Ti nhu ati ki o rọrun ilana: eja ni ohun autoclave. Awọn ẹya ara ẹrọ sise ati agbeyewo

Ibilẹ preserves ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo lati tọju counterparts. Wọn ti wa ni ṣe nipasẹ kan pato ọna ẹrọ pẹlu gangan observance ti gbogbo awọn niyanju ti yẹ. Nitorina, ni a ajako kọọkan ebi gbọdọ jẹ awon ilana. Eja ninu awọn autoclave ti wa ni ngbaradi kan jo igba pipẹ, ṣugbọn awọn esi jẹ tọ awọn akoko.

General iṣeduro

O yẹ ki o wa woye wipe fun idi eyi o le lo eyikeyi irú ti eja. Rẹ lai-fo, ni ominira lati ori, lẹbẹ ati iru. Tobi okú ti wa ni ge si ona, kere osi bi o ti jẹ.

Yato si awọn ifilelẹ ti awọn eroja, bèbe ojo melo gbe tomati lẹẹ, ẹfọ ati turari. Bi ti oni, o le lo orisirisi kan ti awọn ilana. Fish le wa ni pese sile ni ohun autoclave pọ pẹlu Karooti, alubosa, awọn ewa, awọn tomati ati awọn miiran additives. Ti o jẹ ohun ti jẹ ninu ikoko da lori awọn ohun itọwo ti awọn ti pari akolo onjẹ.

Karas ni tomati obe

Awọn wọnyi ti ibilẹ gbà Elo dara ju awon ti o ti wa ni produced ni factory. Lati ṣe awọn wọnyi blanks, o yẹ ki iṣura soke ilosiwaju pẹlu gbogbo awọn pataki irinše ti wa ni pese fun ni awọn ohunelo. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• Meta kilo ti Carp.
• Marun tablespoons ti obe "Krasnodar" ati gaari.
• 500 milliliters ti awọn tomati lẹẹ ati Ewebe epo.
• Marun Karooti ati alubosa.
• Tọkọtaya tablespoons ti iyẹfun.

Awọn igbehin le ti wa ni rọpo nipasẹ breadcrumbs. Ni ibere lati ti tan jade ti nhu eja, dabo ni ohun autoclave, awọn loke akojọ yẹ ki o wa imudara pẹlu iyo ati dudu ata pẹlu marun awako.

ọkọọkan ti sise

Carp fo labẹ nṣiṣẹ omi, free lati irẹjẹ, ge sinu ipin ati ki o gbe ni kan jin ojò. Ko si tun fi iyo ati ata. Pese sile ni ọna yi ni eja ti yiyi ni iyẹfun tabi breadcrumbs ati din-din lori mejeji titi ti nmu kan brown. Brown awọn ona tan lori alapin awo ati tutu.

Niwon awọn eja ni ohun autoclave, ti nhu ilana ti o wa ni gbekalẹ ninu atojọ iwe yoo wa ni pese sile ni a tomati-Ewebe obe, lati w, Peeli ati gige awọn alubosa ati karọọti. Lẹhin ti won ti wa ni rán si kan kikan pan, daa greased pẹlu sunflower tabi olifi epo, ati sere-sere sisun. Ni kete ti awọn ẹfọ gba kan ti nmu hue, ati itankale ninu awọn cauldron ki o si sopọ pẹlu tomati lẹẹ ati obe "Krasnodar". Ko si tun kun dofun soke pẹlu kekere kan omi si ranṣẹ si awo. Pa awọn Abajade ibi-ni kan iwonba ooru fun ogun iseju.

