Iresi àkara pẹlu o yatọ si fillings: awọn ti o dara ju ilana

Ṣe o lailai ní lati Cook tabi jẹ iresi àkara? Ko si? Ki o si ti padanu Elo. Àkara da lori iresi tabi iresi iyẹfun asa ṣe ni Asia awọn orilẹ-ede. Yi article pẹlu ilana ati alaye awọn ilana fun awọn igbaradi ti àkara pẹlu o yatọ si fillings. Yan eyikeyi aṣayan ati ki o si tẹsiwaju si kan wulo apakan. Ti o dara orire!

Ohunelo iresi àkara pẹlu adie ẹdọ

Akojọ ti awọn ọja:

• meji eyin;
• apapọ karọọti;
• 2 h. L. iyo ati 1 wakati. l. ayanfẹ turari;
• Refaini epo - 100 milimita ni yio je to;
• 0,4 kg ti adie ẹdọ;
• alubosa Isusu - 2 PC.;
• iyẹfun (ni / s) - 3 tbsp. l.;
• arinrin omi - 3 agolo;
• Yika iresi - 1,5 agolo to.

Awọn wulo apa

1. Dubulẹ jade lori tabili gbogbo awọn ti eyi ti wa ni pese iresi àkara. Awọn ohunelo je awọn lilo ti adie ẹdọ. Lati nibẹ a yoo bẹrẹ. Wẹ ninu nṣiṣẹ omi. Ẹdọ yẹ ki o wa ni itemole ege. Titi ti a yọ o si ọkan ẹgbẹ.
2. Ni a saucepan tú awọn iresi ni ọtun opoiye. Tú 3 agolo omi. A fi kan lori awo, pẹlu kan to lagbara ina. A duro titi ti akoko nigbati awọn omi bẹrẹ lati sise. Bates ooru lati kekere. Akoko fun 10 iṣẹju. Nigba akoko yi, oka ti iresi yoo Rẹ soke omi. Awọn ti pari pudding ti a yi lọ yi bọ sinu kan ekan ki o si fun patapata dara.
3. Alubosa ati Karooti ti mọtoto. Kini tókàn? Karooti won ran nipa kan ti o tobi nozzle grater. A shred alubosa cubes. Preheat a frying pan. A fi o Karooti ati alubosa. Din-din fun iṣẹju diẹ, lilo epo. Gbogbo akoko yi ti a ni lati aruwo awọn sibi ẹfọ.
4. Maa ko mu awọn iná. Fi si awọn Karooti ati alubosa ege ti adie ẹdọ. Solim (1 HR. L.). Pé kí wọn ayanfẹ rẹ turari. Future nkún pies yẹ ki o wa sisun fun 15 iṣẹju lori alabọde ooru. Ko ba gbagbe lati aruwo o. Ki o si awọn ẹfọ pẹlu adie livers ti a yi lọ yi bọ sinu kan ekan. Fi fun 15 iṣẹju lati dara.
5. A lọ pada si awọn iresi porridge. Pin awọn eyin sinu o. Fi 1 wakati. L. iyọ. Knead pẹlu kan orita. Bi awọn kan abajade, a gba a doughy ibi-.
6. Ti a ṣeto ara wa a ekan ti stuffing. Tablespoon ofofo ti iresi esufulawa. Ṣiṣe awọn akara oyinbo therefrom, eyi ti o ni aarin-fi fun 1 wakati. L. nkún. Awọn egbegbe gbọdọ wa ni daradara pa soke. Wa oyinbo collapses ni irora. O si maa wa lati fun o ohun ofali apẹrẹ, die-die flattened dada. A tesiwaju lati sculpt àkara titi ti esufulawa ati awọn nkún wa ni ti pari.
7. Preheat a frying pan pẹlu epo. Rọra gbe o ninu rẹ iresi àkara. Din-din fun 2-3 iṣẹju. Spatula lati tan wọn si apa ekeji. Dandan bù iná. Din-din miiran 7-10 iṣẹju, miiran ti awọn pan pẹlu kan ideri.
8. Pies pẹlu adie ẹdọ itankale lori kan ti o tobi alapin awo. Pé kí wọn pẹlu ge ewebe. O ba fẹ, won le wa ni dà ipara. A fẹ o gbogbo a gba bi ire!

Rice àkara ni Korean ohunelo pẹlu eso kabeeji ati eran

Pataki eroja:

• 3 giramu ti iyo ati 9 g ti ese iwukara;
• 0.6 kg ti iresi iyẹfun;
• arinrin omi - 350 milimita.

Fun awọn nkún:

• pọ dudu (ni awọn fọọmu ti a ju) ata;
• 3 giramu ti iyo ati coriander lulú;
• 0.3 kg ti eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ (ti ko nira);
• 40 milimita ti olifi epo;
• Alubosa - 40 g;
• Chinese kabeeji - 350 g

Lori awọn obe:

• 5 milimita kikan ati awọn kikan 35 milimita ti soybean;
• ata - to fun mẹta cloves;
• 2 g dudu (ni awọn fọọmu ti a ju) ati coriander ata lulú;
• ọya;
• pupa ata lulú - ko dandan;
• Korean Karooti 300 g (lopo wa);
• 35 milimita ti distilled omi ati 5 milimita olifi epo.

alaye ilana

Igbese nọmba 1. Ni ekan kan tú awọn iyẹfun. Fifi gbona omi ni awọn ti o fẹ opoiye. Fi awọn iwukara. Illa o gbogbo, iyọrisi uniformity. Abajade esufulawa ideri pẹlu cling fiimu. Yọ to kan gbona ibi. Nigba ti o jẹ o dara, knead lẹẹkansi. Ki o si pada ti o ni kan gbona ibi.

