Bawo ni lati ṣe kabeeji yipo: ohunelo pẹlu Chinese kabeeji

Sitofudi eso kabeeji - a satelaiti ti o ni ọkan fọọmu tabi miiran ti wa ni bayi ni cookbooks gbogbo agbala aye. Ni yi ti won yato lati kọọkan miiran bi a nkún, ati awon ninu eyi ti o ti wa ni ti a we. Sibẹsibẹ Slavic idana ti won ti wa ni maa pese sile lati awọn minced eran, eyi ti o wa ni adalu pẹlu iresi ati envelop a kabeeji bunkun. Laipe, sibẹsibẹ, a gan gbajumo ibeere ti bi o lati ṣe kabeeji yipo, a ohunelo ti o je awọn lilo ti Chinese kabeeji. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe awọn ohun itọwo ti yi satelaiti jẹ gidigidi iru si awọn ti ibile, sugbon o ni o ni kan awọn resemblance si awọn Caucasian Dalma.

eroja

Lati ṣeto awọn satelaiti o nilo:

• mince - 0,5 kg;
• Peking eso kabeeji - 1-2 PC.;
• Ọpọtọ - 0,5 kg;
• alubosa - 2 PC.;
• Karooti - 2 PC.;
• tomati lẹẹ;
• turari.

igbaradi ilana

Ọpọlọpọ awọn ilana ti so nipa bi o lati ṣe kabeeji yipo ohunelo ti o je awọn lilo ti Chinese kabeeji, a nṣe lati ya awọn alabapade leaves ti yi Ewebe. Sibẹsibẹ, lati fun a lata lenu ati acidity ti o dara ju lati akọkọ Pickle ọja yi. Fun yi ori wa ni gbe ni a iyo ojutu ninu eyi ti o ni lati wa ni ọjọ meji. Tun nibẹ ti o le fi kekere kan turari ati kikan. Sugbon, bi o nilo lati ni kiakia mura a onje, ki o si awọn ibeere ti bi o lati ṣe sitofudi eso kabeeji ati ki o kan ọja fun yi lilo ni ni lakaye ti awọn Oluwanje.

ti ibeere eran malu satelaiti

Lori kekere kan iye ti Ewebe epo ni pataki lati din-din awọn diced alubosa ati Karooti. Nigbana ni, nigbati nwọn ba wa fere setan fun awọn frying pan fi awọn tomati lẹẹ ati ipẹtẹ fun iṣẹju marun.

nkún

Lọgan ti sisun tomati ti šetan, o ti wa ni yà si meji awọn ẹya, ọkan ninu awọn eyi ti o ti fi kun si awọn stuffing. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn olounjẹ, sọrọ nipa bi o lati ṣe kabeeji yipo ohunelo ti o je awọn lilo ti Chinese kabeeji, akoko yi sonu, sugbon o je o ti o yoo fun awọn satelaiti diẹ adun ati aroma. Lẹhin ti, o gbọdọ daradara w awọn iresi ati lati gbiyanju lati yọ awọn ọrinrin bi o ti ṣee. Ki o si ti wa ni adalu pẹlu eran, eyi ti o jẹ tọ lati lenu ki o si fi turari ti o ba wulo. Ọpọlọpọ awọn ilana enikeji wa bi lati ṣe kabeeji yipo, Fọto ti o jẹ fere indistinguishable lati kọọkan miiran, ko gbagbo wipe o jẹ pataki lati w awọn iresi, sugbon o kan ki o le xo ti awọn sitashi, o fun o ki o fẹ aitasera lẹhin sise. Nigba ti o ti nkún ti šetan, o jẹ pataki lati fi kan lori eso kabeeji bunkun ati ipari si ni a eerun, pinching awọn egbegbe si awọn stuffing ko ni subu. Maa ilana enikeji wa bi lati ṣe kabeeji yipo ohunelo ti o je awọn lilo ti Chinese kabeeji, ma ṣe rinlẹ lori eyi. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe lẹhin ti awọn salting dì jẹ asọ ti o si pliable. Ti o ba lo alabapade eso, o jẹ pataki lati waye ni opin awọn eso kabeeji bunkun, nitori won wa ni jo si root ni o wa nipọn ati brittle.

sise

Nigbati gbogbo awọn eso kabeeji yipo ti wa ni gba, ki nwọn ki o yi lọ yi bọ sinu kan saucepan, rọra o nri ni orisirisi awọn ila. Top dà ti o ku tomati frying ati omi ti wa ni afikun lati bo wọn. Ni yi ipinle, kabeeji yipo fi lori ina, eyi ti n dinku lẹhin ti farabale. Mura wọn ni ona kan 40 iṣẹju, lẹhin eyi ni onje ni yoo wa lori tabili.