Iresi pẹlu onjẹ ni ọpọlọ. Bawo ni lati ṣe ounjẹ iresi ni obe pẹlu onjẹ

Iresi pẹlu onjẹ ni multivarka ngbaradi fun gun, sugbon o wa ni jade pupọ dun ati ki o tenilorun. A ṣe iṣeduro yii lati wa ni isin si ounjẹ ebi tabi ale. O tun gbọdọ ṣe akiyesi pe o ṣee ṣe lati ṣe pilaf ni ibi idana ounjẹ igbalode ni ọna oriṣiriṣi. Lẹhinna, ẹnikan fẹràn lati lo awọn iresi ti a ni iṣiro pẹlu arokan ti a sọ ni awọn turari, ati ẹnikan - sẹẹli diẹ viscous, nibi ti a ti ṣetọju kúrùpù ni ilana ti itọju ooru ni igba pipẹ. Ti o ni idi ti a pinnu lati gbe ni ori yii ni awọn ọna oriṣiriṣi ọna ti a ṣe le ṣe alaka pẹlu onjẹ. Eyi kii yoo lo iru ibi idana ounjẹ igbalode bayi bi multivark, ṣugbọn gbogbo ẹtan ti o mọ.

Dun ati agaran iresi pẹlu onjẹ ni multivarka: igbese nipa igbese sise

Lati ṣe iru ounjẹ ti o rọrun ṣugbọn ti ọkàn, o nilo lati ra awọn irinše wọnyi:

• Gun ọkà iresi - gilasi kikun;
• Epo ẹran ti ko ni egungun - 500 g;
• Awọn Isusu dun - 2 PC.
• Awọn Karooti titun - 1 nkan;
• Curcuma tabi Curry - fi bi o fẹ ati itọwo;
• Iyọ ti okun ati eso didun dun - fi kun si itọwo;
• epo, ti a dà sunflower epo - ¼ ago (fun roasting eran);
• Mimu ti yan omi - 1,5 agolo.

Ngbaradi awọn ounjẹ ounjẹ

Iresi pẹlu onjẹ (o le wo aworan ti awọn apẹrẹ ti a ṣetan ṣe ni nkan yii) yoo jẹ diẹ ti o dùn pupọ, ti o ba lo irugbin-ọkà igba-pẹ fun iru ounjẹ yii. O yẹ ki a to lẹsẹsẹ, fo daradara ni kan titi titi omi yoo fi han, lẹhinna o tú pẹlu omi farabale tutu ati ki o lọ kuro ni iru ipo titi ti a fi pese ounjẹ ati ẹfọ daradara.

Ṣiṣeto ti eran-ara ati awọn eroja miiran

Ọja ounjẹ fun iru satelaiti bẹẹ le ra ni awọn onipọ oriṣiriṣi. Ṣugbọn akọkọ ohun ni pe o yẹ ki o jẹ boneless, pẹlu inclusions ti awọn interlayers ti o dara ati bi titun bi o ti ṣee. Nitorina, mu nkan ti ẹran-ara, wẹ o daradara, yọ gbogbo awọn eroja ti ko ni dandan, lẹhinna ge sinu awọn ege pupọ.

Lẹhin eyi, o ṣe pataki lati bẹrẹ ṣiṣe awọn ẹfọ naa. Awọn ori awọn alubosa nilo lati yẹ kuro ni awọn apọn, lẹhinna ge sinu awọn oruka oruka. Pẹlupẹlu, pa epo kuro ni karọọti ki o si ge o sinu awọn iyika. Ati awọn ti o tobi awọn ege ẹfọ, diẹ sii ti nhu ati ki o lẹwa awọn satelaiti yoo tan jade.

Ilana ti frying apakan ti awọn eroja

Ṣaaju ki o to jinde iresi pẹlu ẹran ni oriṣiriṣi, o gbọdọ ṣaju awọn ege ati awọn ẹfọ. Fun eyi, eran aguntan, awọn ohun elo alubosa ati awọn Karooti gbọdọ wa ni ekan ti ẹrọ naa, lẹhinna ni wọn fi iyọ sibẹ, ata ti a fi korun ati epo epo ti a ti mọ. Lẹhinna o yẹ ki a fi multivark sinu ipo "Frying", ati aago naa yẹ ki a ṣeto fun iṣẹju 20. Ti iru eto yii ko ni ẹrọ rẹ, lẹhinna o le lo kanna - "Ṣiṣe".

Frying gbogbo awọn ohun elo ti a gbe jade, wọn nilo lati wa ni alapọpọ lẹẹkọọkan, lati le yago fun sisun. Lẹhin awọn ẹfọ ati eran jẹ awọ kekere ati iyipada ninu awọ, o le gbekalẹ si iṣeduro igbasilẹ ti awọn iru ounjẹ iresi.

Itọju itọju ti gbogbo satelaiti

Iresi pẹlu eran ni multivark yoo jẹ ẹyọ nikan ti o ba ṣawari yii pẹlu kekere omi. Lati ṣe eyi, awọn eroja sisun gbọdọ wa ni kúrùpù ni iṣaaju, bakannaa ti a fi koriri pẹlu turmeric tabi curry (o le fi iyọ kekere kan kun). Lẹhinna gbogbo awọn ọja naa yẹ ki o ṣọkan, tú idaji omi mimu kan fun wọn, pa ideri naa ki o si fi eto "Quenching" tabi "Pilaf" naa fun wakati 1 kan. Ni akoko yii kúrùpù yoo fa gbogbo omi naa silẹ, di irọrun ati asọ.

Bawo ni o tọ lati fi si tabili?

