Nwọn si jẹ Chinese gbogbo ọjọ? Chinese onje

Kọọkan ninu awọn ọpọlọpọ enia ti aye ni o ni awọn oniwe-ara satelaiti, eyi ti o jẹ yato si bi awọn ọna ti igbaradi ati lilo awọn ẹya ara ẹrọ. O yatọ si nationalities fẹ cutlery uneven: diẹ ninu awọn fẹ lati jẹ pẹlu iranlọwọ ti awọn kuaytszy, miiran ṣibi ati kọkọrọ, ati awọn miiran, gbogbo, ọwọ.

Awọn wọnyi lọrun tiwon si orisirisi ba wa ni itan, aṣa, asa. O jẹ ohun ti o yatọ lati tiwa - Chinese ibile onjewiwa, eyi ti o sehin ti ni iriri nitori ti won asa ati aye ti siwaju ju ọkan ẹgbẹrun ọdún.

Ọja ti o ti asa ti lo awọn Chinese, fun wa oye ni igba nibe unsuitable fun eda eniyan agbara. Ona ti fifihan awọn ounje ati ibi ti awọn oniwe-gbigba oyimbo nla, lati ojuami ti wo ti Europeans.

Nwọn si jẹ Chinese?

Ibile koriko fun Asia - iresi. O ti wa ni o dara fun igbaradi ti ọti-lile ohun mimu, ẹgbẹ n ṣe awopọ ati paapa kikan. Nibẹ ni a Àlàyé ti àwọn ẹranko pantiri yi ohunjijẹ eda eniyan domesticated diẹ ninu awọn mẹsan ẹgbẹrun ọdun sẹyin, o si ṣe o kan Chinese. Loni, iresi - ko kan ọja ipese. A le so pe yi ni a gastronomic aami ti oorun asa.

The Chinese jẹ iresi? Ki nwọn ki o wa ni pese sile lati o? Awọn julọ olokiki satelaiti ni China:

• àkara se lati iresi iyẹfun;
• iresi, sisun pẹlu pepeye;
• we ni oparun bunkun nkún ti alalepo arọ;
• iresi (boiled) bi a garnish.

Kini ohun miiran jẹ awọn enia yi orilẹ-ede? Idahun si ni o rọrun: Chinese nudulu. O ti wa ni tẹlẹ ni opolopo mọ ni orilẹ-ede. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn wọpọ orisi, ati nibẹ ni o wa pataki, si seleri, ni ibamu si gbajumo igbagbo, gun aye. Mura o lati iresi iyẹfun, ati ki o kere alikama.

Chinese tun je soybeans. Lati wọn mura tofu - ìrísí Curd, wara ati awọn gbajumọ eponymous obe.

Ayanfẹ ẹfọ ni Chinese tabili - o ni Karooti, broccoli, seleri, watercress ati kikorò melon.

Turari - paapa revered ara ti Chinese onjewiwa. Nwọn si gidigidi enrich awọn ohun itọwo ti ounje. Ni awọn Aringbungbun Kingdom ti wa ni igba ti lo Sesame, ata, oloorun, aniisi pẹlu fennel.

Maa Chinese jẹ ajẹkẹyin? Egba. Ni pataki ola ina pastry, custard ipara bi lọtọ satelaiti, ati eyikeyi eso ninu akoko.

Laisi Chinese tii, figuratively soro, aye ni orile-ede ni soro. Iró ni o ni o ti o han ki o to ara wọn ilu ti awọn orilẹ-ede.

Ifoju ojoojumọ Chinese akojọ: aro

Ti o ba ti Europe aro - kan ina ipanu, kofi, eso oje bun, ni China o jẹ kan nipasẹ onje. Ninu ebi fun aro jinna congee (a agbelebu laarin a bimo ati porridge) jẹ daradara flavored pẹlu turari. Eleyi jẹ pataki fun nyána awọn ara. Beere fun je dumplings. Wọn ti wa ni oṣiṣẹ ni China fun ju 1800 years. Eleyi jẹ faramọ si wa - pẹlu minced eran, ṣugbọn igba pẹlu tofu, ẹfọ tabi ede. Nibẹ ni o wa pataki dumplings ti a npe ni Zongzi - alalepo iresi we ni oparun leaves. Nudulu jẹ tun kan owurọ onje, pẹlú pẹlu pataki kan, steamed buns.

