Bawo ni lati ṣaati Jam lati gooseberries?

Awọn ọpọn lati awọn gooseberries jẹ eyiti o dun ati ti o wulo, ati pe ti o ba fi osan si wọn, Jam naa ko jade diẹ ẹ sii ju ti nhu, ṣugbọn nitori afikun osan, arorun naa di alailẹtọ. Jam le ti wa ni sisun ni kiakia to.

Jam lati gusiberi pẹlu osan.

Eroja:

• Nipa kilo meji ti gooseberries ati suga;
• Oranges kekere mẹta.

Jam lati gusiberi pẹlu osan. Igbaradi:

Akọkọ fara fo ki o si lẹsẹsẹ gusiberi. Kọni naa gige awọn irun si ipilẹ ti gooseberries ati ki o pa o ni opo ẹran pẹlu awọn oranges.

Lehin, fi ohun gbogbo sinu igbesi aye jinde ati ki o fi suga ati ki o dapọ daradara. A fi iyọ sinu ina ati ki o jẹun fun awọn iṣẹju meedoju, nigbagbogbo n yọ ikun ti a ṣe.

Ti tẹlẹ pese Jam ti wa ni dà sinu pọn, eyi ti o ti wa ni tẹlẹ-sterilized, ki o si yi wọn ka. Jam ṣan jade lati jẹ omi pupọ, ṣugbọn maa n tutu si isalẹ, o n rọ si ipo ti a beere.

Jam lati gooseberries pẹlu oranges ti šetan! O dara!

Tsarskoye Jam gusiberi.

Ni ibamu si yi ohunelo gusiberi Jam pese sile pada ni atijọ ọjọ. O wa jade lati jẹ alailẹgbẹ ti o dara ati ti o dun. Lati ṣeto o yoo gba igba pipẹ ati, dajudaju, sũru, ṣugbọn abajade esi yoo san fun gbogbo awọn igbiyanju rẹ. Berries ti gusiberi Emiradi awọ ninu awọn Amber ṣuga - o jẹ Ij igberaga ti gbogbo iyawo ati ki o tun kan nla itọju.

Eroja:

• Ọrọ ati tobi gusiberi, nipa kilogram kan;
• Ọkan ati idaji kilos gaari;
• Omi, nipa awọn gilaasi meji;
• Ṣẹẹri leaves - 15 awọn ege.

Royal Jam lati gusiberi. Igbaradi:

Lati bẹrẹ pẹlu, o jẹ dandan lati yan awọn irọra ati ju awọn berries ti awọn gọọga nla. Lẹhinna fi omi ṣan wọn ni kekere omi gbona ati ki o ge awọn iru naa ni ẹgbẹ mejeeji. Pẹlu ipari ti ọbẹ didasilẹ, a ge gbogbo gusiberi Berry ati yọ gbogbo awọn irugbin kuro ninu rẹ. Ọna to rọọrun lati ṣe eyi ni pẹlu iranlọwọ ti awọn pinni onirun. Lẹhinna tun wẹ gusiberi.

Lẹhinna yan awọn leaves ṣẹẹri tuntun, ki wọn ko bajẹ, ki o si wẹ wọn labẹ omi omi ti o gbona. Ni irufẹ ti iwọn ti o yẹ, farabalẹ tú jade awọn berries ati awọn leaves ṣẹẹri tuntun. Nigbana ni sise omi lati kun berries ati ki o kun gusiberi. Fi ohun gbogbo silẹ fun wakati mẹfa. Nigbati awọn gooseberries dara si isalẹ, bo pan pẹlu iwe.

Awọn wakati mẹfa nigbamii, ninu agbada, eyi ti yoo jẹ jam jam, ṣubu sun oorun ati ki o tú omi sinu rẹ lati inu awọn berries. Ooru lori kekere ina titi ti gaari yoo tu. Nigbana ni rọra sun oorun ninu rẹ berries lai ṣẹẹri leaves ati ki o illa. Cook fun iṣẹju mẹwa ati ki o fi awọn leaves ṣẹẹri, tun tun ṣe ni wiwa ni iṣẹju marun ṣaaju ki o to iyipo ti awọn berries. Ti gusiberi naa ba yipada ju lile, lẹhinna o le lọ kuro ni Jam lẹhin ti o ṣiṣẹ fun wakati marun ati lẹhinna tun tun ṣe atunṣe fun iṣẹju mẹwa. Jam le ti wa ni sisun ati laisi awọn leaves ṣẹẹri, ṣugbọn wọn funni ni õrùn pataki kan ati itọsi ti jam.

A fi ọpa ti a ti pese silẹ sinu awọn ikoko ti a ti ni iyọ ati fi si ibi ti o dara.

Ilẹ ọba lati gooseberries ti šetan! O dara!