Igbese nipa igbese ohunelo aspic ti ẹran ẹlẹdẹ ese fun awọn isinmi tabili

Aspic ohunelo ti ẹran ẹlẹdẹ ese ni o le wa wulo nikan ko fun a hearty ebi ale, sugbon o tun fun awọn ajọdun tabili. Lẹhin ti gbogbo, yi satelaiti ni pipe fun kan ti nhu ati flavorful ipanu. O yẹ ki o wa woye wipe ngbaradi aspic ni ipoduduro fun igba pipẹ. Sugbon o ni tọ o. Ṣayẹwo ati awọn ti o yoo ri fun ara rẹ.

Sise jellied ẹran ẹlẹdẹ ese fun awọn isinmi tabili

Beere fun irinše:

• Alabapade karọọti ńlá - 1 pc.;
• adie ngbe ńlá - 1 pc.;
• ẹlẹdẹ ese bó - 2 PC.;
• alubosa funfun alubosa ńlá - 1 pc.;
• Ata - kan diẹ ti o tobi cloves;
• alabapade parsley - a bata ti nibiti;
• okun iyo, dun pupa ata - fi awọn omitooro ni lakaye.

processing eran

Ohunelo jellied eran lati ẹlẹdẹ ẹsẹ nilo lati lo fun awọn igbaradi ti ko nikan awopọ ti a npè ni eroja, sugbon tun kan paati bi adie ham. O yẹ ki o wa ni daradara fo, ati ki o si dubulẹ jade ni gbogbo fọọmu sinu kan ti o tobi saucepan. Siwaju nilo ẹran ẹlẹdẹ ese Rẹ ni omi tutu ati ki o jẹ ki duro ninu rẹ nipa 2 h. Yi ilana jẹ pataki lati rii daju wipe eran awọn ọja patapata sọnu ẹrẹ. Nitori naa, awọn Peeli ese niyanju ti o dara scrape waya fẹlẹ tabi kan didasilẹ ọbẹ.

processing ẹfọ

Tun ohunelo aspic ti ẹran ẹlẹdẹ ese je awọn lilo ti eroja bi parsley, funfun alubosa ati ńlá kan karọọti. Awọn wọnyi ni awọn ọja wa ni pataki ni ibere ti awọn mimọ fun awọn nkún tan lóęràá ati fragrant. Bayi, gbogbo awọn ti awọn wọnyi eroja nilo lati fi omi ṣan, ati ki o ko awọn nikan kan karọọti Peeli. Alubosa alayokuro lati husk ti ko ba niyanju, bi o ti yoo fun awọn omitooro kan lẹwa ti nmu hue.

Ooru itọju ti awọn ọja

Ohunelo ti ẹran ẹlẹdẹ ese aspic so awọn lilo ti o tobi pan farabale eroja pẹlu nipọn Odi ati ki o kan isalẹ. O yẹ ki o gbe gbogbo awọn ilọsiwaju irinše, ati ki o mu lati kan sise, yọ foomu nipa ọna ti skimmers, ideri ati sise ti nipa 4,6-5 wakati. Fi turari si awọn omitooro ti wa ni niyanju ni opin, gba nitori awọn omi evaporates ati awọn satelaiti le gba salty.

Ibiyi courses

Nipa lapse ti akoko, gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni kuro lati awọn pan, ki o si dara ni air. Hams bayi wa ni niya lati awọn egungun ati awọ-ara, ki o si ge sinu kekere awọn ege, tabi o kan lati pin pẹlu awọn ọwọ rẹ. Awọn kanna yẹ ki o wa ṣe ati pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ese. Siwaju si, awọn gbona omitooro ni ti a beere lati àlẹmọ, fi awọn grated ata ilẹ cloves, ata ati okun iyo lati lenu. Nitori naa, awọn eran gbọdọ wa ni ti fẹ ni kan jin ekan, ati ki o si tú awọn fragrant omitooro ki bi lati bo akọkọ eroja to 2 centimeters. Níkẹyìn kún m yẹ ki o wa fi ninu firiji ki o si jẹ ki duro fun o kere 6 wakati.

Bi o si mú si awọn tabili

Nhu jellied ẹran ẹlẹdẹ ese yoo wa ni tabili ni awọn fọọmu ti a ge lori alapin awo. Fun yi satelaiti pẹlu tutunini satelaiti gbọdọ wa ni tan-lodindi ati ki o gbọn strongly. A gba bi ire!