O ti wa ni kún pẹlu kan dun nkún tabi iyo (eyin, owo, ge ẹfọ tabi eran). Unknown titi awọn satelaiti fun wa - wara tofu (Ma Po tofu). Yoo wa pẹlu ge alawọ ewe alubosa ati eran malu.

ọsan

Asa ọsan fun Chinese oriširiši ti awọn orisirisi ti nhu n ṣe awopọ. Fun apẹẹrẹ, ona ti ẹran ẹlẹdẹ ni dun ati ekan osan caramel. Ẹlẹdẹ ti wa ni ma rọpo nipasẹ adie tabi eran malu.

Nwọn si jẹ Chinese satelaiti ti a npe ni Wonton, mo si gbogbo. Yi pataki triangular dumplings, eyi ti wa ni sisun ni jin sanra. Awọn ifilelẹ ti awọn stuffing - ẹran ẹlẹdẹ ati ki o ede. Olokiki Peking Duck - paapa ni igbaradi ti eye pẹlu tutu eran ati crispy. Satelaiti, segun aye, yoo wa a la carte ege pẹlu ata ilẹ mashed poteto, pancakes tabi ni ìrísí obe. Pancakes ni China jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo awopọ. Sitofudi wọn pẹlu lete tabi ẹfọ. Original Adie Gong BAO - eran, ge sinu cubes, pẹlu afikun ti sisun peanuts, Ata ati ata lati lenu flavored lẹẹ.

A ni irú ti gbona saladi ti a npe ni Chowmein - Chinese nudulu, adie (eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, tabi ede), plus seleri ati alubosa ti wa ni tun wa ninu awọn ipo ti awọn ọsan akojọ.

ale

Aṣalẹ onje ni die-die iru si aro. Fun awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju ti wa ni yoo wa iresi, nudulu, ẹfọ, eso ati pastries. Ati ti awọn dajudaju tii. Ni aṣalẹ, mu o, prolonging awọn idunnu. Nigba ọjọ, awọn Chinese tun mu a pupo ti miiran ohun mimu.

Chinese ounje jẹ fere gbogbo ọtun papo. Eyikeyi onje - kan kere ti marun courses, nikan kekere ipin. Nitorina, ninu awọn ara ti Aringbungbun Kingdom jẹ fere ko si sanra eniyan.

Atọwọdọwọ tabi ona ti aye?

Aṣa ti igbalode agbara ni awọn eniyan ká Republic of China bcrc egbegberun odun seyin. Awọn orilẹ-ede wiwa agbegbe pẹlu o yatọ si afefe agbegbe ita orisirisi lati Akitiki ati opin awọn subtropics, ti o ti gun ní ohun ikolu lori ounje awon eronja ati bi o si lo awọn ọja.

Ẽṣe ti Chinese eniyan je pataki ounje, ati fun awọn igbalode odi iwa? Ti won ri wipe o ko ba so ti o dara ara, sugbon nikan nyorisi si ti tọjọ ti ogbo. Nitorina, onjẹ wọn jẹ gidigidi iru si deede onje. Chinese oogun gbagbo wipe awọn lilo ti a ọja le ni ipa ni ipinle ti ilera ti awọn oni-bi kan gbogbo. Nitorina, awọn ilu ti orilẹ-ede yi jẹ ki awọn anfani ti ipa lori awọn ti atẹgun eto, awọn ti ounjẹ ngba ki o si fa fifalẹ awọn ilana ti ogbo.

ti igba ounje

Dara ounje ni awọn Chinese mimọ on a ti igba yii. O sọ wipe kọọkan akoko ti awọn ọdún (àti nibẹ ni o wa marun ni China: orisun omi, ooru, otutu, isubu, ati pipa-akoko) jẹ nikan dara fun awọn ọja. Nitori kọọkan ti wọn o šetan ara si duro awọn Afefe ipo ati arawa awọn kan pato ti ara: egungun, awọ-ara, circulatory tabi ti iṣan eto.