Awọn preformed idaji-lita gilasi pọn tan ege goldfish ati Ewebe obe, alternating fẹlẹfẹlẹ. Kọọkan gba eiyan ti a siwaju kun, ati Bay bunkun pea dudu ata, ati ki o fọwọsi o pẹlu ororo didara. O ti wa ni pataki ki o ti wa ni kikun bo gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ. Yiyi pọn wa ni gbe ni pataki itanna. Awọn wọnyi ni akolo eja ninu awọn autoclave ti wa ni pese sile ni a otutu ti ọgọrun kan ati ogun iwọn fun idaji wakati kan. Lẹhin pipe itutu agolo wa ni kuro lati awọn ohun elo ati ki o rán si siwaju sii ipamọ.

akolo makereli

Awọn wọnyi ni imọran ṣeto jade ni isalẹ, o jẹ jo awọn ọna lati ṣe dun ati ni ilera ti ibilẹ preserves. Wọn ti wa ni o dara nitori kan ti o tobi nọmba ti vitamin ti o ti fipamọ ninu wọn. Nitori niwaju ti ẹfọ, eyi ti pese fun awọn niwaju awọn ilana, eja ni ohun autoclave o wa ni jade gan sisanra ti o si tutu. Ṣaaju ki o to bẹrẹ awọn ilana, o gbọdọ rii daju wipe gbogbo awọn ti a beere irinše ni ile re. Ni idi eyi, o yẹ ki o ni:

• Mẹta makereli.
• A o tobi pọn tomati.
• A bata ti tablespoons ti awọn tomati lẹẹ.
• Tobi alubosa boolubu.
• A gilasi ti filtered omi.
• Meji tablespoons ti ga-didara Ewebe epo.

To jinna akolo eja ti o ti ko ni tan jade Bland ati obu, awọn loke akojọ yẹ ki o wa ni ti fẹ. O ti wa ni gbelese nipa ata, suga ati iyo. Iye ti awọn wọnyi eroja ni nipasẹ mu sinu iroyin ti ara ẹni lọrun Oluwanje ati ebi re.

Apejuwe ti awọn ilana

Yi ohunelo fun ibilẹ preserves ni autoclave ni awon nitori ti o ko ni beere kan pato ogbon. Awọn ọna ti jẹ iṣẹtọ o rọrun, ki o le mu lai isoro ani inexperienced hostess, ti kò npe ni igbaradi. O yẹ ki o akọkọ bẹrẹ ngbaradi bonito. Niwon ninu apere yi, lo gbogbo okú, won ti wa ni lati tu viscera, olori ati awọn iru ati daradara fo, ko nikan ni ita sugbon inu. Pese sile ni ọna yi ni eja ti wa ni ge sinu tobi chunks ati ki o ṣeto akosile akosile.

Lẹhin ti o, tẹsiwaju lati w ati ki o mọ ẹfọ. Diced tomati, ati alubosa - semirings. Ẹfọ pese sile ni ọna yi ni gbe ni kan gbona frying pan, greased ki o si pa ina ni kan kere fun iṣẹju mẹwa. Nigbana ni nwọn fi awọn tomati lẹẹ, ata, iyo ati gaari. Gbogbo daradara adalu, tú filtered omi ati yọ kuro lati ooru.

The mọ gilasi pọn dubulẹ jade awọn ege ti makereli, nwọn si dà lori oke ti awọn tomati ati Ewebe obe. Yiyi eiyan gbe ni ohun autoclave. Mura akolo eja ni a otutu ti ọgọrun kan ati mẹwa iwọn fun ogoji-iṣẹju marun. Akoko yi ni oyimbo to lati pa ipalara microorganisms, ati ki o soften awọn egungun. Awọn titẹ ninu awọn ẹrọ gbọdọ jẹ laarin 1-1.8 gbina.

Reviews Iyawo

Dajudaju, gbogbo obirin ti wa ni lilo akoko-ni idanwo ilana. Eja ni ohun autoclave o wa ni iyalẹnu ti nhu ati ki o wulo. Lati ṣe awọn ti ibilẹ gbà diẹ oyè adun, nwọn si so fifi kan Bay bunkun ati dudu ata Ewa.

RÍ hostess wí pé, o jẹ pataki lati rii daju wipe awọn bèbe wà ti o kún fun hangers. Awọn omi yẹ ki o penetrate sinu gbogbo cavities. Ti o gilasi awọn apoti ti wa ni ko ti lu ni olubasọrọ pẹlu awọn irin isalẹ ti autoclave, diẹ ninu awọn obirin ti wa ni niyanju lati enclose wọn labẹ kan toweli tabi onigi imurasilẹ.