Bimo pẹlu barle: ilana pẹlu awọn fọto

Ti o ko ni ni ife bimo ti a se pẹlu eran aguntan kidinrin? O ṣe afikun kan pataki rẹwa barle ọkà, ni ilọsiwaju sinu parili barle.

Paapa barle groats, barle

Barle ni o ni o lapẹẹrẹ-ini. Ni ibere, o yoo ko tan sinu kan isokan jelly-bi gruel. Awọn bimo ti wa ni nigbagbogbo lilefoofo ẹrún to ẹrún, nice pohrumkivaya lori awọn eyin. Keji, o jẹ, pẹlu to dara igbaradi, ko ṣigọgọ onje, ati awọn oniwe-didoju lenu faye gba o lati larọwọto ṣàdánwò pẹlu turari. Kẹta, nigbati awọn oniwe-owo superdostupnosti barle groats (barle) ni o ni opolopo ti ilera anfani, ni pato, awọn niyelori àsopọ, o jẹ nla lati nu Odi ti awọn nipa lati orisirisi idogo.

Ipalemo ti cereals

Si awọn omitooro nitori awọn kan pato abuda kan ti parili barle, ko ni tan turbid bluish, awọn oniwe-tẹlẹ kikan si farabale ni kan ti o tobi iye ti omi. Lẹhin ti grits pokipit iṣẹju diẹ omi ti wa ni drained, fo ati o lọrá.

First courses pẹlu parili barle

Ni awọn atijọ ọjọ ṣaaju ki o to sise barle fun wakati kan diẹ zaparivat ni gbona wara. Yato si awọn ibile rassolnik, yi barle ti wa ni gan daradara iranlowo meatless bimo pẹlu olu. Fi o ni a ẹja omitooro. Pupọ dun ni gba ti ijẹun bimo ti pẹlu adie gizzards. Ọpọlọpọ awọn eniyan bi awọn Georgian bimo kharcho o pẹlu parili barle, ṣugbọn ko pẹlu gbogbo awọn ibùgbé iresi.

olu bimo

Awọn ãwẹ akoko, awon ti o fojusi si awọn oṣuwọn ilana ofin ti awọn Àtijọ Ìjọ, ti wa ni gbiyanju lati se imukuro lati awọn ojoojumọ onje ti eran ati ifunwara awọn ọja. Akojọ jẹ dipo monotonous. Gbiyanju lati Cook Olu bimo pẹlu parili barle. Awọn ohunelo ti a ti daba nipasẹ awọn Oluwanje ti awọn refectory ti awọn monastery.

First, fi iná pan ti tutu omi. Awọn iye ti omi ni ibamu si awọn nọmba ti awọn onibara, plus miran awo. Mura beaker barle, bi darukọ loke, i.e. lati kan sise ni kan ti o tobi iye ti omi, sise fun iṣẹju marun, imugbẹ ki o si fi omi ṣan. Titi barle ti wa ni jinna, o mọ ki o si fi omi ṣan 700-800 giramu ti alabapade olu. Finely gige awọn alubosa ati din-din ni epa epo omi bibajẹ. Nigba ti o ti alubosa ti wa ni ti nmu, fi si o ge olu sinu merin, priporoshit meji tablespoons ti iyẹfun ati sere din-din gbogbo papo. Dipo, o le ya alabapade tutunini olu. Eyi ko ni ipa ni lenu.

