Patties pẹlu warankasi

Ti eran awopọ ni o wa esan ọpọlọpọ awọn fẹ boga. Wọn ti wa ni rorun lati mura, ati ki nwọn ti wa ni gba dun. Sugbon bi ibùgbé, experimenting, Mo ti wá si pinnu wipe awọn boga pẹlu warankasi gba ani tastier ju ibùgbé.

Fun awon boga, o le lo eyikeyi eran: adie, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, Mutton, ehoro eran, Tọki. Ni gbogbogbo, a tobi aṣayan. A yoo mura boga pẹlu warankasi stuffing lati ile (ti a npe ni ile stuffing se lati 100% - ti eran, idaji ti eyi ti ẹran ẹlẹdẹ, eran malu ati awọn iyokù). Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti Hamburgers, a nilo 500 giramu ti minced eran ile, 1 ẹyin, meji ege funfun akara tabi iṣu (funfun akara yoo fun ogo cutlets), 100 giramu ti eyikeyi lile warankasi, meji alabọde-won alubosa, iyo lati lenu ati crackers fun breading (ti o ba crackers nibẹ ni o le wa si dahùn o ni lọla gbogbo búrẹdì ki o si lọ o pẹlu kan sẹsẹ PIN tabi a grinder). Lati ibi-je dan ati ki o cutlets pẹlu warankasi wa ni jade ti nhu, minced tún mince, ati pẹlu o, akara ati alubosa. Nigbana ni, awọn àdánù fi ẹyin, grated warankasi, iyo ati knead. Siwaju si, lara patties ati ki o beki ni adiro fun nipa 30 iṣẹju. Emi kò a alatilẹyin ti sisun meatballs, ki yago fun frying. Ati, o le Cook awọn wọnyi cutlets pẹlu steamed warankasi, ninu eyi ti irú ti won wa ni o dara fun powering kekere awọn ọmọde.

Mo fẹ lati pin miiran atilẹba ohunelo fun meatballs. Rẹ ni mo ni kete ti kẹkọọ lati rẹ cousin. Nítorí, a yoo ṣeto awọn meatballs pẹlu warankasi inu. Fun awọn igbaradi ti a nilo 300 giramu ti minced adie, 300 giramu ti minced eran ile, nla meji ti alubosa, 200 giramu ti ipara warankasi (Mo ya ipara ni bankanje), 1 ẹyin, ata clove, a iwonba ti semolina, iyo ati ewebe. Darapọ minced, iyo, knead gbogbo. Alubosa ati ata finely gige ati ki o darapọ pẹlu minced eran. Siwaju fifi si eran ibi-ẹyin, semolina, gbogbo ti a rú titi ti a isokan eran ibi-. Warankasi ge sinu tobi cubes, parsley ko ba fi ọwọ, fi bi ni. Dagba awọn patties: pin cutlet minced 7-8 awọn ege, eerun jade kọọkan nkan sinu kan Building akara oyinbo, fi nkan kan ti kasi ni aarin, bunkun parsley ki o si fi ipari si awọn eran Patty. Warankasi ati ewebe yẹ ki o ko sise. Setan cutlets tan lori kan greased yan dì ati ki o beki ni lọla titi jinna. Daradara, ti o ni gbogbo, meatballs pẹlu warankasi stuffing setan. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti ti o le Cook mashed poteto, eyikeyi porridge, steamed ẹfọ.

Gbogbo, meatballs pẹlu warankasi ni lọla gba gan appetizing nigba ti won si tun ti wa ni ndin jakejado ile ti nran a olóòórùn olfato ti eran.

Nipa ona, ti o ba ropo diẹ ninu awọn ti eran pẹlu ẹfọ - o wa ni kan ti o dara aṣayan, fifipamọ awọn eran ati adun Tu ti awọn atilẹba. Fun apẹẹrẹ, o le fi si awọn minced eran kabeeji tabi poteto. Awọn miiran ọjọ ti mo ni awọn eran ati kabeeji boga. Stuffing wà oyimbo kan bit ati ki o Mo ti pinnu lati ṣàfikún o pẹlu alabapade eso kabeeji. Si mu 300 giramu ti abele eran, 300 giramu ti alabapade eso kabeeji, 100 giramu wara-kasi, 1 ẹyin, iyọ, funfun akara bibẹ, a bata ti Isusu túmọ sí. Gbogbo awọn eroja mince, iyọ, ati ki o knead. Awọn esi je kan ibi-egbe. Cutlet ibi-pin si 10 awọn ẹya ara, in ati ki o ndin ni lọla. Setan cutlets yoo wa pẹlu ekan ipara ati ewebe. Lọ pẹlu kan Bangi, ati siwaju sii ìdílé beere additives. Ti o ni bi o ti le ifunni kan ebi - poku ati ki o dun. Ati pataki julọ, lai preservatives ati awọn miiran ipalara kemikali. Ki ma ko ra hohuhohu awọn ọja wa ko ni ti o dara ju didara ninu itaja ti wa ni o dara sculpt boga ara wọn. Awọn diẹ ki eyikeyi sane agbalagba eniyan mo - dara ju ni ile, besi lati Cook. Ya itoju ti ara ati awọn ọmọ rẹ jẹ kan ni ilera ti ibilẹ ounje, nitori ti o jẹ ki rorun lati mura, awọn diẹ ti awọn Internet jẹ kún gbogbo ona ti awon ilana. Duro ni ilera!