Elegede paii - dun ati ni ilera.

Elegede - awọn tobi Ewebe ti o gbooro ninu wa ọgba. O ti wa ni pipe fun awon ti o ti wa ni wiwo won olusin ati ki o fe lati je ọtun, gba gbogbo awọn pataki vitamin. Eleyi Ewebe jẹ gidigidi ọlọrọ ni vitamin B, C, carotene, ijẹun okun ati awọn ohun alumọni.

Awọn aise elegede ni o ni fere ko si lenu, ṣugbọn lẹhin sise o di dun. Pẹlu rẹ mura orisirisi Obe, tutu ati ki o gbona appetizers, ajẹkẹyin ati Vitamin ohun mimu.

Ati ki o Mo fẹ lati daba o gbiyanju lati Cook elegede paii. Awọn satelaiti wa ni jade gidigidi lẹwa, ti nhu ati, julọ ṣe pataki, wulo. Pie jẹ dara lati yan kekere ẹfọ pẹlu duro ara. Ṣaaju ki o to sise ti o le beki tabi lo awọn akolo. Fi ayanfẹ rẹ turari lati awọn nkún wà diẹ flavorful. Awọn esufulawa fun awọn paii yio ba awọn ẹnikẹni. Gbiyanju o yatọ si aṣayan ki o si yan lati fẹran rẹ.

Elegede paii pẹlu warankasi

Fun awọn igbaradi ti a nilo:

Fun awọn esufulawa: a idaji ife ti sifted iyẹfun, a pack ti bota, marun ṣibi gaari, ohun ẹyin, kekere kan omi.

Fun awọn nkún: idaji kan kilo ti alabapade elegede, a ago gaari, ọkan lẹmọọn, marun eyin, meji tablespoons ti sitashi, a gilasi ti dudu Currant, meji tablespoons ti powdered gaari, a kekere soso ti fanila, 750 giramu ti Ile kekere warankasi, lẹmọọn Peeli.

igbaradi

Lati pese onjẹ knead shortbread esufulawa, bo pẹlu cling film ki o si yọ awọn tutu.

Titi ti esufulawa ti wa ni tutu, jẹ ki a elegede. Mi ẹfọ, Peeli ati ki o ge ara sinu cubes alabọde, sise wọn fun nipa mẹdogun iseju. Ninu omi, ibi ti jinna elegede, fi awọn meji tablespoons gaari ati pami awọn oje lati lẹmọọn. Setan Ewebe mash titi a puree ati ki o fi to dara.

Eerun jade ni shortcrust pastry ati ki o tan ni a greased fọọmu, die-die dide eti. Bo esufulawa parchment iwe ati ki o ndin ni kan ga otutu fun mẹdogun iseju.

Bayi mura awọn stuffing. Ya warankasi, fi si o ni zest, ẹyin yolks, suga, sitashi ati lẹmọọn oje. Awọn ọlọjẹ lọtọ whisk lati dagba ohun air foomu, ki o si fi o si awọn Curd. Eleyi tun tan ati elegede puree.

Currants ti wa ni daradara fo, fun omi lati imugbẹ, obsushivayut ati boṣeyẹ tan lori ndin akara oyinbo. Ile kekere warankasi ati ki o tan lori oke ti elegede ibi ki o si fi ni lọla fun ogoji iseju.

Ṣaaju ki o to yọ kuro lati m, gba lati dara. Ki o si pé kí wọn pẹlu powdered suga elegede paii, ge si ona ati ki o sin. Gbà mi, o jẹ gidigidi dun!

American elegede paii

Eleyi jẹ a ibile satelaiti, eyi ti o ti pese sile ni United States on Thanksgiving Day.

A nilo:

Fun awọn esufulawa: ọkan ati idaji agolo iyẹfun, iyọ, idaji kan ife ti asọ ti bota, ọkan ẹyin apo.

Fun awọn nkún: elegede ṣe iwọn nipa a kilogram, meji eyin, mẹfa ṣibi gaari, kan ife ti ipara, mẹrin ṣibi dun ṣuga, iyọ, turari ati sibi powdered gaari.

igbaradi

Awọn iyẹfun fifi iyọ, epo ati pulverized lati gba a Crumb. Nigbana ni, gbiyanju lati wakọ ni apo, fi kan spoonful ti yinyin omi ati ki o knead awọn esufulawa. Lati awọn esufulawa fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo ki o si yọ nipa idaji wakati kan ninu firiji.

Ni àkókò, ṣeto awọn nkún. Elegede ti mọtoto, ge sinu cubes, tan sinu kan pan, fi omi ati sise titi ti asọ. Lẹhin ti mash orita ati awọn oniwe-itankale ninu awọn sieve si omi gilasi.

Esufulawa ti wa ni ti yiyi jade, tan sinu kan m pẹlu kan yiyọ isalẹ, pricked pẹlu kan orita ati ki o bo pẹlu oiled iwe. Beki fun iṣẹju mẹwa ni 200 iwọn. Ki o si yọ awọn iwe ki o si fi ni lọla fun iṣẹju marun.

A tan ni awọn fọọmu ti elegede puree. Ki o si bi won ninu awọn eyin pẹlu awọn suga, fi awọn omi ṣuga oyinbo, ipara, turari, iyọ, aruwo ki o si dubulẹ jade gbogbo awọn kanna ni apẹrẹ.
Fi lati beki kan elegede paii fun ogoji iseju. Setan pé kí pẹlu yan lulú.

elegede akara oyinbo

Eroja: mẹta ati idaji agolo iyẹfun, a sibi ti iyo, mẹta ṣibi ti yan lulú, Ewebe epo sibi, mẹrin eyin, meji agolo elegede puree, oloorun, meji agolo gaari.

igbaradi

Tú ninu awọn iyẹfun yan lulú, iyo ati turari. Ni a lọtọ ekan, lu awọn eyin, suga, bota, tan awọn elegede ki o si fi gbogbo awọn iyẹfun. Daradara illa gbogbo ki o si beki vmultivarke. O le ṣayẹwo awọn afefeayika pẹlu kan toothpick.

A gba bi ire!