Buckwheat pẹlu onjẹ - ohunelo

Buckwheat ni a ilana sise posi ni kan oṣuwọn ti 4-5 igba, si sunmọ awọn ohun itọwo ti omi, eyi ti o ti jinna. Ti igba bota tabi wara, o jẹ ohun ti dun, ṣugbọn awọn ẹran omitooro , o jẹ Elo siwaju sii awon. Jubẹlọ, o jẹ ọkà, eyi ti "fẹràn" ọrá, ki o ni diẹ ti nhu nigba ti po lopolopo sanra eran.

Bi o si Cook Buckwheat pẹlu onjẹ ni ko soro lati ranti. Ro orisirisi awọn sise awọn aṣayan.

Ni igba akọkọ ti aṣayan

Buckwheat pẹlu onjẹ, awọn ohunelo ti eyi ti o ti han ni isalẹ, ti wa ni jinna omitooro. Fun kan ebi ti 3-5 eniyan yoo nilo 250 giramu. Buckwheat, 300-350 gr. eran.

Eran le gba eyikeyi fillet, loin, mo egbe, pẹlu tabi lai si kan Layer ti sanra. Yi le jẹ ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ọdọ aguntan, Gussi, pepeye, adie tabi eyikeyi miiran. Awọn ajeyo o jẹ, awọn tastier gba Buckwheat.

Eran Wẹ, ge si ona ti apapọ iwọn ati ki o si fi lati sise ni 1 lita ti omi, fara iyọ. Nigba sise, awọn foomu gbọdọ wa ni kuro lorekore, bibẹkọ ti awọn bimo ti yoo tan kurukuru pẹlu erofo. O le fi gbogbo alubosa, 2-3 cloves ti ata ati ki o kan Bay bunkun lati fun afikun adun.

Titi ti eran ti wa ni jinna, o le bẹrẹ ngbaradi Buckwheat. O yẹ ki o lọ nipasẹ lati idalẹnu ati mẹta tabi buburu awọn ewa. Igbo adodo lati kekere crumbled irugbin. Buckwheat rinsed pẹlu nṣiṣẹ omi tutu. Lẹhin ti o ti yẹ ki o wa gbe lori pan ati ignited bi gun to bi pataki lati cereals ipasẹ a dudu awọ, iru si kofi awọn ewa. Calcined Buckwheat ko ni subu yato si, ntọju awọn oniwe-apẹrẹ koda labẹ saropo, ti o wa crumbly oro idotin. Calcining ko le se ti o ba ti o ba fẹ a jinna porridge.

Lẹhin ti awọn eran ti wa ni kikun pese sile, igara omitooro nipasẹ kan sieve ti irin ami to yọ kuro lati o ni ona ti eran. Fi si strained omitooro Buckwheat, ona ti eran ki o si fi lati sise, bo pelu kan ideri, lori kan lọra ina. Lẹhin 20-25 iṣẹju, o le pa iná ki o si jẹ ki o pọnti fun idaji wakati kan porridge, ki o si sin.

aṣayan meji

Bayi keji irisi, eyi ti o sọ bi o ti eran ti wa ni jinna Buckwheat. Ohunelo pẹlu tio stewed eran. Ọpọlọpọ igba ti o le wa awọn kan ipẹtẹ ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹṣin eran. Eyikeyi ti wọn yoo ṣe. Yan akolo eran ni gilasi pọn ni ibere lati ri awọn awọn akoonu. Ti o dara ipẹtẹ ni ọkan ninu eyi ti awọn han ona ti eran ni jelly ti bouillon pẹlu kan pọọku iye ti sanra. Sanra, kikan pẹlu nigba ti sise ilana, lori dada, gbogbo awọn ti o ni ni arin ti awọn bèbe - yi ni kan nkan ti ara ẹlẹdẹ ati ki o iṣọn, sọrọ nipa awọn dara didara ti awọn dabaa ọja.

Pada si bi awọn Buckwheat wa ni jinna pẹlu onjẹ, awọn ohunelo ti o ba pẹlu ipẹtẹ. Buckwheat Mura nipa awọn ọna ti a sapejuwe ninu awọn ti tẹlẹ irisi. Ipẹtẹ lati kan le gbe ni sise eiyan, kekere kan gbona soke ki o si yọ awọn pataki turari. Yi Bay bunkun, peppercorns, cloves. Fi omi to a iwọn didun, ninu eyiti awọn ipin ti Buckwheat omi ni yio je 1: 3. Akoko pẹlu iyo ati fi si sise. Lẹhin 25 iṣẹju, yọ kuro lati ooru ati ki o gba lati duro niwaju sìn.

Awọn kẹta aṣayan

Eleyi jẹ pataki kan Buckwheat pẹlu onjẹ. Awọn ohunelo ni o fee diẹ idiju, ṣugbọn porridge tastier Tan. A yoo nilo gbogbo awọn ọja ti o wa ni ti nilo ni akọkọ irisi, sugbon o jẹ pataki lati ṣeto awọn porridge ni ikoko.

Mura obe fun yan. Mura awọn eran ati din-din o pẹlu kekere kan epo titi ti nmu kan brown. Fi awọn eran lori isalẹ ti ikoko ki o si mu 1/3 ti lapapọ iwọn didun. Tú gbe ati calcined Buckwheat, nipa 50-70 giramu.

Ya awọn alubosa ati olu, finely isisile si ati ki o Cook lọtọ, ki o si Nestle wọn awọn akoonu ti ti ikoko. Top soke pẹlu omi soke si oke ati ideri. Dipo, awọn ideri le ṣee lo oyinbo esufulawa. Gbe ni adiro fun 1 wakati ni dede awọn iwọn otutu.

Jinna Buckwheat pẹlu onjẹ ni lọla wa ni jade paapa dun. Idi ni wipe o ti wa ni languishing laiyara, nínàgà afefeayika.