Awọn ẹkọ lati se itoju awọn ohun elo ti o ni ẹyọ fun awọn igba otutu laisi sterilization

Bawo ni itẹdùn ni lati ṣii idẹ ti compote ile ni igba otutu ati ki o gbadun awọn ohun itọwo ti awọn eso ati awọn berries. Ṣugbọn lati lero igbadun yii ni akoko tutu, ninu ooru ati Igba Irẹdanu Ewe o nilo lati ṣiṣẹ lile lati mura fun ohun mimu olomi nla yii. O ṣe pataki pe ninu awọn ẹbun ti iseda, eyi ti o jẹ ipilẹ ti compote ile, nọmba ti o pọju awọn eroja ti o wulo jẹ dabobo. Lati gba abajade yii, o le lo ọna ti o tutu fun titọju ohun mimu. "Bawo ni o ṣe jẹ?" Ọpọlọpọ awọn oniye ọdọ yoo beere. Ni yi article a yoo soro nipa bi o si mura eso ohun mimu fun igba otutu lai sterilization. Ṣe akiyesi awọn ilana ati imọran to wulo.

A pese awọn compote laisi sterilization. Igbese igbaradi

1. Awọn eso ati awọn berries yẹ ki o wa ni lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ. Fun igbaradi ti ohun mimu nikan awọn eso ti o dara julọ lo. A ko le ṣafihan awọn eefin, awọn ẹrún ati awọn dida berries sinu awọn compote, wọn le fa ki ile ifowo pamo "gbamu".
2. Tú ti a ti yan unrẹrẹ ati berries brine, eyi ti o ti pese sile lati 3 liters ti omi ati ki o 3 kekere ßibi ti apata iyọ. Fi eso sinu omi yii fun idaji wakati kan. Ni akoko yii, gbogbo kokoro ati awọn kokoro ti o wa ninu awọn berries yoo dada.
3. Fi omi ṣan eso ni omi ṣiṣan ati ki o sọ ọ silẹ sinu apo-ọgbẹ kan.
4. Ti o tobi eso (Apricot, pishi, toṣokunkun) Tu lati awọn egungun ati ki o ge sinu awọn ege.
5. Wẹ awọn bèbe, ṣe sterilize ki o bo pẹlu awọn ipilẹ fun itoju. Rii daju lati ṣayẹwo ifarahan ati iduroṣinṣin ti awọn ifibọ roba ninu awọn wiwa.

Bawo ni lati ṣetan compost tutu fun igba otutu?

Ohunelo №1, o dara fun gbogbo iru-unrẹrẹ ati berries

Eso ninu idẹ ki o si tú omi tutu. Pa wọn mọ pẹlu ideri naa ni pipade fun iṣẹju mẹwa. Sisan omi naa. Ni akoko keji, awọn irugbin ati awọn eso ti kun pẹlu omi ṣuga oyinbo. Lati ṣeto awọn compotes ikore fun igba otutu laisi sterilization daradara ti o ti fipamọ, o ṣe pataki lati ṣe ojutu kan ti o tọ.

Awọn ọna ẹrọ ti sise omi ṣuga oyinbo: ninu omi ti omi dilute gaari lati lenu, sise. Lẹhinna fa imu ojutu bọ ki o si mu u pada si sise. Ati nisisiyi a wa ni awọn iṣun ti eso. Dipo omi ṣuga oyinbo, o le fọwọsi berries ati awọn eso pẹlu eso odaran, eyiti a gbọdọ ṣaju akọkọ. Awọn compote ti pia, ṣẹẹri, eso pishi, fun awọn "ekan" ti o le fi toṣokunkun tabi apple alawọ ewe.

Gigun igi, fi ipari si iboju naa ki o si fi ninu fọọmu yii lati tutu.

Nọmba ohunelo 2 (tun ni gbogbo)

Ngbaradi awọn apọn fun igba otutu laisi sterilization ni ọna yii, awọn eso ti pese silẹ gẹgẹbi a ti salaye loke. Fọ wọn ni inu kan ati ki o fi omi kun, ṣaju ati ki o tutu. Awọn eso yẹ ki o wa ni kikun bo pẹlu omi. Fi pan naa sinu ina ati ki o mu ṣiṣẹ. Lati lenu, fi suga sinu compote. Ti a ba pese ohun mimu nikan lati awọn eso didun, lẹhinna o le fi citric acid kun. Ṣiṣe compote fun mẹẹdogun ti wakati kan, lẹsẹkẹsẹ tú sinu agolo ati ki o dabaru pẹlu awọn lids. Fi gbogbo awọn apoti ti o dara si isalẹ labẹ awọn eeni.

Bayi o mọ bi a ṣe le pese awọn compotes ti ile ti o dara fun igba otutu laisi sterilization. Ṣe abojuto si imọ-ẹrọ ti ṣiṣe ohun mimu, ṣe akiyesi awọn iṣeduro rọrun fun ṣiṣe awọn irugbin ati awọn itọju, ati pe iwọ yoo ni idunnu daradara ati inu ilera. Jẹ ilera!