn irugbin ati ki o ge sinu kekere cubes ti kanna.

Siwaju si, awọn elegede yẹ ki o wa ndin ni lọla. Pre-Itankale on yan parchment tabi pataki iwe fun yan, ki o ti wa ni ko sisun. Lọla wa ni kikan si 180 iwọn. Ngbaradi elegede fun 25-35 iseju.

Lorekore ṣayẹwo wiwa. Ni kete ti awọn elegede di asọ, o le ya o jade ki o si fifun pa nipa lilo a idapọmọra. Ranti: nigbati o Cook marmalade elegede ni ile, awọn ifilelẹ ti awọn eroja gbọdọ wa ni pulverized bi daradara bi o ti ṣee. Eyikeyi ona subu sinu marmalade ko yẹ. Nitori naa, awọn Abajade puree le fi kun gaari tabi oyin.

Marmalade ti elegede (ni ile) pẹlu gelatin - julọ gbajumo ohunelo. Gelatin ko nikan gba elegede puree ni kiakia sé, sugbon tun yoo fun akoyawo delicacy ti characterizes awọn didara marmalade. Awọn gelatin yẹ ki o wa ti fomi po ni gbona omi, jẹ ki o pọnti ki o si fi si awọn elegede puree. Illa daradara.

Nipa ona, ọpọlọpọ awọn ti awọn ọmọ ni o wa gan ife aigbagbe ti si dahùn o eso. Nwọn si, ju, o le wa ni kuro lailewu fi kun si ti ibilẹ marmalade. Gbigbẹ, si dahùn o apricots, eso, prunes ko nikan iranlowo awọn ohun itọwo, sugbon tun yoo ni anfaani ara.

Siwaju si nilo alapin awopọ (yan, yan, awọn gilasi gba eiyan), eyi ti nilo lati tú awọn ibi-. Awọn iga ti elegede puree ko yẹ ki o wa ni siwaju ju meji centimeters. Awopọ gbe ninu awọn firiji ati ki o duro fun pipe lile. Ilana yi maa n gba nipa wakati meji.

Ono lori tabili

Nigba ti o ti marmalade nipari itan, o le gba jade ninu awọn firiji ati ki o Cook fun sìn. Ti o ba ti ṣe marmalade elegede ni ile ṣaaju ki o to tú awọn puree sinu kan ekan, lo parchment. Ki tutunini ibi ni yio jẹ dara lati gbe kuro lati Odi. Mu suwiti, ge ti o si ona. Ohun ti won yoo dagba - ti o ba pinnu. Níkẹyìn, pé kí wọn pẹlu powdered suga tabi iyanrin.

Bi o ba pinnu lati Cook elegede marmalade ni ile fun awọn ọmọde, a ṣe awọn ọtun wun. Yi delicacy jẹ ko nikan gidigidi dun, ga-didara ati ailewu, sugbon o tun wulo fun lẹsẹsẹ ati ki o ìwò ilera. Awọn ọmọ wẹwẹ yoo nifẹ yi satelaiti fun a dídùn dun lenu, ati iya mi - fun naturalness.