Yi wulo oka porridge.

Oka grits tọka si awọn ọja ti o wa ni gidigidi wulo fun ilera ti awọn mejeeji agbalagba ati omode. O jẹ gidigidi nutritious ati ni akoko kanna rorun lati Daijesti, ni tobi oye ti wa kakiri eroja vitamin ati awọn. Polenta - a nla aṣayan fun awon eniyan yori ohun aláìṣiṣẹmọ igbesi aye ati awọn agbalagba, bi o ti jẹ nipa 75% lati carbohydrates, ati ni awọn Elo-ti nilo carotene. Ati nitori ti o jẹ kekere ninu awọn kalori, o ni opolopo igba lo ninu orisirisi awọn ounjẹ, Yato si, o ti wa ni gan daradara han ni sanra ati ipakokoropaeku lati awọn eniyan ara.

Polenta toju kekere-allergenic onjẹ ati ti wa ni igba ti a lo ninu ounje ti ọmọ awọn ọmọde. Bi fun ounje, o le lo oka grits - o jẹ porridge, hominy, casseroles, bi o ti wa ni afikun si Obe ati fillings fun pies.

Nitori si ni otitọ wipe awọn barle ti wa ni jinna fun igba pipẹ ati ki o beere ibakan Woôle ati abojuto, awọn hostess, lilo igbalode ẹrọ, lai si eyi ti ọpọlọpọ awọn ko le fojuinu awọn oniwe-aye, boiled oka porridge ni multivarka. O gidigidi simplifies awọn ilana ti sise.

Polenta ni multivarka

Eroja. A lita ti wara, ọkan gilasi (160 g fun Multivarki) ọkà grits, tablespoon suga (iyan le jẹ kekere kan diẹ sii), a teaspoon ti iyọ, a bibẹ pẹlẹbẹ ti bota.

Igbaradi. Oka grits ṣaaju ki o to sise yẹ ki o wa sinu fun orisirisi awọn wakati, pelu moju. Laying gbogbo awọn eroja ayafi bota ni multivarochnuyu fọọmu, aruwo ati ki o tan mode "wara porridge." Lẹhin ti awọn kukuru ohun lori awọn afefeayika Reserve porridge multivarka ni ki o si fi wakati kan ninu awọn alapapo mode. Tan lori awo ki o si fi a Pat ti bota.

Pese sile fun iru ohunelo ọkà porridge pẹlu wara ni pipe fun omo ounje.

Ti o ba gbero lati Cook porridge ko wara ati omi, ki o si awọn ohunelo ti salaye loke, ropo wara ninu omi, sugbon dipo multivarka ijọba "wara porridge" han "Buckwheat" tabi "quenching".

Awọn pipe iranlowo si oka porridge le di si dahùn o eso - nwọn gbọdọ dubulẹ pọ pẹlu gbogbo awọn eroja, tabi alabapade berries ati eso ti o ti wa ni afikun lẹhin ti awọn porridge ti šetan.

Banosh ni multivarka

Banosh - Hutsul, jinna pẹlu ipara ati ekan oka porridge. Ni kolyba Carpathians ati Transcarpathia o jẹ gidigidi gbajumo laarin awọn mejeeji afe ati awọn agbegbe olugbe. Gbiyanju lati Cook yi ti nhu satelaiti pẹlu iranlọwọ ti awọn Multivarki.

Eroja. Fun banosh: itanran oka grits (200 g), wara (300 milimita), 20% ipara (200 milimita), nipọn ipara (300 milimita), warankasi, iyo. Fun obe: olu (500g), ekan ipara (200 g), alubosa, sibi iyẹfun, iyo.

Igbaradi. Tú sinu ekan ti wara (le aropo omi) ati ki o aruwo pẹlu ipara, awọn Abajade ibi-a dà sinu multivarochnuyu apẹrẹ, nibẹ ni tun fi ipara, yipada mode "steaming" ati ki o mu lati kan sise, fi awọn iyọ. Oka grits trickle Tú awọn Abajade ibi-, daradara adalu. Han awọn "quenching" mode ki o si fi banosh fun nipa wakati kan.

Ṣeto awọn obe. Peel alubosa ati ki o ge ti o sinu kekere cubes. Olu fo ati ki o ge sinu tinrin ege. Lori kan gbona skillet pẹlu Ewebe epo din-din awọn alubosa titi ti nmu kan brown, fi awọn olu ati ki o simmer pẹlu awọn ideri pipade fun 20-25 iseju. Ni lọtọ ekan ipara ati aruwo awọn iyẹfun, tú awọn Abajade adalu to elu siwaju si perekipelo, illa ki o si fi lori awọn pan fun miiran 5 iṣẹju.

Setan banosh tan lori kan awo, dofun pẹlu Olu obe ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi lori kan alabọde-won grater. Sin ni tabili gbona.

Bakannaa, to banosh cracklings yoo wa pẹlu mu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o Olu obe, jẹ daju gbogbo wọn pẹlu warankasi.