Ọna meje lori bi o si fi on igba otutu viburnum

About priceless ilera-ini ti Viburnum loni gbogbo eniyan mo. Sugbon lati lo o alabapade lenu ni ko ohun gbogbo. Maa, wọn ti wa ni nduro lati lu akọkọ frosts, ati Berry di biba di palatable. Ṣugbọn fun igba pipẹ ko lati je o, ati bayi di diẹ amojuto ni ibeere ti bi o lati pa awọn igba otutu viburnum. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana.

tutunini viburnum

Yọ kuro lati awọn fẹlẹ guelder dide saplings, pa spoiled ati immature berries, fo, ati ki o si dahùn o pẹlu kan toweli. Ki o si fara ko lati fü eso, gbọnnu gbe ni kan gba eiyan ki o si fi ninu firisa. Kalina ti šetan fun awọn igba otutu ati ni o dara fun igbaradi ti ohun mimu, fillings fun àkara, iseona awopọ.

Kalina ni suga

Ya awọn berries lati fẹlẹ, a too, w ati ki o si dahùn o lori kan toweli. A ti wa ni ki o si gbe ni gilasi kan idẹ, sprinkling gaari. Loke awọn iyanrin Layer ni lati wa ni iru awọn ti awọn berries labe lati wa ni ri. Lati 1 kg ti eso Viburnum beere 700 giramu gaari. Pese sile nipa awọn Bank tilekun kan ọra ideri ki o si yọ ninu firiji. Mu lati candied viburnum daradara iranlọwọ lati bawa pẹlu a orififo ga ẹjẹ titẹ.

Ti o ba fẹ dun ajẹkẹyin lati unrẹrẹ ati berries, nibi ni bi o lati fi viburnum ni igba otutu le jẹ diẹ ẹ sii.

Kalinovoye Jam

A gba berries ni pẹ Igba Irẹdanu Ewe, nigba ti won yoo wa ni a tutunini ipinle. Ni kiakia fi omi ṣan ni tutu omi ki o si iwiregbe pẹlu awọn irugbin itemole ni kan eran grinder tabi ni a idapọmọra. Illa wọn pẹlu gaari ni ipin kan ti ọkan si ibi kan lori pọn ki o si fi ninu firiji. Nitori Jam le ti wa ni pese dani oje ti o ba ti tablespoon Kalinovoye Jam tu ni gilasi kan ti carbonated ni erupe ile omi.

Kalinovoye jelly

Kà ati ki o fo berries nipasẹ kan sieve tabi mince lati gba viburnum oje. O le lo fun idi eyi, ati juicer. Oje illa pẹlu gaari ni ipin kan ti 1: 1, awọn adalu ti a fi iná, ati Gray, saropo nigbagbogbo. Lẹhin pipe itu ti jelly suga dà sinu pasteurized bèbe. Banks eerun soke nisalẹ awọn dì irin ideri ki o si fi to dara kodò.

Compote ti viburnum

O le se lati berries, ko di nipa Frost, sugbon ninu apere yi, lati yọ awọn kikorò lenu ti won yẹ ki o wa fi jade fun 2-3 iṣẹju ni ohun enamel saucepan. Ki o si Kalina gbe sinu sterilized pọn ati ki o kun wọn pẹlu awọn ṣuga (1 kg ti omi - 1 kg gaari).

Daradara mọ ti bi o si mura fun igba otutu viburnum, ibile healers. Nwọn o kan dahùn o berries lati Cook lati wọn iwosan teas. Ni afikun, si dahùn o unrẹrẹ Viburnum pese jelly, ati paapa candy. Bawo ni lati fi on igba otutu viburnum ni gbẹ fọọmu?

dahùn o viburnum

Ko ani frostbitten eso w ni a colander, nduro fun awọn sisan gbogbo awọn omi, dubulẹ lori kan toweli. Podvyalitsya fun eso ati ki o gbẹ ninu air ni ohun adiro ni kan otutu ko ga ju 60 iwọn. Fipamọ si dahùn o viburnum ni gilasi pọn, asọ baagi tabi iwe baagi.

Ati ki o nibi ni miran ohunelo lori bi o si fi on igba otutu viburnum ati pamper awọn oniwe-alejo.

snowball oti alagbara

Frostbitten berries ti wa ni lẹsẹsẹ jade, fo ati fun pọ ni oje lati wọn. Ni 1 lita ti oti fodika Ya ife (250 giramu) ti alabapade oje, omi gilasi ati 150 g gaari. Pese sile bi wọnyi: akọkọ, tu suga ninu omi, ki o si idasonu oti fodika ati oje ti Viburnum. Illa daradara, a yoo tú sinu igo ki o si fi ni kan dudu ibi fun osu kan.

Gbádùn awọn delicacies ti viburnum, o gbọdọ wa ni ranti pe ni awọn igba miiran, yi Berry ti wa ni contraindicated fun lilo. Ko ni imọran aboyun obirin lati jẹ o, nitori ti o ni oludoti ti nfa uterine contractions. Lara awọn arun ninu eyi ti viburnum ko niyanju, - kekere ẹjẹ titẹ, thrombosis, Àrùn arun, gout, inu hyperacidity.