Ilana adie ẹdọ.

Igbaradi ti n ṣe awopọ lati adie ẹdọ gbejade ọpọlọpọ awọn se. Lẹhin ti gbogbo, ọja yi ni o ni nla awọn ẹya ara ẹrọ ati ki o jẹ ki wulo fun awọn oni-iye. Awọn gbagbo pe o ti soro lati lo o fun ounje, bi o ti wa ni filtered nipasẹ awọn ẹjẹ, ṣugbọn yi ni a jade.Awọn.

Yan kan ti o dara adie livers, san ifojusi si awọn oniwe-awọ - o yẹ ki o wa brown ati awọn dada - o mọ, dan ati danmeremere. Didara ẹdọ ni o ni ko eje didi tabi o tobi ngba. Ti o ba ti adie ẹdọ crumbly aitasera ati ki o kan ajeji inclusions, o jẹ buburu. Peremorozhennaya ẹdọ nigbagbogbo osan, ati ti o ba jẹ apa kan ninu awọn defrosting, o yoo ya soke si ona.

Ilana sise adie ẹdọ ti o dara fun ilera rẹ. Nitori ti o ni folic acid, nini kan nla pataki fun idagbasoke hematopoietic ati ki o ma eto. Adie livers ti niyanju aboyun obirin, awọn ọmọde, ati awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ ati atherosclerosis. Vitamin A, wa ninu rẹ, a anfani ti ipa lori iriran ati ara majemu. Ni afikun, mu ẹdọ le ti wa ni mu pẹlu ẹjẹ fere bi ni ifijišẹ bi oogun.

Ilana adie ẹdọ to duro yi ọkan: ye lati mura a pakà kilogram adie ẹdọ, 1 apple, 2 alubosa, pakà ife ti omi, ati 1 tablespoon tomati lẹẹ ati iyẹfun, iyo, ata ati Ewebe epo fun frying. Bayi ni ẹdọ jẹ pataki lati daradara wẹ ki o si yọ gbogbo awọn kobojumu awọn ẹya ara. Lẹhin ti, ge ti o si ona bi o ba fẹ. Bayi, gige awọn alubosa oruka ati ki o ṣe pataki kan obe (grated apple adalu pẹlu tomati lẹẹ, omi ati iyẹfun). Ooru ni epo ni kan frying pan, din-din awọn alubosa ni o titi ti ipinle ti akoyawo, ki o si fi ẹdọ ati din-din o gbogbo 5 iṣẹju. Nigba ti o ti ẹdọ ti wa ni browned boṣeyẹ ati ki o yoo farasin awọn agbegbe ọririn le fi kun si awọn obe ninu eyi ti o jẹ pataki lati sise fun diẹ ninu awọn iṣẹju. Garnish fun yi satelaiti yoo ba awọn ẹnikẹni, lati pasita to mashed poteto. Total sise akoko Adie ẹdọ yẹ ki o ko gba ọ siwaju sii ju wakati kan.

Ilana adie ẹdọ ati ki o le wa ni imudara pẹlu ipara obe. Ya ẹdọ kilogram, 3 Isusu, 80 milliliters ti 22 ogorun ipara, 1 dun ata, 40 g ti ipara, 20 milimita ti olifi epo, dudu ata ati iyo. Bayi nu ẹdọ lati fiimu, w ki o si ge si sinu kekere awọn ege. Alubosa ati ata, w ati ki o ge sinu kekere cubes. Ati ki o si ki o si là wọn ni olifi epo fun orisirisi awọn iṣẹju. O le fi ẹdọ lati din-din o kekere kan bit. Ni akoko yi, ngbaradi awọn obe: illa awọn ipara, ekan ipara, ata, ata ati iyo. Tú awọn ẹdọ pẹlu ẹfọ, obe ati ki o simmer awọn akoonu ti ti frying pan to 7 iṣẹju. Lori tabili, o le waye a ẹdọ pẹlu iresi ati garnish pẹlu ọya.

Ilana fun adie ẹdọ tẹsiwaju miran ohunelo ti yoo iwunilori o ati ki o yoo di ọkan ninu awọn ayanfẹ. O nilo pakà kilogram adie ẹdọ, 1 ago Thai iresi, alawọ ewe Ewa bank 1, 100 giramu ti tomati lẹẹ, 1 ori ti ata, alubosa, 1, 100 giramu ti Ewebe epo ati iyo. Lo kan gbẹ jin pan, tú Ewebe epo ati lati kekere ti si ge adie ẹdọ ati din-din o fun 3 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan. Alubosa ati ata ilẹ gbọdọ wa ni ge sinu idaji oruka ati fi si ẹdọ ati din-din fun miiran 3 iṣẹju. O le ki o si fi awọn tomati lẹẹ ati din-din lẹẹkansi gbogbo awọn kanna 3 iṣẹju. Bayi lọ sinu ikoko iresi ati Ewa, iyo ati illa. Tú gbogbo awọn akoonu ti ti pan ti tutu omi (idaji ago) lati kan sise ati ideri, jẹ ki gbogbo awọn ti o boiled 10 iṣẹju. Ki o si jẹ ṣee ṣe lati Titari ki o si pa awọn gaasi fun iṣẹju diẹ ideri. Yi o rọrun ohunelo yoo ran o si iyanu rẹ feran eyi a ti nhu, nutritious ati ni ilera awopọ.