Bi o si Cook awọn bimo pẹlu meatballs

Fun awon ti o ko ba fẹ lati na Elo akoko ni ibi idana, duro ni kan gbona adiro, sugbon ti o ni akoko kanna ti o wun lati jẹ ki o dun ati orisirisi, awọn bimo pẹlu awọn meatballs - o jẹ nìkan asepapọ Awari. Ni akọkọ kokan, o dabi wipe o gba a gun akoko lati mura. Bẹrẹ pẹlu kan kekere saucepan, ati awọn ti o yoo wa ko le ṣe adehun. Awọn iyatọ ti yi akọkọ dajudaju bosipo yi awọn oniwe-eroja. Mura awọn bimo pẹlu meatballs lori awọn Ayebaye ohunelo.

Fun u, a nilo minced eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ ni dogba ti yẹ. Ya awọn wọnyi irinše:

• 500 g ti minced eran;
• 2.5 l of eran malu omitooro ;
• 1 karọọti;
• 2 alubosa;
• 2 poteto;
• iyọ, ewebe ati turari.

Bayi a yoo fi o bi o lati ṣe bimo pẹlu meatballs.

O ni ṣiṣe lati Cook awọn stuffing ara rẹ, ṣugbọn ti o ba ti o ba wa egeb ti awọn ra, lo o. Ki nipasẹ kan eran grinder eran. Gan finely ge boolubu 1, fi ni minced alubosa, dudu ata, iyọ. A fi awọn tutu, ni ibere lati siwaju awọn meatballs kò kuna yato nigba sise.

Kikan omitooro. Wẹ ọdunkun ge sinu cubes, fi ni kan saucepan. Awọn ti o ku alubosa finely ge, Karooti grate. Emi ko eto lati se zazharku nitori a lo omi dipo ti omitooro, ṣugbọn fun awọn egeb ti "ni ajeyo" imọran - din-din awọn ẹfọ titi ti nmu kan brown. Fi awọn omitooro.

Bayi lara awon boolu ti minced eran, pelu kekere mefa. Tutu ọwọ lati se ti o rọrun, meatballs ma ko Stick si rẹ ọwọ. Bates ooru si kekere o si dubulẹ awọn ẹran boolu, ki o si rẹ bimo pẹlu meatballs yoo jẹ sihin. Ki o si ma ṣe gbagbe lati yọ awọn foomu akoso.

Jẹ daju lati aruwo awọn bimo to meatballs ko ba wa ni di. Lẹhin ti nwọn surfaced, Cook fun iṣẹju diẹ. Fi awọn ge parsley. Fere lẹsẹkẹsẹ, o le pa awọn pan.

Emi yoo fẹ lati paapa akiyesi awọn meatball bimo ati awọn ewa. Bi awọn kan igba ti a ya awọn ti tẹlẹ ohunelo. Sugbon ninu apere yi ti a fi fun soke poteto. Ki o si ropo parsley pẹlu coriander. Mo fi eto a ohunelo ti bi o lati ṣe meatball bimo ati awọn ewa.

Dipo, awọn omitooro yoo Cook bimo lori omi. Rẹ a yoo nilo 2.5 liters. Meatballs ninu wa Ayebaye, lai afikun ti eyin, akara. Ṣiṣe awọn zazharku ti alubosa ati karọọti, panṣaga ni farabale omi ti ko ba gbagbe awọn oniwe-iyo. A yoo nilo awọn Bank of akolo ewa ni oje tomati. Tú o sinu pan. Dagba awọn eran awon boolu, a bù iná ati ju silẹ awọn meatballs ni pan. Nígbà tí wọn wá si dada, Cook fun miiran 5 iṣẹju, fi awọn ge coriander. Nigba sise, a nilo lati rii daju wipe awọn foomu kò ikogun awọn hihan ti wa awopọ, yoo lorekore yọ kuro lati awọn dada. Bimo pẹlu meatballs ati awọn ewa setan!

Nibẹ ni o wa kan tọkọtaya ti ohun ninu bimo igbaradi, o jẹ tọ san ifojusi si.

O le sise awọn meatballs lọtọ. Ṣugbọn yi bimo ti yoo padanu awọn oniwe-kikankikan. Aṣayan yi ni o wa fun eniyan ti o ti niyanju fẹẹrẹfẹ onje.

Ma ko ni le bẹru lati fi nyapa ilana lati awọn Ayebaye ilana. Fi awọn minced nkan ti funfun akara tabi crackers, semolina tun le sise bi a kikun, gbiyanju lati wakọ si awọn ẹyin.

Fun awọn stuffing, a le lo ko nikan lati malu ati ẹran ẹlẹdẹ. O le Cook a illa ti yi eran. Ko si buru ju minced eja, paapa bi awọn oniwe-iru ninu awọn tita kan ti a ti Pupo, lati ohun ti ni awọn bimo ti yoo lenu o yatọ si ni gbogbo igba ti.

Meatballs le se lati ẹfọ tabi kan adalu rẹ, lai-beki wọn ni lọla. Mo nse kan orisirisi ti ṣe awopọ pẹlu ewebe ati turari.

Ṣàdánwò ati awọn rẹ meatball bimo ti kọọkan akoko yoo dùn titun lenu solusan! Iyanu rẹ feran eyi yoo ko wa ni awọn iye nigbati nwọn iwari pe ọkan ati awọn kanna, o yoo dabi, awọn bimo ni gbogbo igba ti di a patapata ti o yatọ lenu.