Bimo pẹlu meatballs - kan ayanfẹ satelaiti ti rẹ ewe

Bimo pẹlu meatballs - hearty ati flavorful satelaiti ti ọpọlọpọ awọn ti wa mọ ki o si ife niwon ewe. Fẹ lati iyanu ile rẹ, ati lati ṣàdánwò a bit ni ibi idana? Ki o si a nse o kan diẹ awọn iyatọ ti awọn bimo pẹlu meatballs. Eyikeyi aṣayan ti o yan, ni eyikeyi nla, ti o gba a gan dun akọkọ dajudaju.

Bimo pẹlu meatballs ati iresi

Akojọ ti awọn ọja:

• 300 g ti minced eran (eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi adie);
• gun idaji ife ti iresi;
• mẹta tomati;
• 50 g ti breading ẹrún;
• Ọkan alabọde alubosa;
• diẹ ninu awọn alabapade ewebe.

Igbaradi:

1. Awọn jin satelaiti dubulẹ jade ni stuffing, illa o pẹlu awọn breadcrumbs. Fi bi Elo iyọ bi a ti nilo. Daradara illa awọn eran tiwqn. Ngba lati awọn manufacture ti kekere ilẹkẹ, ie meatballs.
2. Bayi o nilo lati tú farabale omi lori awọn tomati ki o si ṣe agbelebu-sókè ojuabẹ. Rọra ya awọn ara lati ara. Lati gige awọn tomati, o le lo kan Ti idapọmọra tabi kan deede grater. Bi awọn kan abajade, yẹ ki o gba a nipọn tomati lẹẹ.
3. Ge awọn alubosa oruka. Ki o si ya awọn ikoko iwọn didun ti 2 liters. Ni o, a yoo Cook awọn iresi. Ni ibere pepe ti o jẹ pataki lati iyo omi. Jinna meatballs ṣaaju ki a ni lati fi ni kan ikoko lori ipele idaji-iresi. Akoko 5 iṣẹju. Fi awọn tomati puree si bimo. Gbogbo illa daradara.
4. O si maa wa lati jabọ alubosa oruka ati ata ilẹ, là a pataki tẹ. Duro titi ti bimo ti wa ni jinna patapata. Šaaju ki o to sìn, o yẹ ki o duro fun a iṣẹju diẹ. Tú o sinu satelaiti ati garnish pẹlu ọya.

Warankasi bimo pẹlu meatballs: ohunelo

Eroja (fun 3-3.5 lita saucepan):

• ni ilọsiwaju warankasi - 3 ege;
• ọkan karọọti;
• 500 g kọọkan ti minced eran;
• meji alabọde alubosa;
• ọkan ẹyin;
• 5-6 kekere poteto;
• Ewebe epo fun frying;
• turari.

Bimo pẹlu meatballs ati warankasi ti wa ni pese sile bi wọnyi:

1. Ko awọn alubosa ki o si ge sinu kekere cubes. A tan o lori pan ati din-din ni epo. O si yẹ ki o gba kan ti nmu kan awọ.
2. Mince awọn nilo lati fi ni kan jin ekan, fi iyo ati ata o. Ni kanna ekan fi awọn ẹyin ati idaji a sisun alubosa. Daradara illa awọn ibi-. Bayi a le tẹsiwaju si Ibiyi ti meatballs.
3. A nilo lati nu Karooti ati grate o lori kan kekere grater. Siwaju si, o ti wa ni sisun ni Ewebe (ti won ti refaini) epo.
4. Ni a saucepan kún pẹlu omi, fi awọn grated Karooti ati sisun alubosa. A wo siwaju si nigbati awọn omi bibajẹ õwo. A jabọ meatballs. Nigba ti won yoo wa ni jinna, a ni lati nu awọn poteto ati ki o ge ti o si sinu cubes. Tobi awọn ege yẹ ki o ko ṣe. Lẹhin 5-7 iṣẹju lẹhin ti farabale jẹ pataki lati fi awọn poteto, Bay bunkun ati awọn ayanfẹ turari.
5. Faagun ni ilọsiwaju warankasi, ge sinu kekere cubes ki o si fi sinu bimo. Eleyi ni a ṣe nigbati awọn poteto ti wa ni jinna. O kan 3 iṣẹju, o le fi ge ọya. Didun bimo ti ti šetan. Gbadun rẹ onje!

Adie bimo pẹlu meatballs

Lati ṣeto awọn ounje yoo nilo:

• 500 g ti minced eran (adie);
• ọkan alubosa;
• parsnips;
• adie 1-1.5 kg;
• breadcrumbs;
• mẹta alabọde Karooti;
• ọkan ẹyin;
• 3 seleri;
• turari.

Wulo apa:

1. Ya awọn adie ati ge sinu orisirisi ona. A fi wọn ni ikoko kan, tú awọn omi ati ki o mu lati sise. Ti a ṣeto iná si kere. Ko ba gbagbe lati yọ awọn foomu.
2. Stalks ti seleri ati parsnip ni lati ge sinu tobi awọn ege, ki o si fi si ikoko. Awọn eroja gbọdọ wa ni jinna fun 2-3 wakati. About idaji wakati kan titi jinna fi awọn ge parsley.
3. Bere gbóògì ti meatballs. Minced adie fi ni kan jin ekan, fi awọn breadcrumbs, ata ti ko nira, ge alubosa ati parsley. Ko ba gbagbe lati fi iyo ati ata.
4. Pín awọn ẹyin, rọra ya awọn funfun lati apo. A fi wọn ni orisirisi awọn n ṣe awopọ. Apo fi kan minced adie. Bi fun amuaradagba, ki o si, ju, a yoo nilo. Lu o si foomu, ati ki o si tú sinu mincemeat. Abajade ibi-jẹ pataki lati bo ki o si yọ fun 20 iṣẹju ni firiji.
5. A fa jade ni stuffing ati ki o bẹrẹ lati ṣe meatballs. Ọkan lẹhin ti miiran, fi wọn ninu awọn bimo. Cook fun 20 iṣẹju. Bi awọn kan abajade, a yẹ ki o gba kan ti nhu ati nitrogen adie bimo pẹlu meatballs. Awọn ohunelo ti salaye loke ni o rọrun ni ipaniyan, pẹlu rẹ bawa ani alakobere iyawo.