Nhu ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu

Ẹfọ - ni a oto Ewebe irugbin na. O jẹ gidigidi yangan ati ki o lẹwa irisi, o le jẹ a ọṣọ fun eyikeyi ibusun. Ni afikun, o jẹ boya awọn nikan daakọ ti gbogbo iru eso kabeeji, eyi ti ko ni fi ẹnikẹni alainaani, ti o ti lailai gbiyanju. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn ilana fun yi Ewebe. Diẹ ninu awọn Cook o pẹlu awọn tomati. Ẹnikan marinating kabeeji nipa Sílà ká ohunelo. Nibẹ ni o wa awon eniyan ti o pa wọn Salads, fifi kan jakejado orisirisi ti turari. Loni a soro nipa bi o si mura bi ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu. Awọn aṣayan fun a pupo ti blanks. A yàn awọn julọ yẹ, ninu wa view. Nitorina jẹ ki ká bẹrẹ ...

Ni igba akọkọ ti ohunelo

Akọkọ ti o nilo si idojukọ lori awọn alinisoro fọọmu ti iru kan workpiece. Ẹfọ yoo nilo: 1 kg ti ẹfọ ati 1 kilo ti awọn tomati, 5 ona ti Belii ata. Fun sharpness yẹ ki o fi 5 cloves ti ata ati ki o 1 teaspoon kikan. Gbogbo awọn ti o owo to adun 1 ife ti Ewebe epo, 200 giramu gaari ati ki o nikan 50 giramu ti iyo.

Igbaradi ti awọn òfo

Nigba ti ngbaradi yi iru eso kabeeji, akọkọ ohun - lati ṣaito o sinu olukuluku florets. Bayi sise fun 10 iṣẹju ni omi pẹlu afikun ti iyọ, lati imugbẹ gbogbo awọn ti awọn omi ati ki o dara. Nigbamii ti igbese ni pese ata ati awọn tomati yẹ ki o yi lọ nipasẹ kan eran grinder, fi awọn turari ati ki o mu si sise kan. Nigbati gbogbo awọn ti o ku eroja fun awọn preform pẹlu eso kabeeji, ni yoo mu lati kan ipinle ti ologbele agbekale a adalu ayaba ẹfọ ati sise fun 15 iṣẹju. Iná yẹ ki o wa kekere, ki awọn ibi-ko ni overheat. Igbehin yẹ ki o tú awọn kikan, o fi kun ni opin ti sise. Bayi ni Abajade satelaiti yẹ ki o wa ni ti fẹ si awọn bèbe ati eerun.

Keji irisi ṣiṣẹda preform ni ile

Nife ikore ti diẹ kabeeji? Ki o si awọn nigbamii ti ohunelo ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu - fun o. Awọn ifilelẹ ti awọn Ewebe gbọdọ ya 5 kilo. Ti won yoo si tun nilo 2 kg ti Karooti, 1 kg ti dun ata ati alubosa. O le fi awọn 2 gbona ata ati 4 olori awọn ata ilẹ. Fun yi satelaiti nkún a ti pese sile lọtọ. Nilo lati illa 3 liters ti awọn tomati oje, kan gilasi ti kikan ati suga, 2 adalu Ewebe epo ati 5 tablespoons ti iyo.

Nigbamii ti igbese ti ngbaradi awọn preform:

Next ti o nilo lati tú gbogbo awọn ti o sinu ikoko ki o si fi lati sise. Yi ti ni atẹle nipa Tú awọn turari: Bay bunkun, cloves, peppercorns. Gbogbo gba adalu ti a boiled fun iṣẹju marun. Atẹle nipa simẹnti nibi bi ata, eso kabeeji ati alubosa ati siwaju sii pokipyatit 15 iṣẹju. Nigbamii ti ipele yoo ni ti ata ati ki o gbona ata, eyi ti isimi lori awọn ooru fun iṣẹju 5. Awọn titun ye lati tú epo ati kikan. Nigbati gbogbo awọn akoonu bẹrẹ lati sise lẹẹkansi, ki o si o to akoko lati to awọn nipasẹ gbogbo awọn bèbe ti jinna ni a pan, ki o si fi eerun soke.

Kẹta irisi ṣiṣẹda preform fun igba otutu

Bawo ni lati mura ẹfọ akolo ni tomati obe? Kọọkan hostess wọn ohunelo, eyi ti o gbadun. Yan awọn ti o dara aṣayan nipa Nwa, iwadii ati awọn ašiše. Tabi ki, a ko le so ohun ti o dara ati ohun ti jẹ buburu. Nitorina, awọn siwaju sii awọn aṣayan yoo wa ni nṣe, awọn rọrun ti o yoo jẹ lati pinnu ohun to fẹ ebi: eti kekere saladi ti ẹfọ ni tomati obe tabi lata tutu igbankan ti a ti ṣeto ti awọn ayanfẹ ẹfọ. Nítorí, o ni akoko lati ro ona miiran. Yi ohunelo ni o rọrun, oto ati ki o yara.

Bawo ni lati mura ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu:

O nilo lati mu 3 liters ti oje ti awọn tomati, kan ife ti kikan, meji agolo Ewebe epo ati 5 tablespoons ti iyo. O le fi eyikeyi turari lati lenu: awọn Bay bunkun to oloorun. First, o gbọdọ hó tomati oje ki o si fi o ni 1 kg ti Karooti. Lọgan ti lẹẹkansi, ohun gbogbo Cook fun 5 iṣẹju. Ati lẹẹkansi, bi ni išaaju ohunelo, fi gbogbo awọn ipo: ata, kabeeji ati alubosa. Nigbana ni, o yẹ ki o wa boiled fun iseju 15. Fi awọn ata ilẹ ati ki o gbona ata - Cook fun miiran 5 iṣẹju. Epo ati kikan - titi farabale. Ti o ni gbogbo setan ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu. A gbọdọ bayi to nipasẹ bèbe, ki o si ti o nilo lati pa wọn lids.