Awọn wọnyi ohunelo. Bimo pẹlu parili barle ati olu, sise ọna eyi ti o ti fi fun, ti wa ni apẹrẹ fun ebi ti 4 eniyan. O mọ ki o gige aise poteto, giramu 500. Nigba ti o ti omi õwo, fi sinu o gbaradi cereals, poteto, olu, Ewa dudu ata 12, kan fun pọ ti si dahùn o oregano ati Basil, Bay leaves, ati meji pọ fenugreek. Mu ohun gbogbo si sise kan. O le ki o si fi iyọ. Ti o ba fi iyọ niwaju awọn poteto ko ba wa ni bọ, ati ki o yoo wa ni ro ninu awọn satelaiti bi a ajeji ano. Simmer awọn bimo fun 20-25 iṣẹju diẹ. Nigbati awọn poteto ni o wa setan, fi awọn ge sprigs ti alabapade dill, parsley ati seleri. Bi won lori kekere grater kan ti o tobi clove ti ata ati ki o gbe o ni bimo. Maa ohun gbogbo ni kiakia to alabapade ọya ko perekipela o si idaduro awọn oniwe-awọ. Lọgan ti adalu bẹrẹ bubbling, yọ saucepan lati ooru. Jẹ ki awọn satelaiti tunto ara wọn fun 20 iṣẹju ni kan gbona ibi. Barle ba de, ewebe ati turari fun adun ti awọn omitooro ati ki o illa - ti o yoo gba lẹgbẹ ọlọrọ ati ki o nipọn meatless bimo pẹlu parili barle.

Awọn ohunelo le wa ni dara si nipa lilo, dipo ti olu scented porcini olu tabi podberozoviki. Dahùn o olu ni o wa tun dara. Nwọn yẹ ki o wa fi sinu omi ati ki o Cook awọn gan akọkọ ti o kere idaji wakati kan. Nikan nigbati nwọn ba wa ni fere setan, tẹsiwaju bi arinrin Cook bimo pẹlu barle, awọn ohunelo ti eyi ti ni a sapejuwe ninu apejuwe awọn loke. Meatless bimo ti yoo jẹ ani tastier ti o ba ti nigba ti nbere fun a tabili ni a ekan fi kan spoonful ti si dahùn o Ewebe ipara.

Nigba ti o ba Titunto si Awọn loke ohunelo bimo pẹlu parili barle le di ayanfẹ rẹ tabi paapa a nigboro. Ti o ba wa ko bẹru lati ṣàdánwò ni ibi idana, ki o si yi article - fun o. Ilana akojọ si nibi ni o wa dani, sugbon ti won ti a ti ẹnikeji, idanwo ati ki o fọwọsi nipasẹ gourmets.

Dani bimo kharcho

Eyi ni àpẹẹrẹ ti ọkan ninu awọn esiperimenta awopọ: bimo pẹlu parili barle grub. Awọn ohunelo ni ko ni rọọrun, sugbon o jẹ tọ lati mọ o. Lati bẹrẹ gba a ni kikun ti ṣeto awọn ọja ti o ba pẹlu:

• si apakan eran aguntan igbaya, 1 kg;
• idaji kan ife ti parili barle;
• alubosa, 4 PC. alabọde iwọn;
• polstakana bó ati ki o ge walnuts;
• idaji kan ife ti pomegranate oje tabi kan idaji ago tklapi;
• tkemali obe, 2 tbsp. ṣibi, tabi 10 awọn ege. toṣokunkun tabi rẹwọ dahùn;
• 4-5 cloves ti alabapade ata kile;
• 1 tbsp. sibi iyẹfun;
• 10 Ewa dudu ata fifun;
• Loreli, 2 ege.;
• pupa ata, 1/2 tsp .;
• ilẹ oloorun, 1/2 teaspoon .;
• Dahùn o Basil, 1 tsp .;
• Khmeli Suneli, 1/2 tsp .;
• parsley, cilantro, Basil;
• Iyo lati lenu;
• Omi, 3 liters.

Bimo-grub, sise

Sise malu omitooro, yọ eran, ge sinu ipin ati ki o pada si ikoko. Ko si tun fi awọn gbaradi parili barle. Lọgan ti farabale, fi iyo. Din-din ni epa epo ge alubosa, awọn oniwe-lulú awọn iyẹfun, aruwo, mu lati kan die-die nmu kan awọ ati ki o ran si awọn ikoko. Ko si tun síwá awọn Bay bunkun, dudu ata, walnuts, si dahùn o Basil, pupa ata, oloorun, hops-suneli, tú awọn pomegranate oje. Iṣẹju marun nigbamii, fi ni kan ikoko ata ati alabapade ewebe. Bi ni kete bẹrẹ lati hó, lẹsẹkẹsẹ tan pa, jẹ ki o pọnti, ati awọn ti o le dine. Bimo pẹlu parili barle ilana kharcho dara ju awọn ibile ki awọn croup, ko iresi, ni ko "rọ". Boya o ni ko oyimbo grub, sugbon pupọ dun ati dani!

