Ounje ati ohun mimu, Ilana
Ohunelo fun Itali Pasita ni ile (Fọto)
Awọn ohunelo fun Itali Pasita ni ile le pẹlu awọn lilo ti awọn ohun elo ti o yatọ patapata. Ẹnikan ṣe ohun-elo iru bẹ pẹlu ẹran mimu, ẹnikan pẹlu awọn olu, ati pe ẹnikan nlo diẹ ninu awọn ẹfọ. Ni eyikeyi idiyele, awọn Pese pasita ti o ṣetan silẹ daradara ni o ṣafẹri ati ki o dun.
Atunṣe igbesẹ nipasẹ Italia pasita ni ile (pẹlu fọto) pẹlu ẹran mimu
Lati ṣeto sisẹ yii, o dara julọ lati ra pasita Italian kan, eyiti a ta ni fere gbogbo awọn ile itaja. Ti o ko ba le rii, lẹhinna o le lo spaghetti talaka. Ohun akọkọ ni pe wọn ṣe ti durum alikama. Lẹhinna, nikan ni o yoo gba igbadun pupọ ati igbadun.
Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti Itali awopọ , a nilo awọn wọnyi eroja:
- Eran adie - nipa 400 g;
- Ipara ti gara akoonu ti o dara - nipa 100 milimita;
- Spaghetti lati durum alikama - 400 g;
- Warankasi ti awọn orisirisi lile - 100 g;
- Awọn turari eyikeyi - waye ni lakaye;
- Awọn tomati titun ni - awọn eran-ara ti ara meji;
- Epo ti a ti yan - nipa 45 milimita;
- Funfun funfun - 2 awọn olori nla.
Igbaradi ti fifẹ ati processing awọn ọja
Bi o ti le ri, ohunelo ti Itali agbalagba ni ile ko beere fun rira awọn ọja iyebiye ati awọn ọja okeere. Lati ṣeto yi satelaiti, o yẹ ki akọkọ ṣe kan ti nhu adie mince. Fun yi igbaya ti adie gbọdọ wa ni ti mọtoto lati awọn egungun ati ara, ati ki o lọ ni kan eran grinder paapọ pẹlu ọkan boolubu. Fi kun ata ati awọn iyo. Ni ọna ti o jade lọ o yẹ ki o gba ounjẹ tutu ati korọrun.
Ni afikun si eran, o nilo lati tọju awọn ẹfọ. Awọn alubosa yẹ ki o wa ni ti mọtoto ati ki o ge. Bi fun awọn tomati titun, wọn ni iṣeduro lati lọ ni iṣelọpọ kan. Ni opin pupọ, o gbọdọ ṣafẹnti warankasi lile.
Silling ti Spaghetti
Nipa ọna ohunelo Italian pasita ninu ile ko ni yato lati awọn pasita nautically.
Akọkọ ti gbogbo o jẹ dandan lati ṣe itọju spaghetti ni omi ti o salọ. Ki nwọn ko ba wa ni di ni cookware o ti wa ni niyanju lati fi kan ti o tobi spoonful ti sunflower epo. Lehin ti o ti ni ireti awọn ọja, wọn yẹ ki wọn sọnu sinu apo-ọgbẹ kan ati ki o rin daradara. Ni ojo iwaju, o yẹ ki a fi spaghetti silẹ ki o si jẹ ki gbogbo omi ṣan.
Itọju itọju ti ounjẹ
Bi o ba pinnu lati lo kan ohunelo ti Italian pasita ni ile, o yẹ ki o gba itoju ti awọn niwaju kan ti a ti jin saute pan pẹlu ti kii-stick ti a bo. O jẹ pataki lati tú awọn Ewebe epo, ati ki o si fi minced adie ati alubosa. Mura awọn eroja wọnyi fun iṣẹju 17. Ni akoko kanna, ọja ọja gbọdọ ni hue hue.
Leyin ti o ba ti ro, o nilo lati fi awọn turari, tomati tomati ati ipara ti awọn ohun elo ti o gara pupọ si o. Lẹhin ti o ba dapọ awọn ọja naa, wọn gbọdọ wa ni sisun lori ooru to gaju, titi o fi di diẹ ninu awọn ọrinrin, ati pe obe ko nipọn.
Ipele ipari
Lehin ti a ti ṣe awọn ẹran ti a ti nipọn ti o wa ninu apo panṣan, o jẹ dandan lati fi awọn spaghetti ti a ṣaju iṣaaju ati ki o dapọ daradara. Nigbati sisẹ naa gbona, o yẹ ki o yọ kuro ninu ina ati ki o gbe daradara lori awọn apẹrẹ. Lori oke ti Pasita Italian o le fi wọn pẹlu grated warankasi.