Chopsticks ati ṣibi

Ẽṣe ti Chinese eniyan jẹ pẹlu chopsticks? Ibeere yi irora ọpọlọpọ awọn iran ti awọn enia Old World. Bi apẹẹrẹ, nwọn jẹ bimo?

A igba pipẹ seyin, ni owurọ ti ọlaju, awọn ti atijọ olugbe China firi fi. Lẹhin kan nigba ti o ti di ko o pe o jẹ ohun ti korọrun: gbona ati ọwọ rẹ nigbagbogbo ni idọti. Nigbana ni nwọn si ti gbe soke duro lori, eyi ti o ti di ohun itẹsiwaju ti awọn ika ọwọ rẹ. Nibẹ ni miran wọpọ yii ni wipe awọn igi - ni awọn lefa, ati meji rekoja duro ni o wa awọn oniwe-mojuto.

Bimo, Chinese eniyan jẹ, bi gbogbo awọn Europeans, sibi, nikan pataki - tanganran. First, awọn wọnyi ni atọwọdọwọ ti chopsticks ti a ti yan ẹfọ ati eran. Ki o si je pẹlu kan sibi bimo. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati seyin yan awọn nipọn Jam omitooro. Diẹ ninu awọn nìkan mu o.

Ṣugbọn kò tabili ni a Chinese ebi yoo wa ko le yoo wa pẹlu obe ati kọkọrọ. Nwọn gbagbọ wọn ija. Eleyi tumo si wipe iru awọn ẹrọ yoo ko sùn pẹlu awọn mimọ onje. O jẹ wipe ko njẹ ju ija ti ko di. Eleyi tun kowe awọn gbajumọ Confucius ibinu barbarism ti awọn enia ti Europe.

Chinese jẹ pẹlu chopsticks ṣe ti awọn igi. Ṣiṣu ati awọn miiran titun awọn ohun kan ninu gbóògì kuaytszy, ya root nikan ni gbangba canteens.

Chinese awopọ ni o kun ti finely ge eroja. Nitorina, awọn igbaradi ti wa ni lo lati mẹta si iṣẹju marun. Gbogbo awọn vitamin wa mule.

Awọn ofin ti Lo duro

Jo diẹ duro ni aileyipada ofin ti lilo:

• O ko le kolu wọn lori kan ekan tabi awo bi awọn agbegbe woye o bi ṣagbe (ni awọn talaka aladugbo ki bẹ ounje);
• nigbati awọn wand li ọwọ rẹ, o ko ba le fa awọn ika itọka ntokasi si awọn enia - ti o ti wa ni bi ohun ẹsùn;
• gan arínifín to lá ọpá;
• O ti wa ni ewọ lati poke duro ni gbogbo awopọ ni ọna kan, bi o tilẹ yan;
• ni inaro si fi wọn ju o jẹ soro - o soro nipa discourtesy.

Lata Chinese ounje akojọ

Diẹ ninu awọn eniyan gbagbo pe awọn Chinese jẹ kokoro. Diẹ ti awon eniyan mọ, ṣugbọn awọn wọnyi irinše - kan pato ẹya-ara ti Thai onjewiwa. Ati ni China, awọn kokoro - o jẹ a delicacy. Ra wọn tẹlẹ pese, o le jẹ ni ile onje ati oru awọn ọja. Ntaa dandan "flavored" gbogbo kokoro Àlàyé, Annabi wipe o jẹ otitọ. Eyi ni a ayẹwo akojọ fun awon ti o fẹ nla:

• pupae ti silkworm je sisun (fenukan bi ede);
• cicada idin tun din-din lori ga ooru;
• akẽkẽ, steamed, sisun kere; ki o si ta bi barbecue: strung lori onigi duro lori, ati ki o ma ti won le ri ninu awọn bimo tabi ipẹtẹ; jinna ki nwọn ba wa ko lewu, sugbon lenu kikorò;
• eṣú, crickets, eṣú ati sisun pẹlu iyo;
• ni Yunnan fẹ lati din-din ki o si jẹ oparun kokoro - ni pe lati lenu yi satelaiti resembles guguru;
• Europeans ro wipe njẹ Chinese ati centipedes - nitõtọ, nibẹ ti o jẹ; Wọn ti wa ni sisun, ati paapa fi kun si Salads;
• omi beetles je sisun, sugbon laisi ese ati iyẹ.