Ṣetan iresi pẹlu onjẹ ati awọn ẹfọ yẹ ki o jẹ daradara ti o dapọ ninu ekan ti multivark, lẹhinna tan jade lori apẹrẹ awo ti a fi si tabili pẹlu akara alikama ati saladi ti awọn ẹfọ titun.

A ṣeun dun ati ki o yara iresi ni obe pẹlu onjẹ

Sisọdi yii ni ayẹyẹ pataki ati itọwo. Ṣe o nipa lilo rọrun ati ki o ni imurasilẹ wa eroja ati ki o pataki seasoning fun pilaf. Ti o ko ba ni awọn amọ iyọ ti a pin, o le lo eyikeyi ti o tobi sita ti o yan ju ti wọn, ṣugbọn nigbagbogbo pẹlu ideri kan.

Nitorina, lati ṣẹda ounjẹ ọsan yii, awa yoo nilo:

• Ẹran ẹlẹdẹ kekere-kekere - 550 g;
• Ti o tobi dun boolubu alubosa - 4 PC.
• Iwe Bulgarian - 2 PC.
• Gun ọkà iresi - 1,5 ago;
• 2 Karooti nla;
• Ewebe epo ti a ti refin - 5-7 tobi spoons;
• Ata ilẹ unpeeled - 8-10 eyin;
• Akoko fun pilaf - fi si lenu;
• Fibẹrẹ ata ati iyo iyọ - fi kun si itọwo.

Ṣiṣeto Nipasẹ Rice

Iresi ni awọn ikoko pẹlu onjẹ le ṣee ṣe lati awọn irugbin ikunra steamed. Sibẹsibẹ, a pinnu lati lo ọja ti o gun-igbapọ. O gbọdọ wa ni ti mọtoto ati ki o da ni daradara ninu omi tutu titi o fi jẹ pe o ni iyọ. Lati yarayara iresi ni adiro, a ṣe iṣeduro pe ki a gbe sinu omi ti o tutu tutu ṣaaju ki o waye fun o kere ju wakati kan. Ṣugbọn ti o ba pinnu lati ṣe eja yii laipẹkan, o le ṣe laisi ilana yii.

Igbaradi ti ẹfọ ati eran

Ṣaaju ki o to fi gbogbo awọn eroja ra lati awọn a la carte amọ obe, ti won yẹ ki o wa fara lököökan. Lati ṣe eyi, o nilo lati wẹ ẹran ẹlẹdẹ kekere-kekere ati ki o ge o sinu awọn ege alabọde. Iyanfẹ iru eran bẹ ni pataki nitori otitọ pe o ti jinna ni adiro ni kiakia ati pe ko nilo wiwa ni akọkọ ninu pan. Ti fun idi kan ti o ko fẹran tabi jẹ ẹran ẹlẹdẹ, lẹhinna o le paarọ rẹ pẹlu ọmu adie, ti o mọ ti egungun ati awọ.

Ni afikun si eroja ounjẹ, o jẹ dandan lati fi awọn ẹfọ sinu ẹrọ yii. Fun eleyi, o jẹ dandan lati sọ di mimọ awọn abọlẹ alubosa, ododo Bulgarian ati ki o fi awọn ẹlooti pa. O tun nilo wi wẹwẹ daradara ti ata ilẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna awọn ohun elo ẹlẹyẹ ko yẹ ki o di mimọ kuro ninu awọ. Wọn ṣe iṣeduro lati tẹ ẹbẹ pẹlu ọbẹ.

Awọn ilana ti lara ati sise awọn satelaiti

Lẹhin ti gbogbo awọn eroja ti ni itọnisọna, o jẹ dandan lati ṣeto awọn ikoko amọpọ pupọ, ati ki o si tú ninu awọn oṣuwọn 1-2 tobi ti epo epo-oorun, gbe awọn ege eran, awọn alubosa, awọn ata bẹbẹ ati awọn Karooti. Siwaju si, gbogbo awọn ti awọn wọnyi irinše gbọdọ wa ni adalu, ti igba pẹlu turari fun pilaf, bi daradara bi iyo ati ata.

Níkẹyìn fi ni obe nilo gun ọkà iresi, unpeeled ata cloves ki o si fi omi ki o ni wiwa awọn dada ti oka ti 2-3 centimeters. Nigba ilana yii, a ko gbọdọ gbagbe pe lakoko itọju ooru, iresi ti pọ sii nipa nipa akoko kan ati idaji. Nitorina, kun ikoko ti ko ni ju 2/3 lọ.

Lẹhin ti a ṣe ipasẹ sita, a gbọdọ gbe awọn ounjẹ ti n ṣe ounjẹ lori ounjẹ lọla ati ki o waye ni iwọn otutu ti iwọn 190 fun iṣẹju 50-65. Awọn satelaiti ti ni kikun pese nigbati iresi, eran ati ẹfọ di bi asọ bi o ti ṣee.

Bawo ni o tọ lati fi si tabili?

Ṣetan ipẹtẹ pẹlu iresi yẹ ki o yọ kuro lati inu adiro, lẹhinna, laisi ṣiṣi ideri naa, fi apẹrẹ awo kan taara ni inu ikoko naa ki o si sin awọn alejo ni kiakia. Ṣaaju lilo, yi satelaiti yẹ ki o dara daradara pẹlu idabi nla kan. Pẹlupẹlu, si iru ounjẹ ounjẹ ti o dùn ati ounjẹ ti o dara julọ o jẹ wuni lati mu obe tomati, awọn ile omi, awọn ọya tabi diẹ ninu awọn saladi. O dara!