Alabapade ipara ati iseona àkara

Eyikeyi akara oyinbo yẹ ki o ni a ti pari image. Ti o ni, o gbodo ọṣọ. Eleyi le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi, lilo yatọ si eroja ati creams. Igba ti a lo fun sise ipara ipara. O ni o ni a ekan lenu ati ki o gan daradara pẹlu gaari. Laipe, fun awọn igbaradi ti diẹ ninu awọn ti awọn akara oyinbo eroja lilo creme fraîche. Ohun ti o jẹ ati ibi ti o ti wa ni ti lo?

Creme fraîche - a fermented wara ọja ti o ni ni o kere 30 ogorun sanra. O ti wa ni iru ni aitasera to ipara. O ti wa ni se lati Maalu ká wara. Ninu awọn oniwe-tiwqn jẹ ṣee ṣe niwaju sucrose (ti ko si siwaju sii ju 15%).
Creme fraîche ko lenu lẹwa ti o dara, nini kan diẹ acidity. Nigba miran o jẹ ṣee ṣe lati ṣe akiyesi a nutty adun. O ni lẹwa dun. Lo lati mura Obe, sauces. Bakannaa, o ti wa ni afikun si awọn ipara, confectionary.
A ti iwa ẹya-ara ti ọja yi ni wipe o ko ni fẹlẹfẹlẹ kan ti floc lori afikun si gbona ounjẹ. O ti wa ni tita ni olopobobo fọọmu, bi daradara bi pẹlu o yatọ si eroja. Fun apẹẹrẹ, o jẹ ṣee ṣe lati fi awọn ata, parsley ati orisirisi turari. Nigba miran o jẹ adalu pẹlu gelatin.

Mọ ohun ti creme fraîche, o le lọ si awọn ilana ninu eyi ti o ti wa ni ti lo. Ro embodiments ti awọn oniwe-lilo ninu igbaradi ti creams.
Mura Berry akara oyinbo tabi paii, lilo creme fraîche. Fun igbeyewo, a nilo 115 giramu ti bota, 150 giramu gaari, mẹta eyin, 200 giramu ti o dara iyẹfun, kekere kan iyo ati idaji kan sibi ti fanila tii.

Bota yẹ ki o wa asọ, ki o gbọdọ akọkọ yọ kuro lati awọn firiji. Lu o pẹlu iyo ati suga titi ti adalu di gidigidi ọti ati iru si ipara. Nigbana ni, gbiyanju lati wakọ ni eyin ọkan ni akoko kan, tẹsiwaju awọn ilana ti lilu. Fi awọn fanila. Pre-ye lati kù ni iyẹfun (lati yi Bekiri ni a diẹ air). Ki o si fi awọn ti o laiyara si awọn esufulawa. Gbogbo awọn ti a illa fara.

Ya awọn ti o fẹ apẹrẹ ati girisi o pẹlu epo ọra-. Tan awọn jinna esufulawa sinu o ati ki o dagba ledges nipa lilo confectionery abẹfẹlẹ.
Bayi a gbọdọ ṣeto awọn ipara. Lati ṣe eyi, ya 200 giramu ti creme fraîche (ṣee), 50 giramu gaari, alabapade tabi aotoju berries cherries (ti won ba ti tẹlẹ thawed), ọkan ẹyin, brown suga (2 tablespoons) ati powdered gaari fun ọṣọ. Ya awọn suga, eyin ati creme fraîche ati ki o whisk wọn daradara. Ki o si tú yi adalu lori oke ti esufulawa. Nigbamii ti Layer itankale cherries. Pé kí wọn pẹlu brown suga.

Oyinbo beki ni adiro iyẹwu fun wakati kan, dani otutu ti nipa 180 iwọn. Nipa akoko yi ni akara oyinbo ni lati ra goolu awọ ati thicken awọn ipara. Lori oke ti akara oyinbo ti o nilo lati pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Sin ti o yẹ ki o wa tutu. O wa ni jade gidigidi elege satelaiti. Light acid, eyi ti yoo fun un cherries complements gan onírẹlẹ ipara.

Ti o ba ti o ko ba le ri ni ile oja creme fraîche, o yẹ ki o wa se ni ile. Lati yi opin ti a ya 500 milimita gan eru ipara (35%) ati 4 tablespoons wara laisi eyikeyi additives. Wara le ropo ekan. Illa wọnyi meji eroja ki o si fi ni yara otutu fun nipa ọjọ kan. Ipara yẹ thicken. Lẹhin ti pe, yọ awọn ti pari ipara alabapade ninu firiji. A lo o fun awọn miiran ìdí, bi yẹ.

Ti o ba nilo a kere iye ti ọja yi, a din gbogbo awọn eroja ni ọtun ti yẹ.

Dara si akara oyinbo pẹlu ipara - ni ko nikan lẹwa, sugbon o tun ti nhu. Ti o ba fi kan orisirisi ti eso, a pataki lati saami yoo han ninu article. Creme fraiche le ṣee lo bi interlayer. Lori oke ti akara oyinbo le ti wa ni dara si pẹlu ipara tabi awọn miiran irú ti isiro lati mastic. Akọkọ ohun ni lati gba a dun itọju.