Bi o si Cook ile Pie mu: Awọn ti o dara ju ilana

Pies, bi o mọ, ni orilẹ-ede wa gidigidi gbajumo. Lẹhin ti gbogbo, won le sin bi a oyimbo lọtọ satelaiti, ki o si sin bi a dun desaati. Loni a yoo ko bi lati mura kan titi paii. Àgbáye ni yi satelaiti ni ko lori dada, ati laarin awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti iyẹfun. Nitori lati yi, ti o wa jade siwaju sii sisanra ti.

Abe ile akara oyinbo pẹlu apples

Ti o ba fẹ dun pastries pẹlu kan kere ati ki o pọju igbeyewo nkún, yi ohunelo ni pipe fun nyin. Ni afikun, awọn ti pari akara oyinbo yoo ni a agaran caramel erunrun ati iyanu adun.

eroja

Ohunelo ni pipade pẹlu apple paii je awọn lilo ti awọn wọnyi awọn ọja: iyẹfun - 280 giramu ti bota - 180 g ti tutu omi - 90 milimita, ibalopo teaspoon iyọ. Lati wọnyi eroja, a yoo ṣeto awọn esufulawa. Fun àgbáye kanna, a nilo kan idaji kilo apples, 70 giramu ti funfun ati brown suga 45 giramu, 15 giramu sitashi, idaji teaspoon oloorun mẹẹdogun teaspoon ti nutmeg, 20 milimita ti lẹmọọn oje, ati 15 giramu ti bota. Tun fun awọn lubrication ti awọn oke ti awọn akara oyinbo, a yoo lo kan tọkọtaya ti tablespoons gaari, oka tabi Maple omi ṣuga.

ẹkọ

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn esufulawa. Ni a ekan kù awọn iyẹfun pẹlu iyọ. Fi awọn epo. Bi won ninu o sinu iyẹfun ọwọ soke Crumb Ibiyi. Fi omi ati ki o knead awọn esufulawa. Fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo, fi ipari si o ni ṣiṣu ewé ki o si omi nipa idaji wakati kan ninu firiji.

Nigba ti àgbáye loan. Lati apples ge kuro Peeli ati gige wọn sinu kekere awọn ege. Fi si eso suga, sitashi, lẹmọọn oje ati turari. Gbogbo awọn Mix.

Nigba ti o ti esufulawa ti tutu mọlẹ, yọ kuro lati awọn firiji ati pin si 2 awọn ẹya ara: ọkan yẹ ki o wa kekere kan o tobi ju awọn miiran. Lati akọkọ, a yoo dagba ni igba fun awọn akara oyinbo, ati awọn keji yoo bo a stuffing. Nítorí náà, julọ ninu awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi jade sinu awọn Ibiyi ati ki o tan ni yan satelaiti. Jọwọ se akiyesi pe o yoo jẹ pataki lati fẹlẹfẹlẹ kan ti rim. Nitorina, awọn ifiomipamo iwọn yẹ ki o wa ni die-die o tobi fọọmu. Fi awọn stuffing. Top boṣeyẹ kaakiri bota. Lati awọn iyokù ti awọn esufulawa eerun jade miiran Layer. Ni awọn oniwe-aarin jẹ pataki lati ṣe kan agbelebu-sókè lila, nipasẹ eyi ti awọn nya yoo lọ jade nigba yan. A tan kan Layer lori awọn toppings ati kan ti o dara zaschipyvaem awọn egbegbe. Wa abe paii awọn fọto eyi ti o le ri ninu awọn article, fi o ni lọla, preheated to 180-190 iwọn. Mẹdogun iṣẹju nigbamii, o gbọdọ wa ni kuro ki o si girisi idaji ṣuga. Pada awọn satelaiti lati lọla ati ki o fi fun to 40 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn desaati yoo beere diẹ akoko lati girisi ṣuga. Nigba ti o ti akara oyinbo ti šetan, o yẹ ki o wa ni itura lai yọ lati m. Nitori naa, awọn itọju le wa ni yoo si tabili. A gba bi ire!