Asiri ti Chinese odun titun tabili

Diẹ pataki isinmi ju odun titun ni China ni ko. O ti wa ni a npe ni Spring Festival - Chunjie. O na soke lati ọsẹ meji - akoko yi masquerade processions, ijó, carnivals, ise ina.

Ati ni ile - ni a ajọdun ohun ọṣọ ati ki o kan tabili pẹlu ibile Chinese awopọ. Bó tilẹ jẹ pé China ni o ni kan ti o tobi ati kọọkan ekun ni o ni awọn oniwe-ara, pataki odun titun ṣe awopọ, ṣugbọn nibẹ ni kan gbogbo aṣa - lati ro ti a odun ilosiwaju awọn ohun elo ti oro ati daradara-kookan. Nitorina, kọọkan pudding lori tabili - aami kan ti aisiki.

Awọn opo ti odun titun ti àse jẹ ko gan o yatọ lati tiwa: awọn tabili yẹ ki o nwaye pẹlu viands. O ti wa ni awon wipe Chinese jẹ lori odun titun ti Efa? Fere gbogbo ìgberiko - ni jiao-Zi. Ohun orukọ hides kò miiran ju awọn ibile dumplings pẹlu orisirisi fillings, eyi ti a ti gbà lati dúró oro ati aisiki. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ni awọn dumplings ni yio je peanuts, a odun lati wa ni dun, ki o si ti o ba ti a ọjọ tabi a chestnut, ki o si ọkan gbọdọ reti ibi ti a boy.

Jẹ daju lati China olugbe ti awọn tabili ni odun titun yẹ ki o wa a Chinese kabeeji. Orukọ rẹ ni iru ni itumo si iro ti "sunmọ." Nitorina, o ti wa ni sisun, bi o ba ti lati so pe awọn night yoo jẹ gbona ati ki o fun.

Miiran dandan satelaiti - sisun eja. The Chinese ìdúróṣinṣin gbagbo pe, ti o ba lori kan awo ni odun titun ká Efa lati fi kan nkan, ki o si awọn ọrun yoo fun iye kanna, eyi ti yoo ko ni akoko lati na.

Wọn ti jẹ Chinese lori akọkọ ọjọ ti awọn titun odun? Asa - Ọpọtọ. O si jẹ ẹya atijọ aami kan ti oro ati ki o dara ikore. Ni diẹ ninu awọn agbègbè, àwọn tabili fi wedges ti dun iresi, ti a npe ni nyangao, ati ki o dun waini. Ni awọn ìgberiko, ni igba akọkọ ọjọ ti awọn ọdún bẹrẹ pẹlu awọn adie bimo, nitori yi eye - aami kan ti alaafia ati ifokanbale.

Young yẹ ki o jẹ daju lati je diẹ ninu awọn adie iyẹ. Ki o si ninu odun titun ti won yoo jinde ga soke ni ajọ akaba tabi ipo yoo yi fun awọn dara.

Lori tabili ni eyikeyi ekun gbọdọ jẹ awọn ibile Chinese nudulu ti odun je kan aseyori. Dandan odun titun ká ipanu tabili - eyin. O ti wa ni kan ibakan aami ti iyebiye awọn irin: wura ati fadaka.

Odun titun tabili jẹ nigbagbogbo ni kikun ti awọn orisirisi lete. Sugbon o jẹ dandan cookies pẹlu awọn lopo ati awọn asọtẹlẹ. O fi oju kekere kan lati awọn ọrọ ti awọn ọlọgbọn, eyi ti yoo wa ni dajo lori awọn wọnyi mejila osu ti aye.