Piha. Ilana segun dani apapo ti awọn ọja

Avocados ti wa ni mo bi "alligator pia". Eso Ile-Ile - South America. Loni, awọn ogbin ti yi eso ni npe ni julọ Tropical ati subtropical awọn orilẹ-ede. eso igi yiya nigbati nwọn ba wa si tun duro ati ki o nikan nigbamii dozrevaya, awọn eso ti wa ni ko le ju bota. Ẹran-ara wọn jẹ ogbontarigi fun awọn oniwe-oro ti awọn ọlọjẹ ati epo, kekere ni suga ati eso acid. Itọwo pods le daradara wa ni a npe atilẹba. Eleyi ṣe awọn ti iyalẹnu gbajumo ṣe awopọ ti piha (awọn ilana ti Mexico ni onjewiwa ti wa ni mo kakiri aye).

Awọn unrẹrẹ ti yi nla eso ni to 30% sanra, ati ki o wa o tayọ orisun ti potasiomu, Vitamin A, kalisiomu, magnẹsia, soda, irin, irawọ owurọ, Vitamin E, thiamine ati riboflavin. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe ti sanra, nikan 20% ti wa ni lopolopo, ati awọn iyokù - unsaturated, eyi ti o wa awọn ibaraẹnisọrọ to fun awọn eniyan ara. Piha ni ko si idaabobo. Jubẹlọ, awọn oludoti ti o wa ninu eso, excess idaabobo awọ ninu ẹjẹ ani pin. Nitori awọn ga akoonu ti amuaradagba, Vitamin A ati ki o ga kalori eso ni eôbun iṣẹ aphrodisiac, ati bayi ni bi a stimulator ti ibalopo ifẹ, ati ibalopo aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ni apapọ. Fun ojulowo anfani "alligator pia" gbọdọ ni o kere kan mẹẹdogun ti eso fun ọjọ kan. Ko bi lati mura ohun piha, o yoo rii daju ko nikan ti iyalẹnu ti nhu, sugbon lalailopinpin ni ilera awopọ.

Fi fun awọn ga tannin akoonu ninu eso piha ilana igba ni awọn lilo ti aise eso. Nigba ti kikan, o yoo fun eso kan kikorò tannin lenu, eyi ti o jẹ ohun soro lati dilute. Yiyan a ohunelo sọ ọ bi o si mura piha, ranti wipe awọn ge eso ti iyalẹnu ni kiakia darkens awọn gbagede. Ge ti o kan ki o to sìn awopọ lori tabili. Ni ibere lati pa awọn ilana kekere kan ayipada ninu hihan bó tabi wẹwẹ piha eso, ilana ojo melo ni niwaju orombo tabi lẹmọọn oje, eyi ti o ti wa ni sprayed ege "alligator pia".

Ohun elo eso ni opolopo. Awọn unrẹrẹ le ṣee lo ni Salads (pẹlu adie, ẹja nla kan, akan duro lori, warankasi, kukumba, bbl), ni ipanu (eso ni kiakia to lati pin pẹlu awọn iyokù ti awọn eroja fun awọn oniwe-lenu, eyi ti o mu ki o ohun atilẹba ibiti o ti fenukan), cocktails (ifunwara, ọti- ati awọn miran). Niwon awọn piha ko ni fa Ẹhun, o le wa ni kuro lailewu nṣakoso ni ìkókó agbekalẹ.

O jẹ akoko lati ro bi o lati ṣe piha ilana fun awọn julọ gbajumo ṣe awopọ ati ipanu. Lẹwa ni kiakia ati irọrun o le ṣe kan saladi ti piha pẹlu mu ẹja tabi akan duro lori. Pelu gbogbo awọn nla, eso piha, sise ilana pẹlu yi eso wa ni characterized nipasẹ ayedero ti ipaniyan, biotilejepe o si maa wa atilẹba. Salads ati ipanu yoo ko nikan iranlowo awọn ajọdun tabili, sugbon o ni o dara fun ojoojumọ ounje. Awọn owo ti eso wa ti o faye gba o lati Cook awon awopọ fun gbogbo eniyan. Ro diẹ ninu awọn ilana.

Saladi ti akan duro ati ki o piha

A nilo: piha (1 eso) crabsticks (250 g), seleri (2 duro), mayonnaise, iyo, ilẹ dudu ata.

Mọ piha, mash (ti o le plug) ki o si ma ko gbagbe wipe o nilo a pupo ti oje, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn / orombo wewe. Finely gige awọn seleri ati akan duro, fi si piha. Illa nipa fifi iyo ati ata, laísì pẹlu kan kekere iye ti mayonnaise ki o si fi fun iṣẹju 30 ni kan firiji. Awọn satelaiti ti šetan.

Ọpọlọpọ awọn riri yi apapo bi piha ati adie. Lati mura saladi ti a nilo: piha (2 PC.), Adie (500 g), tangerine (2 PC.), Blue àjàrà (200 g), hazelnut, lẹmọọn, eru ipara (100 g), letusi (2 -3 dì), mayonnaise (100 g).

Avocados mọ, yà lati okuta, ge sinu kekere ege ati ki o pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Sise adie ati ki o ge ti o sinu awọn ege. Mandarins yẹ ki o wa mọ, cloves niya lati ara. Àjàrà nilo lati ge ki o si yọ awọn irugbin. Bayi gbogbo awọn ti o ni ti a beere lati faili ti tọ. Ni ọrọ awo ẹwà fi oriṣi ewe, piha adalu ti a ki o gbe pẹlu tangerine, eso ajara ati adie. Laísì pẹlu nà ipara ati mayonnaise, pari awọn aworan ti itemole hazelnut, eyi ti o ti sprinkled pẹlu onje. A gba bi ire!