Bi o si Cook awọn ọna ati ki o dun Carp?

Awọn idahun si ibeere ti bi o si Cook Carp mọ ko gbogbo awọn igbalode iyawo. Ọna to rọọrun - din-din wọn. Ti o ko ba fi aaye gba platitudes ati ki o fẹ lati ṣẹda nkankan atilẹba ati ki o dun, awọn satelaiti ti Carp ni ekan ipara ni yio je fun o lati de ọdọ rẹ ìlépa.

Pataki eroja:

1. 2 kg ti alabapade Carp.
2. Polstakana iyẹfun (ga ite).
3. Meji alabọde-won tomati.
4. The tan ina ti awọn ewe (e.g., dill tabi parsley).
5. Ewebe (unrefined) epo.
6. Iyọ.
7. 2 alubosa (alabọde iwọn).
8. 500 g ti ipara (eyikeyi sanra).
9. 2 Karooti (kekere).
10. Ilẹ ata.
11. Oje squeezed lati idaji kan lẹmọọn.

Ṣaaju ki o to dahun awọn ibeere ti bi o si Cook a Carp, o nilo lati so fun wọn nipa awọn ti o tọ igbaradi. Nítorí náà, ya kan didasilẹ ọbẹ ni ọwọ rẹ ati ki o bẹrẹ lati nu eja lori irẹjẹ ati viscera. Ti o ba ti nibẹ ni o wa eyin, ki o si dubulẹ o lori kan lọtọ awo. Ni ojo iwaju, o jẹ ṣi wulo lati wa. Fun apẹẹrẹ, o le ṣe kan kekere akara oyinbo. Lati ṣe eyi ni a ekan pẹlu Caviar fi awọn iyẹfun (a tablespoon to) ati awọn lu ẹyin, iyo ati illa ohun gbogbo. Abajade ibi-itankale lori a pan ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji. Tortilla wa ni jade pupọ dun ati nitrogen. Ti o ba ti malu je ko bẹ Elo dara lati kan agbo o pada si inu ti kọọkan eja.

Nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn miiran nuances ti o gbọdọ tun ti wa ni kà. Ọpọlọpọ awọn Iyawo wa ni nife ninu bi o si Cook Carp ni ibere lati yago awọn iṣoro pẹlu awọn kekere egungun. Ni idi eyi, o le se awọn wọnyi: ṣe kekere ojuabẹ lori pada. Ohun ti yoo ti o fi fun? Egungun yoo ge, ati ni igbaradi ti ounjẹ gba ohun extraordinary softness.

Fi awọn eja ni kan jin pan, akoko pẹlu iyo ati ata o. Tun jẹ daju lati fun pọ ni oje ti idaji kan lẹmọọn. Rọra illa gbogbo awọn ti o Carp ti wa ni patapata bo pelu iyo ati ata. A fi wọn fun nipa 15-20 iṣẹju. Ti o ni bi Elo akoko wa ni nilo fun marinating. Next ya ewebe ati wẹ o pẹlu omi lati tẹ ni kia kia. Parsley tabi dill ye lati finely gige ati awọn tomati - ge sinu tinrin ege. Ni kọọkan eja fi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti tomati ati kekere kan iye ti greenery. Bayi tẹsiwaju si processing Karooti. A nu ki o si bi won ninu lori kan isokuso grater.

Sere boned eja lori mejeji pẹlu iyẹfun, ati ki o si dubulẹ ninu pan pẹlu Ewebe epo. Sisun Carp to fere won ni kikun afefeayika. Awọn ifilelẹ ti awọn ẹya-ara - o jẹ ti nmu brown. Ni miran pan (kere) yẹ ki o wa passaged grated Karooti. O yẹ ki o wa ni nikan sere din-din. Eleyi tun fi alubosa, ti ge wẹwẹ sinu idaji oruka, illa o pẹlu karọọti. Ni kete ti o jẹ asọ ti o si sihin, pa iná.

O ni akoko lati soro nipa bi o si Cook Carp ni lọla. Ati awọn gan eja, ẹfọ ati din-din. Ya pataki yan satelaiti ati ki o daa girisi o pẹlu bota. Eroja tan fẹlẹfẹlẹ: akọkọ idaji awọn alubosa ati Karooti, ki o si awọn Carp, awọn ku idaji ninu awọn ẹfọ ati ewebe. Lori oke ti gbogbo awọn ti o tú ekan ipara. A omi wa satelaiti ni ohun lọla (ni 180-200 ° C) fun nipa idaji wakati kan.

Bayi wipe o mo bi lati Cook a Carp pẹlu kan kere ti akoko ati akitiyan.