Bi o si Cook pancakes ńpọn

Pancakes - a ọja ti o jẹ gidigidi gbajumo laarin ọpọlọpọ awọn enia ti aye. Ojo melo, ti won ti wa ni pese kanrinkan ọna lilo iwukara. Sibẹsibẹ, o jẹ ko nigbagbogbo rọrun, nitori iru kan ilana gba akoko. Awọn esufulawa yẹ ki o dide ki o si ogbo. Sugbon yi le wa ni yee ti o ba ti o ba mura pancakes ńpọn. Eleyi le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi.

Pancakes pẹlu wara

Pupọ dun pancakes tete gba ti o ba ti Cook wọn ni wara. Ṣe awọn ti o rorun. Akọkọ ti o nilo lati gba lori tabili rẹ gbogbo awọn pataki awọn ọja: 0,5 kilo ti alikama iyẹfun, 3 aise eyin, kan ife ti wara ati ni igba mẹta diẹ ẹ sii ju arinrin omi, 25 giramu gaari, a teaspoon ti yan lulú, 5 giramu ti iyo ati Ewebe epo ( fun processing awọn pan) ati bota (promazyvaniya setan fun pancakes).

Igbaradi ojo melo je awọn wọnyi akọkọ igbesẹ:

1. First, o nilo eyin lilo Corolla okùn pẹlu gaari.
2. Fi awọn gbona omi, wara, ati ki o si gbogbo awọn eroja miiran. Iyẹfun pataki lati mu ni awọn ti o kẹhin Tan. Gbogbo awọn yi gbọdọ jẹ ti o dara lati illa awọn esufulawa lati gba awọn o pọju aṣọ.
3. Lọla pancakes ńpọn nilo ni ẹgbẹ mejeeji. Ṣe o dara ni a simẹnti iron skillet, kọọkan akoko awọn oniwe-lubricating epo. Sibẹsibẹ, loni ọpọlọpọ awọn obirin lo búrẹdì pẹlu ti kii-stick tabi seramiki bo.
4. Pari awọn ọja ti wa ni maa tolera lori kọọkan miiran akopọ. Lati ifesi imora, kọọkan ti wọn ti o le fi nkan kan ti bota.

Pancakes wa ni asọ, ina ati ki o gidigidi dun. Nwọn le jẹ pẹlu bota, ekan ipara tabi Jam. Nigba miran wọnyi pancakes jinna pẹlu stuffing.

Pancakes pẹlu Pripek

Ni Russia, awọn Ale igba feran lati Cook pancakes pẹlu ni kikun oorun ńpọn. Lati yi ti a fi kun si awọn esufulawa boiled eyin, eja ati orisirisi ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, ro kan gan awon ona ti sise pancakes pẹlu eso kabeeji. Fun ise ti a beere wọnyi irinše: 3 eyin, 500 giramu ti iyẹfun, 400 giramu ti eso kabeeji, 25 giramu gaari fun lita ti wara, 20 giramu ti iyo ati 100 giramu ti Ewebe epo.

Ni idi eyi, lo awọn wọnyi ọna ti igbaradi:

1. Lati bẹrẹ, o nilo lati tú sinu kan ekan ti wara, ati ki o si fi awọn bota, suga, iyo ati ẹyin yolks. Gbogbo awọn ti yi yẹ ki o wa kan ti o dara illa.
2. Maa agbekale awọn iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o gba awọn aitasera ti nipọn ipara. O nilo lati fun kekere kan imurasilẹ.
3. Ni akoko yi ti o nilo lati finely gige awọn eso kabeeji, dubulẹ ni a saucepan, bo pẹlu farabale omi, ki o si fi iyo ati sise 5 iṣẹju. Eleyi yoo ran rẹ lati di kekere kan Aworn. Excess omi le ti wa ni drained.
4. Yà awọn ọlọjẹ won nà sinu kan idurosinsin foomu nipọn.
5. Awọn esufulawa ti wa ni ti fomi po pẹlu omi, ati ki o fọwọsi o pẹlu awọn ọlọjẹ ati laiyara aruwo.
6. Ni awọn Abajade ibi-fi awọn eso kabeeji.
7. Beki awọn pancakes lori mejeji nilo lati frying pan, lẹhin brushing o pẹlu Ewebe epo.

Awọn ọja ti wa ni gba tinrin, tutu ati ki o gidigidi flavorful.

Pancakes ni wara

Ko kere dun ti wa ni gba pancakes ńpọn kefir. O ti wa ni yi ohunelo ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile lo loni lori Efa ti awọn Carnival. Titi bayi ni Russia wọnyi ọjọ ajọdun festivities. Lati Cook wọnyi pancakes, iwọ yoo nilo: 3 agolo iyẹfun, 25 giramu gaari, 2 adalu wara, 3 eyin, a gilasi ti omi, bi daradara bi idaji kan teaspoon ti iyo ati yan omi onisuga.

Ohun gbogbo ti wa ni ṣe gan nìkan:

1. First, o nilo lati fi iyọ, eyin, suga, gbogbo fara adalu ni wara. O le lo a mora orita, whisk tabi ina aladapo.
2. Ipin tẹ awọn iyẹfun. Abajade ibi-yẹ ki o ko ni lumps.
3. Fi onisuga, kọkọ-tuwonka ninu omi.
4. Pan ooru daradara, tú Ewebe epo ati ki o beki pancakes lori o fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ.

Awọn ọja ti wa ni gba tinrin, elege ati kekere kan spongy. Nwọn le wa ni je pẹlu ohunkohun: ekan ipara, Jam, oyin ati paapa Caviar.

Pancakes lori omi

Fun lilo ojoojumọ ni o dara lati ṣe pancakes ńpọn lori omi. Yi ọna ti o jẹ o dara nitori o jẹ julọ wọpọ awọn ọja ti o wa ni pataki fun o, o le ma ri lori eyikeyi idana. Fun awon ti pancakes beere fun: 500 giramu ti iyẹfun, 25 giramu gaari 3 agolo ti omi, 3 eyin, bi daradara bi ½ teaspoon iyọ, yan omi onisuga ati citric acid.

Awọn ọna ti igbaradi ti yi satelaiti jẹ tun gan o rọrun:

1. Aiye tabi gbele awọn ẹyin ni gilasi kan ti omi. Eleyi le ṣee ṣe pẹlu kan deede tabili orita.
2. Lọtọ, tu ni omi grenade. O ti wa ni wuni wipe o ti wa ni patapata ni tituka.
3. Awọn ẹyin emulsion lati kuna sun oorun suga, iyo ati yan omi onisuga.
4. Maa agbekale awọn iyẹfun. Lati yago fun lumps, o jẹ dara lati lo fun idi eyi a whisk tabi ina aladapo.
5. Fi si awọn esufulawa tẹlẹ pese acidified omi. Lẹhin ti o, ni kete ti o ba ṣetan fun roasting.

Pancakes, jinna ni yi ohunelo yoo ma jẹ abele, tutu ati ki o dun ki Elo ki nwọn fẹ lati Cook lẹẹkansi ati lẹẹkansi.