Bi o si Cook ipara ti broccoli bimo, eyi ti o jẹ apẹrẹ fun awọn ti onje.

Ọra-Obe ati ipara Obe han ni France, ati ti gun a ti kà a satelaiti ijoye. Igbaradi ti ipara - bimo ti nbeere imo, iriri ati itanran ọna lenu. Nibẹ ni o wa ipilẹ awọn ofin ti sise, wọnyi ti o le wa ni pese fere kan aṣetan ti wiwa aworan.

Ya, fun apẹẹrẹ, ipara ti broccoli bimo. Nigba ti sise ni pataki lati ranti wipe awọn Ayebaye French bimo ni o ni kan lẹwa adayeba awọ ti broccoli, eyi ti seto lati idaduro nipasẹ to dara igbaradi. Ọpọlọpọ awọn ilana daba bẹrẹ sise ipara bimo ti broccoli pẹlu frying alubosa ati broccoli ni bota. Awọn o daju ni wipe lẹhin itọju yi, adayeba awọ ati ki o lenu ti awọn broccoli yoo wa ni sọnu. Awọn ifihan ti iyẹfun ninu awọn ipara bimo jẹ ohun ti ṣee ṣe, sibẹsibẹ, igba ni soro lati ani pinpin ti o ni awọn bimo. Ni idi eyi, awọn ti o dara ju aṣayan yoo si wa lati fi kọ awọn lilo ti iyẹfun ninu awọn tiwqn ti ipara bimo.

Awọn lilo ti wara tabi ipara jẹ diẹ yẹ fun ẹfọ, apere ni idapo pelu awọn ọja, gẹgẹ bi awọn poteto.

Oyimbo undesirable lilo omitooro fun sise ipara bimo fun idi kanna wipe awọn lilo ti bota.

Ipara ti broccoli bimo (ogun): Broccoli ni ya lati isiro: 200-400gr. fun sìn, karọọti -50gr, poteto -50 g, alubosa funfun tabi alawọ ewe alubosa odo -... 50g, seleri yio - 20-30gr.

Iyo ati ata - lati lenu. Basil leaves ati parsley.

Ge sinu kekere awọn ege ẹfọ ti wa ni kún pẹlu omi, ti o jẹ nikan die-die ni wiwa awọn ọja. Omi jẹ dara lati lo wẹ tabi adayeba ni erupe ile lai gaasi. Eleyi jẹ gidigidi pataki, niwon awọn tiwqn iru omi pa awọn adayeba adun ti onjẹ.

Ẹfọ ti wa ni jinna ni kekere ooru fun 15 iṣẹju lẹhin ti farabale to ipinle kan ti softness. Sugbon, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi wipe lẹhin ti sise awọn ẹfọ ojuṣe wọn atilẹba awọ ati líle.

1 iṣẹju iṣẹju titi ti setan lati fi iyọ (lati lenu). Ti o le fi awọn finely ilẹ ata. Dara lati lo funfun ata Ewa, eyi ti o wa ni ilẹ kan saju to isakoso to bimo. Ati fun iseju kan titi jinna fi 1-2 bunkun ti alabapade Basil ati ki o \ tabi 2 bunkun parsley. Basil yoo jẹ diẹ yẹ fun awọn apapo ti broccoli, sugbon o jẹ yẹ lati lo nikan parsley tabi parsley pẹlú pẹlu awọn Basil.

Egeb ti ipara bimo pẹlu kan ina lofinda ti ata fun 1-2 iṣẹju le fi polzubchika rubbed lori kan itanran grater.

Pelu lẹhin opin sise, fi fun 10-15 iṣẹju, awọn ẹfọ ni pan. Naa ẹfọ ti wa ni niya lati awọn omitooro ati ki o itemole ni kan Ti idapọmọra. Siwaju Ewebe puree ti sopọ pẹlu kan kekere iye ti omitooro ati ki o illa iṣọkan. Lo gbogbo omitooro tabi nikan ni apa ti o da lori kọọkan lọrun. Gbogbo ojo melo lo Ewebe omitooro. Sise lẹẹkansi Ewebe omitooro pẹlu ge ẹfọ yẹ ki o ko ni le.

Yoo ipara ti broccoli bimo ni jin awọn abọ tabi bimo ni ibùgbé a la carte awopọ. Top ipara bimo ti dà kan tinrin san ti olifi epo, eyi ti awọn fọọmu kan bimo ti majemu ti ajija dada. Bimo dara 2 parsley tabi Basil leaves ati igba yoo wa pẹlu tositi tabi crackers.

To ipara ti broccoli bimo to gun idaduro wọn adayeba lenu, àwo tabi bimo ti farahan ni niyanju ki o to sìn gbona soke ni gbona omi.

Oyimbo igba dipo ti poteto lo ninu awọn igbaradi ti bimo ti iresi, eyi ti o ti jinna lọtọ ati ki o si afefeayika daradara gún ni a idapọmọra. Labẹ yi aṣayan ti o yoo nilo ọkan tablespoon ti iresi.

Mejeeji aṣayan ipara bimo ti (pẹlu poteto tabi iresi) ni o wa ajewebe n ṣe awopọ, ati ki o le tun ti wa ni niyanju fun onje.

O ni o ni pataki kan adun ti broccoli bimo pẹlu warankasi, eyi ti o tun produced ni ibamu si awọn loke ohunelo. Warankasi fun ipara bimo jẹ dara lati lo adayeba ipara pẹlu ko si additives tabi asọ ti cheeses. Shredded warankasi (50-100gr.) Ti wa ni ti sopọ pẹlu kan kekere iye ti omitooro ati titunse idapọmọra titi ọra-. Next, fi awọn iyokù ti awọn omitooro ati ki o ge ẹfọ.

Igbaradi ti ipara bimo - a fanimọra ilana ti yoo esan wu mejeeji agbalagba ati omode! O yoo wa yi satelaiti, maa nigba ọsan wakati, biotilejepe ọpọlọpọ awọn Liu byat amb indulge ara rẹ ni iru awọn delights fun ale, nigba ti aṣalẹ onje ti a rù Peshnoy.