Canning ẹfọ fun igba otutu ni tomati obe

Awọn ilana sise ni ko ju soro ki o si ko ni beere pataki ogbon. O kan nilo lati tẹle awọn ohunelo igbese nipa igbese, nigba ti a dun satelaiti yoo wa ni dùn lati sin si awọn tabili, nigbati nwọn kó ko nikan sunmọ eniyan, setan lati dariji kekere aṣiṣe hostess.

Nítorí, bi o si mura bi ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu? Lati ṣeto awọn ti a beere: Meji kilo ti eso kabeeji, idaji - tomati, 250 giramu ti dun Belii ata, 200 milimita ti Ewebe epo, 100 giramu gaari, 60 giramu ti iyọ, 120 milimita kikan ati siwaju sii ewe.

Awọn ilana ti ngbaradi awọn preform fun awọn igba otutu ni ile

Bayi o jẹ pataki lati pin awọn ẹfọ sinu florets, si awọn ifowo, o wò kekere ati elege. Lẹhin ti o, sise o fun iṣẹju marun. Gbogbo ti awọn wọnyi ẹfọ ayafi kabeeji, o yẹ ki o wa fo ati ki o ge. Ki o si ti o nilo lati illa gbogbo awọn pẹlu kikan, suga, iyọ, Ewebe epo ati pureed tomati. Cook fun idaji wakati kan lori kekere ooru nikan. Nikan bayi o le fi awọn eso kabeeji ki o si mu o lori adiro fun miiran 3 iṣẹju. Nigbana ni, awọn Abajade satelaiti gbọdọ wa ni ti fẹ fun bèbe ati sterilize wọn fun ogun iseju kọọkan. Lẹhin ti o nilo lati fi eerun si oke ati eru biba.

Dajudaju, nibẹ ni ko si hostess ti ko gbiyanju ọwọ rẹ ki o si yoo ko ba ti yiyi ni o kere kan saladi fun igba otutu. Ẹfọ ni tomati obe ni ko nikan a delicacy ĭdàsĭlẹ ni ibi idana, sugbon tun nigba ti sìn ti awọn isinmi tabili. Gbogbo eniyan yoo wa ni pleasantly ya nipasẹ awọn oniwe-yangan ati oto lenu.

Awọn igbehin aṣayan ti wa ni sise kabeeji

Awọn hostess bẹrẹ lati ṣe ipalemo fun igba otutu ni Oṣù. Ẹfọ ni tomati obe jẹ bayi kan ayanfẹ satelaiti. O ni imọran ọkan diẹ ohunelo. Fun awọn igbaradi gba to kekere kan diẹ ẹ sii ju a kilogram ti ẹfọ ati awọn nọmba kanna ti pupa tomati.

Ewebe epo nilo 200 milimita gaari - 700 giramu, lapapọ ti 60 giramu ti iyo. Lẹhin ti o nilo lati fi ata, kekere kan ata, parsley ati idaji kan ife ti kikan. Ki o si o jẹ pataki lati mura kabeeji. Lẹhin ti o yẹ ki podsolit omi ati sise fun 4 iseju óò ninu omi inflorescences. Cool ami-àlẹmọ. Tomati nilo lati yi lọ ni kan eran grinder, fi si awọn Abajade ibi-ti gbogbo awọn ti o ku awọn ọja ati sise. Bayi o nilo lati fi ki o si ẹfọ. Sise yẹ ki o wa mẹdogun iṣẹju, lẹhin eyi ti o nilo lati dubulẹ jade lori bèbe si tun gbona. Ki o si ti o nilo lati pa awọn ideri. Next, o yẹ ki a duro titi ti bèbe ni o wa itura, o le fi wọn ni kọlọfin.

A diẹ awọn italolobo fun olubere Iyawo

Ni igba akọkọ ti ofin. Ẹfọ, eyi ti o wa ni apẹrẹ fun igba otutu ipalemo, yẹ ki o wa fara ti yan. Dara nikan mọ cabbages, lai dudu to muna ati ibaje.

Awọn keji ofin. Šaaju ki o to ye si itoju, bi ẹfọ dandan gbọdọ wa ni disassembled sinu olukuluku florets. Eleyi yoo fihan gbangba awọn ilana ti sise. Gbogbo farapamọ ti bajẹ agbegbe yio jẹ han ati ni akoko wa ni rọpo tabi kuro patapata.

Awọn kẹta ofin: jẹ daju lati mu awọn eso kabeeji ni farabale omi fun meta si marun iṣẹju (ko si siwaju sii). Yi ipa ti wa ni waye nipa awọn iparun ti gbogbo awọn ti aifẹ microorganisms, gẹgẹ bi awọn iberu ti ooru itọju. O yoo tun ran lati ṣe ẹfọ diẹ tutu ati sisanra ti.

Níkẹyìn, a kekere

Lõtọ ni, ohun dani satelaiti - ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu. Agbeyewo nipa yi satelaiti gan rere. Lẹhin ti gbogbo, wọnyi n ṣe awopọ le ṣee lo bi a afikun si awọn ọsan tabi ale. Agricultural ikore ẹfọ afikun irinše le yato. Egeb ti eti kekere yoo ko ikogun awọn satelaiti nipa fifi kekere kan gbona ata. Awọn ọmọ yoo dun lati dani Ewebe "ododo" ni awo. Bayi o mọ awọn ohunelo fun ẹfọ ni tomati obe fun igba otutu. Ti o dara orire ni wiwa tiraka. A lero wipe o yoo mura a satelaiti ni ibi idana.