Summer akojọ. Ilana sise ina ati ti nhu n ṣe awopọ

Ni awọn ooru ti a ko ba nikan yi rẹ aṣọ. Yi ati ki o wa lojojumo ounje. Ọra, ijekuje ounje yoo fun ọna lati ina Salads, tutu Obe, ewebe ati ẹfọ. Nigbati awọn ooru ita, ṣe fun ara rẹ ati ebi re ooru akojọ. Awọn ilana ni o wa o rọrun, wulo ati ki o rọrun lati mura. Ọkan ni o ni nikan lati yan awọn ọkan ti o yoo jẹ dùn.

Akojọ fun awọn ooru akoko

Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn elile. Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo Obe ninu ooru. Gbogbo iyawo šetan o ni ara wọn ọna. O le ṣe okroshka on kvass, kefir tabi ayran. Eyi ni ọna ti o rọrun ti sise yi satelaiti. Ya pọnti jinna soseji, eyin, cucumbers, poteto, diẹ ọya ati iyo. Sise awọn poteto ninu wọn ìgo, boiled eyin Cook. Green alubosa, parsley, cilantro, dill finely gige. Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan onigi "tolkushkoy" mash ewebe ni a pan, lai-salted o. Cucumbers ge sinu kekere cubes tabi grate. Ge sinu kekere ona ti ọdunkun ati soseji. Grate tabi finely gige eyin ni okroshka. Illa gbogbo awọn eroja ki o si tú kvas.

Summer akojọ: ilana beetroot

Ti o dara ounje ninu ooru ooru yoo beetroot. Fun u, o nilo lati ya eyin, beets, cucumbers, lẹmọọn, iyo, suga. Sise awọn beets titi tutu. Nigba ti o jinna, finely gige awọn kukumba, eyin. Ọya (oriṣi ewe, alubosa, fennel, bbl), alabọde-won shred. Omitooro pẹlu beet igara, o ge root. Illa gbogbo awọn eroja, tú awọn beet omitooro ati aruwo. Fi ekan ipara ati akoko pẹlu lẹmọọn oje. Awọn bimo yẹ ki o wa ni yoo wa tutu. Ni afikun, beetroot le ti wa ni jinna pẹlu onjẹ.

shashlik

Eleyi jẹ ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn eran n ṣe awopọ, eyi ti o wa ni ara awọn ooru akojọ. Ilana rẹ yato nikan nipa ọna marinating eran ọja ara. O le din-din awọn skewers ti ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi agutan kan. Awọn ifilelẹ ti awọn ni aini ti epo ni awọn satelaiti ati pe awọn frying ilana gba ibi lori ẹyín. Afikun ohun ti, o le beki ni eja, ṣe ti ibeere ẹfọ. Eleyi yoo pa awọn eroja ati awọn ohun alumọni ni onjẹ.

Summer ọmọ ká akojọ

Fun awọn ọmọde, awọn ooru akojọ aaye. O le ṣe kan ina eso desaati pẹlu alabapade berries ati eso didun kan Smoothies. O ti wa ni tun ṣee ṣe lati mura kan wulo pizza lati kekere warankasi, warankasi ati awọn tomati. Lati ṣe eyi, ya a setan-ṣe puff pastry, ologbele-lile warankasi, a soso ti kasi, tomati, ekan ipara, ẹyin, ewebe ati bota. Eerun jade ni esufulawa ki o si ṣe awọn nkún: warankasi won ninu lori kan grater, gige ewebe, kekere warankasi, illa pẹlu ekan ipara. Gbogbo so ati iyo. Amuaradagba whisk ati ki o fara fi si awọn Abajade ibi-. Ni a greased fọọmu dubulẹ awọn esufulawa ati ki o ṣe ẹgbẹ. Tan awọn stuffing. Tomati ge sinu iyika ati ibi lori kekere warankasi ati Curd. Owun to le fun awọn lẹwa awọn awọ pizza oke ta oróro si apo. Adiro pẹlu kan otutu ti 200 iwọn lati beki rẹ akara oyinbo fun 30-40 iseju. Ati nigbati ohun gbogbo ti šetan, tú kekere kan lori oke ti alabapade ọya. A Pupo ti awon ati ki o ti nhu n ṣe awopọ o le ni ninu ooru akojọ. Ilana ni o wa orisirisi ati ki o rọrun lati mura. Pofantaziruet, ati awọn esi yoo lorun o.