Pear ti wa ni wara: ohunelo kan. Ewa puro pẹlu wara ti a ti rọ fun igba otutu

Wara ti a ti rọ ni a le ṣeun ni ile. Ọpọlọpọ awọn anfani ni eyi. Ni akọkọ, o jẹ wulo, ati keji, a le pese ni awọn iyatọ ti o yatọ, pẹlu afikun afikun eso ati berries. Ninu àpilẹkọ yii a ni igbiyanju lati ka bi a ṣe pese wara ti o wa ni pear. Awọn ohunelo rẹ jẹ irorun ati rọrun si gbogbo eniyan.

Igbaradi ti kukumba pia

Lati ṣe asọ ounjẹ ti o dara, o nilo lati mu lita 1 ti wara ọra (3.2%), 95 g gaari ati 1 nla pọn eso pia. Fun afikun ohun itọwo ti o ni ẹ, o le fi awọn eso kun - ati siwaju sii. Awọn ipo ti wa ni isunmọ, niwon o ni lati wo iru iwuwo ti o fẹ lati gba.

Wara wa sinu egungun kan ninu eyi ti iwọ yoo pese wara ti a ti rọ. Nibẹ, ju, ṣan jade oje lati pear nipasẹ kan sieve tabi gauze. Ṣiṣaro daradara ati ibi lori ooru alabọde titi ti o fi fẹrẹ. Igbesoke igbagbogbo lati dena sisun sisun.

Nigbati awọn õwo omi, laiyara fi suga. Nigbati wọn ba tú jade nipa 50 giramu, muu nigbagbogbo pẹlu spatula igi. Lẹhin igbasẹ tun, maa fi awọn iyokù ku. Bayi o ko le lọ kuro ni ikoko naa. Muu wara nigbagbogbo fun iṣẹju mẹwa. Omi naa yẹ ki o di nipọn ati yi awọ pada lati funfun si brown.

Ti o ko ba ni itẹlọrun pẹlu iwuwo, fi nipa 20-30 giramu gaari, jẹ ki o ṣe simmer kekere. Maṣe gbagbe lati illa, bi suga ti ni ohun ini lati sun gbona pupọ.

Nigba miran o ṣẹlẹ pe wara ti a ti rọ di pupọ. Lẹhinna fi diẹ sii nipa iwọn 70 milimita omi. Awọn desaati yoo ṣan, ati awọn ti o le tan o si pa. Nisisiyi a ni wara ti o nipọn pia. Awọn ohunelo, bi o ti le ri, jẹ patapata uncomplicated. Sibẹsibẹ, Mo fẹ gbiyanju yi ohun idaraya ko nikan ni ooru tabi Igba Irẹdanu Ewe, ṣugbọn tun ni igba otutu. Siwaju sii ninu iwe ti a yoo ro bi o ṣe le ṣetan.

Ewa puro pẹlu wara ti a ti rọ fun igba otutu: ohunelo

Eyi jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ehin didùn. Fun igbaradi ti desaati, w ati ki o mọ 5 kg ti pupọ pọn ati asọ pears. Yọ awọn egungun ati ki o yan aṣayan sinu ikoko nla tabi ekan. Nibe, tú 3 kg gaari ati fi fun ọgbọn iṣẹju lati fun oje eso.

Lẹhinna fi awọn pears sii lori ina lọra. Nigbati o ba ri pe oje jẹ diẹ, tú ni agbara kanna ti 3 liters ti wara. Ti ko ba jẹ patapata, fi 1 tsp kun. Soda Nigbana ni wara yoo ko dinku.

Tii ibi-pear lori kekere ooru. Ti o ba wa pinpin, gbe pan lori rẹ. Lorokore lẹẹkan. Wara yẹ ki o ya. Ko ṣe pataki lati wa ni ibẹru, ati ilana naa yẹ ki o lọ. Ti alabapọ pear-ati-wara ti ni oṣuwọn maa n ni iboji caramel, o wa lori ọna ọtun.

Nigbati ibi ba ti nipọn sii, o le pa ina naa ki o jẹ ki o jẹ ki o tutu. Lẹhinna ni awọn ipin kekere o nilo lati lọ pọ pupọ lori iwuwo. Nigbati gbogbo wara ti a ti para ti di iduroṣinṣin ti iṣọkan, fi si ori ina fun iṣẹju diẹ. Oṣan ti a ti rọ gbọdọ sise fun iṣẹju 5. Ṣiṣẹ nigbagbogbo ki isalẹ ti eiyan ko ni iná. Bayi o le yika ni awọn apoti ti o ni ifo ilera. Nitorina o wa jade fun wara ti a ti para ti igba otutu. Awọn ohunelo jẹ irorun. O ko nilo pupo ti inawo.

Grusha wara wara ni multivark: ohunelo

Ohunelo yii jẹ rọrun ju awọn ti tẹlẹ lọ. Sibẹsibẹ, itọwo jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Dessert jẹ diẹ sii bi caramel. Fun awọn igbaradi ti di wara ni multivarka nilo 1L-sanra wara, 1 kg pears, 150 g gaari ati 0,5 wakati. L. Soda.

Wara tú sinu ekan multivarka. Nibẹ, kun suga. Gbẹẹgbẹ awọn pears, ati pe o le tú wọn sinu wara. Fi omi omi si ekan naa, pa ideri oriṣiriṣi ọpọlọ ati ki o tan-an "Ipo ita" fun iṣẹju 20. Lẹhin ti a fun ni ifihan agbara, yọ ekan naa kuro ki o si dara.

Lẹhinna o jẹ dandan lati tú omi ti a ti rọ sinu apo miiran ati ki o pa ipalara ni awọn ipin diẹ. Nigbana ni diẹ iṣeiṣe diẹ sii pe ko si awọn lumpse pear ni wara ti a ti rọ.

Fi ounjẹ ounjẹ sinu firiji. O wa ni wara ti o dara pupọ ti eso pia. Awọn ohunelo ni a fẹràn nipasẹ ọpọlọpọ awọn ile-ile fun igbaradi ti o rọrun ati irọrun.

Awọn italologo

Gẹgẹbi a ti ṣe akiyesi, ti wara ko ba jẹ tuntun, ki o ko ni itọju, o nilo lati fi omi ṣan omi. Idaabobo ti cactus pear da lori awọn ifosiwewe pupọ. Ni akọkọ, wara gbọdọ jẹ ọrá, ati keji, fi diẹ sii gaari. Pẹlupẹlu, maṣe gbagbe pe sise lori sisun kukuru yoo mu ọ lọ si abajade ti o fẹ.

Ni wara ti a ti pararẹ le fi kun bananas, apples, strawberries, raspberries, blackberries, blueberries and much more. Gbogbo rẹ da lori awọn itọwo ati awọn ayanfẹ ti ẹbi rẹ.