Titi iwukara akara oyinbo pẹlu onjẹ

Yi wiwa ọja le daradara sin awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti fun aro, ọsan tabi ale. Nitootọ, gẹgẹbi a akara oyinbo ni ko nikan gan dun ati fragrant, sugbon tun gan nutritious. Nitori awọn titi fọọmu àgbáye o ti wa ni ko zasushivat si parun, di asọ ti o si Ríiẹ esufulawa.

awọn ọja

Lati ṣeto awọn igbeyewo ti a beere eroja bi iwukara - 30 giramu, teaspoon iyọ, to 400 milimita ti gbona omi tabi wara ati 4 agolo iyẹfun. Fun awọn nkún, a yoo lo 500 giramu ti eran, 2 alubosa, 200 giramu ti awọn tomati. Fun lubrication ti wiwa awọn ọja, a tun nilo ohun ẹyin.

ilana ti igbaradi

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu iwukara esufulawa. Fun awọn oniwe-igbaradi ajọbi iwukara ni gbona omi, iyo ati gaari. Maa kuna sun oorun iyẹfun ati ki o knead. Ki o si fi o fun 40 iṣẹju ni kan gbona ibi kan, ki o si dide. Ni àkókò, o le ya itoju ti awọn stuffing. Stuffing nilo lati din-din titi idaji. Fi si o ge alubosa sinu kekere cubes ati ki o tẹsiwaju lati din-din fun nipa iṣẹju mẹwa. Fi awọn ata, iyo ati eyikeyi miiran seasonings si rẹ lenu. Mi tomati ki o si ge sinu kekere awọn ege.

Nigba ti o ti esufulawa ga soke, o gbọdọ wa ni pin si meji unequal awọn ẹya ara. Eerun jade ati julọ ninu awọn itankale ni a yan satelaiti tabi pan. Ti a fi lori oke ti sisun minced eran pẹlu alubosa. Nigbamii ti Layer ti awọn tomati itankale. Eerun jade awọn iyokù ti awọn esufulawa ati ki o bo pẹlu rẹ akara oyinbo. Awọn egbegbe ti wa ni waye papọ neatly.

Lu awọn ẹyin pẹlu kan orita ati ki o lubricates awọn oke ti akara oyinbo. Lati se ti o ni rọọrun, lilo a sise fẹlẹ. Bayi wa abe paii, o le fi o ni lọla pẹlu esufulawa. O yoo wa ni ndin fun nipa 30-35 iṣẹju ni kan otutu ti 180-190 iwọn. Awọn ọja ti pari yẹ ki o ko lẹsẹkẹsẹ mu si tabili. O ti wa ni wuni lati fi o ni yara otutu fun 20 iṣẹju.

kabeeji paii

Yi satelaiti ni irorun lati mura. Pie tun gba a gan sisanra ti, dun ati fragrant. Jẹ daju lati gbiyanju lati Cook o, ati ìdílé rẹ jasi jẹ dun pẹlu yi satelaiti.

Awọn ohunelo ti awọn wiwa ọja je awọn lilo ti awọn wọnyi eroja: a idaji ife ti iyẹfun, a tablespoon ti iwukara, suga ati iyọ - a teaspoon, kan fun pọ ti dudu ata, a tọkọtaya ti tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, sunflower epo (2 tablespoons ti iyẹfun ati kekere kan roasting stuffing), idaji kabeeji orita, ọkan karọọti, ẹyin ati 2 nkan ata.

Tẹsiwaju si sise

Jẹ ki a akọkọ iwukara esufulawa. Darapọ awọn iwukara ati gaari. Fọwọsi idaji kan gilasi ti gbona omi. Rọra aruwo. Suga ati iwukara yẹ ki o wa patapata ni tituka ninu omi. Lẹhin ti o, a agbekale awọn iyẹfun ati kan tọkọtaya ti tablespoons ti sunflower epo. Knead awọn esufulawa. O yẹ ki o ni a asọ, sugbon resilient. Ti o ba wulo, o le fi diẹ omi tabi iyẹfun. Bo esufulawa pẹlu kan toweli tabi cling film ki o si fi ni kan gbona ibi fun wakati kan.

A tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn nkún. Finely shinkuem kabeeji. Karooti mi, o mọ ki o si lọ si kan isokuso grater. Dun ata ge sinu tinrin awọn ila. Preheat a frying pan Ewebe epo ati, saropo nigbagbogbo, din-din awọn ẹfọ titi tutu. Ni ooru itọju o yoo ya ko si siwaju sii ju kan mẹẹdogun ti wakati kan.

Nigba ti o ti esufulawa ni o dara, o gbọdọ wa ni pin si meji unequal awọn ẹya ara (bi ni išaaju ohunelo). Eerun jade ni o tobi Ibiyi o si tẹ ẹ lori kan yan dì tabi ni a yan satelaiti. A ni ẹtọ awọn egbegbe tabi lara bumpers. Tan awọn nkún, lara kan dan Layer. Awọn ku ninu awọn igbeyewo ati ki o eerun jade sinu awọn Ibiyi. Inu ilohunsoke ti awọn ge sinu awọn ila. A fi kan Layer lori kan akara oyinbo ti o waye papo ni egbegbe. A ndan wa wiwa ọja pẹlu lu ẹyin. Abe ile kabeeji paii ti wa ni ndin ni lọla fun nipa 25 iṣẹju ni a otutu ti 200 iwọn. Si tabili o ti wa ni ti o dara ju yoo wa gbona, ge si ona a la carte. A gba bi ire!

Tart ti puff pastry pẹlu adie

A mu rẹ akiyesi awon miran ohunelo. Oun yoo ti wa ni ọwọ ti o ba ni a package ni firisa awọn puff barmy esufulawa. Ninu apere yi, sise yoo gba o gan kekere akoko, ati ni esi yio je o kan o tayọ. Eleyi akara oyinbo ni anfani lati di kan ni kikun ale tabi aro fun gbogbo ebi.

Nítorí náà, a nilo awọn wọnyi eroja: a kilo ti pari iwukara puff pastry, 300 giramu ti zucchini ati alubosa, 700 giramu ti awọn tomati, 300 giramu ti lile warankasi, a iwon ti adie, 100 milimita ti olifi epo, 200 milimita ìwọnba ketchup ati seasonings lati lenu.

A bẹrẹ sise. O akọkọ nilo lati defrost awọn puff pastry ati sise awọn adie titi jinna. Mọ alubosa ati ge sinu idaji oruka, zucchini - tinrin awọn ila, ati 250 giramu ti awọn tomati - cubes. Ororo sisun alubosa. Nigbana ni fi awọn zucchini ati ki o simmer titi tutu. Lẹhin ti o, tẹ awọn diced tomati. Simmer ẹfọ, fifi iyo ati ata.

Jẹ ki a obe. Ti o ku tomati tú lori farabale omi ki o si yọ wọn ara. Ara ti wa ni finely ge ati ranṣẹ si awọn warmed epo ni a frying pan. Die-die ipẹtẹ na, fi iyo, ata, ketchup ati kekere kan omi.

Eerun jade fẹlẹfẹlẹ meji ti iyẹfun. A tan ọkan ninu wọn lori kan yan dì. A gba lori oke ti girisi obe. Nigbamii ti Layer itankale ẹfọ. Adie fillet tabi yiya sinu tinrin awọn ila ọwọ tabi lọ kan ọbẹ. Ki o si dubulẹ o lori oke kan ti a ti Layer ti ẹfọ. Bi won lori kan isokuso grater warankasi ati pé kí wọn wọn fillets. Awọn ti o ku esufulawa itankale lori kan Layer ti stuffing ati ki o tẹjumọ egbegbe ti awọn akara oyinbo. Top lubricates lu ẹyin. A fi awọn ọja fun idaji wakati kan ni preheated 200 ìyí lọla.