Ẹdọ multivarka

Multivarka - kan fun gbogbo oluranlọwọ fun gbogbo awọn ọmọ-ogun ni wọn bustle ni ibi idana, o le wa ni wi pe yi igbalode "chudokastryulya". O ti wa ni multifunctional ati ki o gidigidi "smati".

Ni Multivarki ni diẹ ninu awọn gan ti o dara agbara, ṣugbọn, ni ibamu si julọ awọn olumulo, awọn oniwe-akọkọ rere ẹya-ara - ni wipe o le ti wa ni gbe ni ọkan akoko gbogbo awọn ọja fi soke mode sise ounjẹ, ati laiparuwo lọ ṣe ara wọn ikọkọ àlámọrí.

Multivarki loni nibẹ ni o wa ọpọlọpọ o yatọ si awọn ilana, ni afikun, eyikeyi iyawo le awọn iṣọrọ pilẹ titun awopọ. Fun apẹẹrẹ, lati ẹdọ. Ẹdọ - ko nikan dun sugbon o tun lalailopinpin wulo ounje. O ni opolopo ti Vitamin C, thiamine, Vitamin B eka, Vitamin A. O jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni bi selenium, irawọ owurọ, irin, sinkii ati manganese. Bayi, awọn ẹdọ jẹ ẹya indispensable ọja ni awọn eniyan onje. Sibẹsibẹ, ngbaradi fun ọja yi ni ko gan rorun. Ba ti ko dozharit, o yoo ko ni le ju dun, ti o ba overcook - alakikanju.

Gbiyanju lati Cook ẹdọ ni multivarka, daju o yoo wa ni gbadun ko nikan ni ọna ti igbaradi, sugbon tun ìyanu kan lenu ti awọn satelaiti.

Iwọ yoo nilo: idaji kan kilogram to a kilogram ti ẹdọ, a tọkọtaya ti alubosa, a karọọti.

Ki Cook ẹdọ ni multivarka.

Ẹdọ yẹ ki o wa flushed, ti mọtoto ti fiimu, bi o maa n se, ge si ona. Isusu yẹ ki o wa ge sinu tinrin idaji-oruka. Karooti ge sinu awọn ila, tabi grate.

Ẹdọ, Karooti, alubosa fi ni multivarku, nibẹ tun fi dudu ata, Bay bunkun, o le jẹ eyikeyi miiran turari, kekere kan iyo, meji tablespoons Ewebe epo, gbogbo awọn pataki illa, pa ideri, tan lori "quenching", awọn sise akoko - 1 wakati.

Bi o ti le ri, ẹdọ ni multivarka šetan irorun, o jẹ ohun wiwọle ani fun inexperienced iyawo.

Ninu ooru, nigbati a pupo ti ẹfọ si awọn akojọ eroja le fi kun tomati, a orisirisi ti ewebe, dun ata, eyi ti yoo ran significantly mu awọn ohun itọwo ati aroma ti yi satelaiti.

Ti o ba fẹ nkankan siwaju sii atilẹba, ohun kan ti o gbadun malu ẹdọ ni multivarka pẹlu prunes.

Iwọ yoo nilo:

To 500-600 g eran malu ẹdọ, iwonba prunes, ọkan alubosa, soyi obe, iyo ati epo ti wa ni ko ti nilo.

Rẹwọ lati tú farabale omi ni ilosiwaju.

Ẹdọ fo, ge sinu tinrin duro ti nipa 4-5 cm gun. Fi ẹdọ ni a ekan, tú awọn soyi obe - lati lenu, oke ege yẹ ki o Stick jade die-die lati obe. Illa daradara ki o si fi fun awọn kan nigba ti.

Alubosa finely ge. Fi ni multivarku lai epo - on mode "yan" pẹlu awọn ideri pipade.

Ki o si fi omi ṣan pẹlu prunes, omi, sisan, gige ati ki o fi si awọn alubosa, eyi ti o ni awọn àkókò kekere kan browned. "Yan" mode yẹ ki o wa ni pipa, gbogbo awọn Mix.

Fi si ẹdọ - lai si excess obe. Illa daradara. Sunmọ.

Ni 1 wakati "Extinguishing" mode.

O ti wa ni tun rorun lati Cook ẹdọ ni a ė igbomikana.

Ọkan ninu awọn rọrun ona lati mura ẹdọ ni a ė igbomikana - a ẹdọ, braised ni Spani. First, ẹdọ yẹ ki o wa fo, ti mọtoto ti fiimu, ge sinu kekere awọn ege, fi si pan, apẹrẹ fun sise porridge ki o si tú kan kekere iye ti omi. Tú pada ni waini, fi awọn Ewa dudu ata. Sise ẹdọ ni ti beere fun 15 iṣẹju.

Ki o si ata ati alubosa yẹ ki o wa ti mọtoto ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Pa wọn ni a skillet ni epo tabi a frying pan pẹlu kan kekere iye ti omi. Nibẹ tun fi turari ati ki o ge parsley, ki o si simmer fun miiran meta iṣẹju.

Fi awọn ẹfọ to ẹdọ, lati tú awọn omitooro lati ẹdọ, pé kí wọn pẹlu breadcrumbs ati ki o tẹsiwaju lati simmer fun iṣẹju diẹ.

Sin, dáradára pẹlu lẹmọọn wedges.

Bayi, ti o ba ti o ba pinnu lati se ẹdọ multivarka tabi ni a ė igbomikana, o le ni kiakia ati irọrun lai lilo Elo akoko ati akitiyan lati Cook ti nhu n ṣe awopọ, ninu eyi ti gbogbo wulo ohun yoo wa ni dabo.