Awọn ohunelo Brownie: Ẹru nla

Akara oyinbo Brownie wa ni setan yarayara. Yi desaati jẹ rorun, dídùn, airy ati ki o jẹ ani anfani lati gbin awọn iṣesi ti ẹnikẹni gan yarayara. Ati ki o kii ṣe pe o ni o kan dun (nwọn sọ pe dun se igbega). O dara pupọ ati ki o dun pe o nwa ni, ati paapa nigbati o ba gbiyanju o, o kan ko fẹ lati ro nipa ohunkohun miiran ju ti o dara. Ilana Brownie ko tẹlẹ, nikan ni awọn orisirisi awọn alailẹgbẹ ti oriṣi. Gbà mi gbọ, gbogbo wọn jẹ iyanu. Yan lati ọdọ wọn ti o nilo, da lori awọn itọwo ohun itọwo fun awọn eroja. Kini o fẹ: chocolate, prunes, walnuts?

Brownie Recipe "The Ayebaye Olobiri"

Igbaradi ti esufulawa

Awọn ọja ti a beere:

Iyẹfun - 230 giramu;

Chocolate - 100 giramu;

Walnuts - 150 giramu;

Epo epo - 20 giramu;

Yan lulú fun yan - 2 teaspoons;

Suga - 100 giramu;

Akan ti Vanilla - 1 soso;

Girasi brown - 100 giramu;

Iyọ - teaspoon kan;

Eyin - awọn ege mẹta;

Ero epo - 230 milimita;

Wara - 2 tablespoons.

Fun idanwo naa, o nilo lati ṣawon chocolate ati walnuts. Iyẹfun mix pẹlu yan etu, koko, iyo ati fanila gaari. Awọn ọlọjẹ okùn ati idaji gaari. Ilọ awọn yolks pẹlu gaari iyokù. Lẹhinna, darapọ awọn ọlọjẹ ati awọn yolks jọ. Ṣe afikun iyẹfun, lẹhinna bota ati lẹhinna wara. Gbogbo ohun ti o nilo lati lu aladapọ ni iyara alabọde. Fi awọn chocolate ati awọn eso sinu esufulawa. Illa ohun gbogbo.

Ṣetan apẹrẹ ti a le yọ kuro (nipa 20 inimita ni iwọn ila opin) nipasẹ sisun si isalẹ. Fi esufulawa sinu m. Beki ni adiro fun wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 180. Nigba ti o ba ti ṣetan tan-an, ṣe jade kuro ni apẹrẹ, mu awọn akoonu naa jade ki o si fi si itura. Lẹhinna mu jade akara oyinbo naa.

 

Igbaradi Ipara

Awọn ọja ti a beere:

Ekan ipara - 150 giramu;

Funfun funfun - 175 giramu.

Ipara naa nilo lati ṣe ni iṣaaju (ni alẹ ṣaaju ki o to). Lati ṣe eyi, fọ awọn chocolate sinu awọn ege kekere, yo o ni omi omi (lori kekere ina) pẹlu ekan ipara. Ti o ni ipara ipara o yẹ ki o lu daradara pẹlu alapọpọ ni iyara ti o pọju titi o yoo fi ni ibamu ti ipara naa. Ipara yẹ ki o duro ni firiji fun wakati 12-18.

Lati ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo naa ni awọn apẹrẹ ti o dara.

Lubricate awọn ipara pẹlu ipara. Lati ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo naa ni awọn apẹrẹ ti o dara. Lẹhinna yan awọn chocolate lati yo o ni omi omi, ti o nfi tablespoon kan ti epo epo. Tú chocolate sinu apamọ, ge ni igun, ki o le fa awọn ilana lori akara oyinbo. Tan awọn walnuts lori oju, kí wọn pẹlu awọn eso ti o ni candied.

Awọn ohunelo Brownie fun "Awọn Pataki Alailẹgbẹ"

 

O yoo nilo awọn ọja wọnyi:

Palu iyẹfun Pancake - 50 giramu;

Chocolate - 225 giramu;

Bota - 100 giramu;

Eyin - awọn ege meji;

Girasi brown - 100 giramu;

Pecans - 100 giramu.

Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Dagba fun yan fẹlẹ pẹlu epo.

Yo awọn chocolate.

Awọn ẹyin ati suga ti a fi sinu ekan kan lori wẹwẹ irin, ikùn pẹlu alapọpo titi adalu yoo di nipọn. Fi kun si chocolate.

Sift iyẹfun nipasẹ kan sieve, fi yan chocolate ati awọn eso. Illa ohun gbogbo. Tú sinu m ati ki o beki ni adiro fun idaji wakati kan ṣaaju ki ifarahan gaari lori iyẹfun ti akara oyinbo naa. Yọ akara oyinbo kuro ni m ati ki o tutu o.

Lati ṣe l'ọṣọ awọn ti a beere 200 milimita ti ipara alabapade, 100 giramu ti chocolate curls ati teaspoon koko lulú. Ipara ti a fi sori akara oyinbo lati loke, fi wọn ṣe pẹlu awọn ọmọ-ẹyẹ ati ki o ṣe itọka lori koko. Dessert Brownie ti šetan.

Ohun elo Brownie "Plum in chocolate"

Awọn ọja ti a beere:

Funfun funfun - 50 giramu;

Wara chocolate - 150 giramu;

Eyin - awọn ege mẹta;

Iyẹfun - 75 giramu;

Suga - 200 giramu (le jẹ kere si, lati lenu);

Prunes - 7 awọn eso nla;

Sugar fanila - 10 giramu;

Awọn eeru - 50 giramu;

Powdered suga;

Bọtini.

Yo wara chocolate ni kan omi wẹ, fifi 3 tablespoons Molokai idaji teaspoon ti bota.

Gbẹ awọn chocolate funfun fun esufulawa.

Fi awọn prunes sinu iṣelọpọ, fi 100 milimita ti omi, vanillin ati suga, lọ si ipo ti a ti sọ.

Lu 3 awọn ọlọjẹ ni foomu. Ni wọn fi afikun prune puree, chocolate funfun, iyẹfun. Ṣapọ ohun gbogbo titi ti o fi dan, fi chilled yo chocolate ati ki o tun dara pọ.

Epo awọn fọọmu, dubulẹ parchment iwe. Tú awọn esufulawa sinu m, kí wọn pẹlu almondi. Ṣẹbẹ akara oyinbo titi ti o fi ṣetan (iṣẹju 50-60) ni iwọn otutu adiro ti iwọn 180. Akara oyinbo Brownie ti ṣetan.