Bawo ni lati mura Jam lati plums ni igba otutu

Awọn iye owo ti a toṣokunkun jẹ ko ga ju, ki fere gbogbo ebi npe ni toju ti eso, berries ati ẹfọ, ṣiṣe awọn blanks yi ti nhu eso. Ko si darukọ awon ti o dagba ni won Ọgba ati orchards. Lati o ti o le Cook Jam, oje, Jam tabi marmalade, Jam, ṣuga oyinbo, puree, compote. Tun yi drupe ìgbésẹ bi kan ti o dara Companion lati miiran unrẹrẹ, o le ṣee dahùn o tabi aotoju. A tun wo ni bi o si mura Jam lati plums fun igba otutu.

O yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ woye wipe yi ilana ti wa ni ko idiju. Ti o ba fẹ, nibẹ ni ani ohun aṣayan lati yawo lati awọn oniwe-igbaradi compote. Eleyi ntokasi si: Cook o ni ọna kanna, ti o ni lati WASTE eso. Sugbon a yoo lọ bi rorun bi o ti ṣee nipa, ninu eyi ti Jam toṣokunkun ngbaradi fun awọn igba otutu pẹlu kan mẹta eroja. Sibẹsibẹ, yi ṣọwọn pade? Ni afikun, ọkan ninu wọn le ati ki o ko lo o. Nítorí náà, a nilo: ọkan kilo ti plums, idaji - granulated suga ati ki o lẹmọọn o ba fẹ. Si tun o jẹ pataki lati ya sinu iroyin ti o daju wipe o yatọ si orisirisi ti eso wa ni o dara (si kan tobi tabi o kere ìyí) fun orisirisi orisi ti canning.

Ati bayi a bẹrẹ lati ṣe Jam lati plums. Awọn ohunelo ti nhu awopọ wọnyi:

1. Eso mi lati wa ni ounj, ki o si yọ awọn iru.
2. Ya jade awọn irugbin, precut toṣokunkun idaji.
3. Pin kọọkan idaji si meji awọn ẹya.
4. Abajade ege tú suga ni ohun enamel pan tabi kún.
5. A duro titi oje han.
6. Fi awọn eiyan lori awo ati ki o mu si sise kan. Cook bi a "marun-iseju", 5 iṣẹju.
7. Yọ awọn agbada / pan lati ooru, laaye lati dara ki o si fun pọnti.
8. A fi awọn Jam lori iná lẹẹkansi ati ki o ko hó, ati ki o nikan mu lati kan sise.
9. Pa lọla ati ki o dara fun ngbaradi awọn ọja lẹẹkansi.
10. Pari sise toṣokunkun Jam fun awọn igba otutu - Cook fun iṣẹju marun, o le fi lẹmọọn o ba fẹ.
11. Hot ọja ti wa ni dà sinu pese pọn ati Mu wọn lati pari awọn ilana.

Bi a ti le ri, ati ki o gan je ko ohunkohun idiju, ti ko le ṣe eyikeyi eniyan. Eto awọn "Bawo ni lati ṣe Jam lati plums" ṣe. Awọn esi ni a ti nhu, isokan be resembling a jelly. Plums wa ni asọ. Iru a Jam le wa ni awọn iṣọrọ tan lori iṣu akara, lo bi a kikun to abele porridge fillings ati ajẹkẹyin tabi fun yatọ si yan a esufulawa.

Nibẹ ni o wa miiran ilana. Pẹlu awọn diẹ laala-lekoko ati akoko-n gba. Fun apẹẹrẹ, awọn wọnyi:

1. jinna ṣuga fun Jam, citric acid ni afikun si awọn omi ati suga.
2. Plum fo, ge ni idaji, egungun kuro.
3. Ni awọn tutu omi ṣuga to ogoji iwọn ti wa ni fi gbaradi eso. Ni ijọ keji, ti a mu lati kan sise ati ki o fi o fun ọjọ miiran.
4. Mu lati kan sise, a gbọdọ bù iná ati, saropo lẹẹkọọkan, Cook fun iṣẹju marun. Ni akoko kanna ti o yẹ ki o wa wa lati evaporate omi.
5. Tan lori gbona ni ifo pọn. Ni ọna yi awọn ọja yoo wa ni daradara pese ati ti o ti fipamọ ni yara otutu.

Bayi a mọ o kere ju meji awọn aṣayan lori bi lati Cook Jam lati plums fun igba otutu. A gba bi ire!