Ohunelo fun Itali Pasita ni ile pẹlu olu
Gẹgẹbi a ti sọ loke, o le ṣe itanna Italian kan kii ṣe lati awọn ẹran minced, ṣugbọn pẹlu pẹlu lilo awọn olu. Pẹlu wọn, awọn lẹẹ yoo tan jade lati wa ni gidigidi fragrant ati nitrogen.
Nitorina, a nilo awọn eroja wọnyi:
- Awọn champignons kekere - nipa 250 g;
- Epara ipara ti alabọde akoonu ti o sanra - to 100 milimita;
- Spaghetti lati durum alikama - 400 g;
- Warankasi ti awọn orisirisi lile - 100 g;
- Awọn turari eyikeyi - waye ni lakaye;
- Karọọti sisanra ti o tobi - 1 nkan;
- Epo ti a ti yan - nipa 45 milimita;
- Bulb - 1 ori nla.
Awọn irinše processing
Atunṣe igbesẹ-ni-igbesẹ fun Itali Pasita ni ile pẹlu awọn tomati ati ẹran minced ti gbekalẹ loke. Bayi Mo fẹ lati pin pẹlu rẹ ni ọna ti o ṣe ounjẹ irufẹ, eyi ti o ni lilo awọn olu ati awọn ẹfọ.
Awọn oludari orin titun gbọdọ wa ni wẹ ati ki o ge sinu awọn ila. O tun nilo lati nu awọn ẹfọ ati ki o lọ wọn (karọọti lori grater, alubosa pẹlu ọbẹ kan). Bi fun warankasi, o yẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o ṣajọ nikan si ounjẹ alẹ.
Ṣe Spaghetti
Awọn ounjẹ Itan Italian ni a ṣe iṣeduro ni omi farabale salty. Itọju itọju awọn ọja lati alikama aluminio yẹ ki o duro ni iṣẹju 9-12. Ti ọja ba ti jinna fun gun ju, o le di asọ ju ati ki o boiled.
Lẹhin ti n ṣe ipọnse spaghetti, wọn yẹ ki wọn sọnu ni inu ẹsun-ọti-tutu kan, ki wọn da omi daradara ati ki o dinku gbogbo ọrinrin.
Sise olu
Ṣaaju ki o to ṣe awọn Pasita Itali, o nilo lati din awọn ẹfọ ati awọn olu. A yẹ ki a fi awọn akọrin sinu iyẹ-frying gbigbona pẹlu epo, mu kuro gbogbo ọrinrin, ati ki o si jẹun fun iṣẹju 10. Lehin awọn olujẹ browned, wọn nilo lati fi alubosa kan ti a ge ati karaati ti a ti giramu. Nini awọn ọja ti a fi turari pẹlu awọn turari, wọn yẹ ki o wa ni jinna lori alabọde ooru titi ti o fi jẹ asọ.
Ni ipari, fi ipara ipara si awọn eroja ki o si dapọ daradara. Lẹhin ti o ba pa awọn olu rẹ kuro pẹlu awọn ẹfọ fun iṣẹju mẹta miiran, wọn nilo lati fi spaghetti sisun silẹ.
Fikọ si tabili onje
Lẹhin ti o ba dapọ awọn eroja lori ina nla, o yẹ ki a tan awọn ohun elo silẹ lori awọn apẹrẹ. Lori oke ti Pasita Itali pẹlu awọn olu o ni iṣeduro lati fi wọn pẹlu grated warankasi ati ewebe.
Jẹ ki a ṣe idajọ awọn esi
Bayi o mọ ohunelo fun Itali pasita ni ile. Pẹlu aworan ti satelaiti yii, o le wo ninu iwe yii.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe iru ounjẹ bẹẹ ni kii ṣe pẹlu awọn ounjẹ minced ati awọn olu, ṣugbọn pẹlu pẹlu lilo awọn eroja miiran. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe apẹrẹ pasita pẹlu awọn ege ti eran malu, adie ati paapa ẹran ẹlẹdẹ. Ti o ba nilo lati ṣe ounjẹ pupọ ati inu didun, lẹhinna dipo eran ni awo-oṣooṣu o le fi apọn ti a gbin tabi awọn sose. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to, awọn ọja soseji yẹ ki o wa ni sisun daradara ninu epo epo.
Similar articles
Trending Now