eja bimo

Pẹlu parili barle idapọmọra oily eja. Ti o ba le ri alabapade iru ẹja tabi eja, ki o si yoo ni a Ibawi eja bimo pẹlu parili barle. Awọn ohunelo ni ko ju Elo wahala. Mura o lọrá ti awọn ẹja ká ori, ní lẹbẹ, iru ati ọpa ẹhin, Cook awọn omitooro ati igara. Ki o si mura bi a mora bimo: awọn omitooro fi pese barle, itemole poteto ati sisun ni Ewebe epo, karoti ati alubosa. Turari ati seasonings, o si fi ara rẹ. O le jẹ funfun ata, Bay leaves, oregano, Basil, parsnip, dill, parsley, seleri ati Sabelnik. O le lo setan-ṣe ṣeto ti eja n ṣe awopọ. Ko ba gbagbe iyọ.

adie bimo

Ti o ba ti firiji ni a ti ṣeto ti wẹ adie gizzards, o le Cook a ina onje adie bimo pẹlu parili barle. Awọn ohunelo ti wa ni ko idiju ni gbogbo. Wẹ ikun, yọ eyikeyi excess sanra, ge awọn ijoko abariwon pẹlu bile, ge sinu kekere awọn ege ati ibi kan ni omitooro. Cook fun 20-30 iseju. Nigba ti ikun ni o wa fere setan, fi awọn bimo ge poteto sinu cubes. Lẹhin ti farabale, kekere pan sinu gbaradi parili barle, fi iyo lati lenu ati ki o gbẹ turari - dudu ata, oregano ati Basil. Bay bunkun ni adie awopọ ma ṣe fi. Nigba ti bimo ti wa ni jinna, mura zazharku. Mọ kan kekere Karooti, ge bi finely bi o ti ṣee ati die-die din-din ni Ewebe epo. Fi si o idaji awọn alubosa, minced ko si tobi Karooti, ati ki o Cook pọ titi ti alubosa ni o wa ti nmu brown. Lẹhin ti ikun ati poteto to bọ (yi le wa ni ẹnikeji lilo a ọbẹ - ti o ba ti o le awọn iṣọrọ wa ni dapọ si awọn ara, ti o tumo si awọn ọja ti wa ni welded), fi sinu bimo zazharku. Cook lori kekere ooru fun nipa 10 iṣẹju diẹ ni akoko yi, w ati ki o gige ewebe - dill idaji ninu awọn tan ina, parsley ati seleri. Ṣayẹwo bimo ti wiwa ati ki o lenu lẹẹkansi. Ti o ba ti šetan, ti oorun didun ewebe ọṣọ o, dubulẹ awọn itemole ata clove, mu lati sise ati ki o tan si pipa. Jẹ ki joko fun 20 iṣẹju.

Pickle

Bimo pẹlu parili barle (awọn ohunelo ko ni pataki) yẹ ki o wa je gbona. Awọn tutu grits ati npadanu awọn ohun itọwo ati anfani. Ilana Obe pẹlu barle, awọn fọto ti o ri lori iwe yi le wa ni imudara nipa apejuwe kan ti awọn Ayebaye sise rassolnik Àrùn ati pickles. Ti o ba kọ awọn ilana fun loke, lori awọn ọtun, ati pẹlu yi nija delicacy. Awọn oniwe-peculiarity da ni o daju wipe kan diẹ wakati ṣaaju ki o to sise ounjẹ sinu mọ omi, eyi ti o ti yi pada deede. ko fi iyọ ni Pickle. Rẹ isanpada salty (dara barreled) ati brine pickles lati wọn. Kukumba ati Pickle run sinu pan nikan lẹhin awọn ipilẹ eroja gan daradara bọ. Fun yi satelaiti ko ni lọ Karooti, ṣugbọn a sibi ti ekan ipara, gbe ni kan ekan, ṣe bimo ti diẹ dun.