Igbese № 2. Awọn wẹ pọn eran cubes (1x1 cm). Alubosa ge lainidii. A kabeeji yẹ ki o jẹ gidigidi finely gige. Ni a pan tú epo. A ooru o. Din-din awọn alubosa ati cubes ti eran. Nigba ti o ti oje lati ẹlẹdẹ (malu) ti evaporated, o le fi shredded eso kabeeji. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu turari. Simmer 3 iṣẹju.

Igbese nọmba 3. jẹ ki a igbeyewo. Pin o sinu 3 awọn ẹya ara. A eerun jade kọọkan nkan sinu kan-kijiya ti o si ge sinu aṣọ roundels.

Igbese № 4. Stuffing wa ninu ti awọn eran ati eso kabeeji, a yi lọ yi bọ si ekan, o fun dara.

Igbese nọmba 5. Ya awọn esufulawa Circle, unroll o. Ni arin fi 25-30g stuffing. Fẹlẹfẹlẹ kan ti Patty. Lepim titi nibẹ ni o wa ko si siwaju sii eroja.

Igbese nọmba 6. A so pe ki o mura awọn iresi akara li a ė igbomikana. First apẹrẹ daubed pẹlu ihò epo. Fi awọn pastry ni o, nlọ laarin wọn kan ijinna ti 2 cm. Bawo ni Elo ti won yoo wa ni pese sile ni kan ė igbomikana? Nipa idaji wakati kan.

Igbese nọmba 7. Ṣe awọn obe. Lati yi opin, ni a ekan darapọ awọn meji orisi ti kikan - a ile ijeun ati soy. Fi awọn olifi epo ati turari. Ko si tun pami ata cloves. Pouring omi. Ni obe yẹ ki o pọnti fun 20 iṣẹju.

Igbese nọmba 8. patties, se lati iresi iyẹfun, kekere kan ge pẹlú awọn pelu. A si fi wọn sinu kan karọọti ni Korean. Tú lori oke ti obe pese sẹyìn. O je awọn ti o kẹhin ifọwọkan - kan satelaiti wọn pẹlu ge ọya.

Sweet iresi àkara

Food ṣeto:

• arinrin omi - 1 ago;
• sitashi lati oka - 30 g;
• dun ni ìrísí lẹẹ - ¾ ago;
• funfun suga - o kan 3.5 Art. l.;
• iyẹfun lati glutinous iresi chapsari - ko si siwaju sii ju 1 ago;
• iyọ - ½ tsp ..

ilana ti igbaradi

1. Ni gilasi ekan darapọ iresi iyẹfun, suga ati iyo. Illa wọnyi eroja pẹlu kan sibi.
2. Ni a lọtọ ekan tú awọn iwukara. Tú awọn omi kọja nipasẹ awọn àlẹmọ. Abajade ibi-ti wa ni afikun si kan gilasi ekan, ibi ti awọn iyọ, iyẹfun ati gaari. A bo gbogbo awọn ti o pẹlu lẹ fiimu. A ekan ati awọn oniwe-akoonu ti fi ninu makirowefu fun 2 iṣẹju.
3. Awọn ti pari esufulawa jẹ pataki lati knead pẹlu kan sibi. Yi ilana yoo ya 4 iṣẹju. Ki o si yọ ekan pẹlu awọn esufulawa akosile.
4. Lati ni ìrísí lẹẹ lara awọn ilẹkẹ 8, se won.
5. Pé kí wọn pẹlu cornstarch. Ya awọn esufulawa ki o si pin o si sinu 8 ege. Ohun ti o wa wa tókàn awọn igbesẹ? Gbogbo apa ti awọn eerun jade esufulawa sinu kan Circle. Ni arin fi awọn rogodo ti ni ìrísí lẹẹ. O si maa wa lati pa soke awọn seams ati "flatten" a rogodo sinu kan Pancake. Pies ni o wa setan lati ooru itọju. Din-din le jẹ jin-sisun tabi pan. Ilana yi gba to iṣẹju diẹ. Golden brown tọkasi wipe desaati le jẹ lati gba jade ti awọn frying pan tabi jin-frying.
6. A ní a aami ati ki o gidigidi ti nhu iresi àkara ni Korean. Awọn ohunelo ni ko rọrun. Sugbon, bi o ko o ipaniyan ti awọn loke ilana, o le ka lori tayọ esi. Rẹ akitiyan ati wiwa ogbon yoo wa ni abẹ nipa ile tabi alejo.

ni paripari

Rice àkara ni a oto wo ati awọn ẹya unmatched lenu (nitori awọn lilo ti o yatọ si turari). Eleyi Bekiri yoo rawọ si eyikeyi Alarinrin.